Бар сети Doski открывается
Новосибирская ресторанная компания «Паблик Групп» открывает бар сети Doski в офисном здании на Вокзальной магистрали, 16 — в этом же помещении 8 лет назад появилось первое заведение компании под названием «Пивная арена».
Doski на Вокзальной магистрали заняли площадку на втором этаже. Бар фактически готов к открытию, в зале расставляют мебель.
Как рассказал НГС директор по развитию «Паблик Групп» Роман Кошкаров, бар займёт весь этаж, в зале будет порядка 400 посадочных мест. Сцена для выступления музыкальных групп и шоу-программ сооружена над барной стойкой, чтобы происходящее на ней можно было увидеть из любой части зала. В отдельном помещении, куда ведет лестница будет оборудован зал для караоке.
Для «Паблик Групп» открытие Doski на Вокзальной магистрали станет возвращением на площадку, с которой начинался её бизнес. В 2010–2014 годы здесь работал бар-дискаунтер «Пивная арена». Заведение запомнилось низкими ценами и драками, которые устраивали подвыпившие посетители.
Doski отличаются от «Пивной арены», уверяет Кошкаров. В этой сети нет платы за вход, как было изначально в «Пивной арене», и крайне низких цен на алкоголь.
«Формат "Досок" — это просто демократичное место для тех, кому нужен активный отдых. Поэтому в зале у нас нет зонирования и перегородок. Днём сюда люди приходят обедать, а вечером он работает как танцевальный бар», — пояснил Кошкаров.
Doski станут пятым крупным заведением в здании на Вокзальной магистрали, 16. Здесь уже работают кафе среднеазиатской кухни «Чучвара», бар People's и сразу два стриптиз-бара.
Владельцы «Паблик Групп» — не единственные рестораторы, кто в последнее время вернулся на старую площадку. Открытая в конце прошлого года кофейня «Чашка кофе» Дениса Иванова заняла помещение, в котором некогда работала самая крупная пиццерия сети New York Pizza, где Иванов начинал карьеру в ресторанном бизнесе.
Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы не пропустить самые важные события, фото и видео дня.
Стас Соколов
Фото автора