На проспекте Маркса открылось необычное кафе с израильской куриной лапшой и македонской пастой с базиликом и черносливом

На первом этаже бизнес-центра по адресу пр. Карла Маркса, 53а открылось кафе Bre@d Bay.

Заведение оформлено в светлых тонах, а дизайн придуман и воплощен самими хозяевами, не имеющими опыта в ресторанном бизнесе (кафе открыли бывшие инженер и преподаватель английского языка). Например, светильники собраны из кружек, купленных в IKEA, и глубоких тарелок, приобретенных в «Ашане». На стенах — фотообои, изображающие книжные полки. Почти половину площади кафе занимает огромный, сложной формы, общий стол, за которым одновременно могут усесться до 20 человек.

Основное блюдо заведения — разных форм и размеров макаронные изделия с различными соусами и добавками. Добавки вдохновлены разнообразными национальными кухнями. Например, в «израильскую» лапшу добавляются курица, грибы и сливочный соус, в «российскую» — мясной фарш и томаты, а в «македонскую» — чернослив, базилик и курица. Порция стоит 160–175 руб. Заведение предлагает также супы и салаты (70–90 руб.), кофе, чай и бутылочное пиво.

В кафе можно не только поесть, но и поиграть в различные настольные игры («Манчкин», «Цитадель» и т.д.). Смысл названия заведения в кафе не раскрывают, но предлагают выдвигать версии, обещая приз в 2 тыс. руб. тому, кто назовет правильный ответ.

Время работы: 10:00 до 22:00.

Фото Стаса Соколова