Огурцы «январские»

Под Новосибирском неподалеку от города Обь заработал новый и самый крупный в регионе тепличный комплекс. Его строительство начато меньше полугода назад, однако уже в конце января здесь обещают собрать первый урожай. Корреспондент НГС.БИЗНЕС посетил новое производство, чтобы своими глазами увидеть, где будут выращиваться помидоры и огурцы, которые собираются вытеснить с новосибирских прилавков продукцию узбекских и китайских овощеводов.

Тепличный комплекс построен между населенными пунктами Красноглинное и Толмачево компанией «Столичные овощи». С двух сторон теплицу окружают заснеженные поля, что вечерами придает ей совершенно фантасмагорический вид — в темноте, в снегах стеклянная, подсвеченная изнутри конструкция выглядит как нечто инопланетное. В теплицах заканчиваются последние работы, хотя в целом комплекс уже запущен в работу. Как пояснила гендиректор компании «Тепличный комбинат «Новосибирский» Наталья Иванова-Слепцова, уже ведется высев семян огурцов.

Высеваются семена в миниатюрные «горшочки», которые затем устанавливают в камеры для проращивания. После появления всходов растения будут перемещены в специальные кассеты, через которые к взрослому уже растению будет поступать вода с растворенными в ней питательными веществами. Земли в теплице нет в принципе.

Особенность комплекса в его масштабах (первая очередь занимает 4,24 га, это более чем в два раза больше, чем теплицы комплекса «Емельяновский») и высокой степени автономности и автоматизации. У предприятия собственная котельная и водные скважины с системой водоподготовки. Это позволяет существенно снизить издержки, уверяет Иванова-Слепцова, — в обычных теплицах, которые работают сейчас в регионе, только доля электро- и тепловой энергии доходит в общей себестоимости до 60 %. В «Новосибирском» же она сократится до 11 %.

Главным результатом этого должно стать существенное снижение цены готового продукта. Руководитель «Новосибирского» не скрывает, что ее компания намерена завоевывать местный рынок, роняя цены.

На старте они должны стать как минимум на 10–15 % ниже установившихся на рынке, но в перспективе могут быть снижены еще больше.

Так, сегодня отпускная оптовая цена на помидоры установлена в 56 руб. за килограмм, для огурцов — 63,5 руб., для салата в горшочках — 16 руб. При этом, например, себестоимость того же салата будет составлять менее 9 руб. То есть при желании оптовая цена может быть снижена еще больше, поскольку плановая рентабельность производства не опускается ниже 45 %, а у некоторых культур может даже превышать 80 %.

«Столичные овощи» намерены уже весной приступить к строительству второй очереди комплекса, которая позволит увеличить объемы производства в полтора с лишним раза. Площадка для новой теплицы уже готова и строительство начнется, как только сойдет снег, говорит Наталья Иванова-Слепцова. Общая площадь хозяйства должна составить 16 га.

«Новосибирский» — не единственный проект «Столичных овощей». Всего компания намерена построить шесть таких комплексов в разных регионах России. Сама компания была создана еще в 2006 году специально для реализации такой программы. Главным владельцем и основным инвестором проекта выступает бывший первый вице-губернатор Сахалинской области Борис Горкунов. «Новосибирское» уже получило одобрение областных властей на получение хозяйством налоговых льгот в размере 546 млн руб. (203 млн руб. из областного бюджета, 343 млн руб. из федерального). Со своей стороны компания пообещала 359,6 млн руб. дополнительных доходов бюджетов за счет налогов на прибыль, имущество и доходы физических лиц.

До появления «Новосибирского» крупнейшим и самым современным круглогодичным производителем овощей в Новосибирской области был «Емельяновский», который сегодня доминирует на местном рынке в такой категории, например, как зеленый салат в горшочке. Часть свежих овощей завозится сегодня в город и из соседнего Алтайского края. Крупные производители, впрочем, считают основным своим конкурентом привозную продукцию из стран Средней Азии и небольшие кустарные фермы.

Запуск тепличного комплекса создаст больше 300 рабочих мест. Впрочем, на первых порах ключевых специалистов пришлось «завозить» из других регионов — в Новосибирске их просто не оказалось.

Работать в хозяйстве будет кому — помимо двух небольших сел по соседству расположен неподалеку город Обь.

«Столичные овощи» не одни стремятся сейчас накормить новосибирцев. В этом году о своем проекте в этой сфере заявил холдинг «Сибирский Гигант» (владельцы сетей «Мегас», «Горожанка» и др.). Эта компания намерена построить теплицу площадью 7 га, овощехранилища на 13 тыс. тонн, цех по переработке овощей и распределительный центр. Иванову-Слепцову, впрочем, это не беспокоит.

По словам руководителя «Новосибирского», ее предприятие уже заключило контракты на весь будущий урожай первой очереди. По ее мнению, для того чтобы полностью удовлетворить реальную потребность города в овощах и зелени, нужно будет построить еще два таких же комплекса. По ее словам, в советское время в Новосибирской области работали порядка 30 га тепличных хозяйств и никаких проблем со сбытом их продукции не возникало.

Стас Соколов

Фото автора