16 мая воскресенье
СЕЙЧАС +17°С

В Новосибирске появилась первая настоящая кухня на колесах (фото)

Поделиться

Поделиться

На новосибирских улицах появился первый постоянно действующий фуд-трак — автофургон с кухней внутри, торгующий свежеприготовленной едой навынос.

Поделиться

Точка под названием «Гриль Продакшн» появилась на парковке у ТЦ «Березовая роща» со стороны ул. Кошурникова. В фургоне установлен газовый гриль, на котором жарятся бифштексы для бургеров и мясо. Бургеры (5 видов, в том числе с булкой черного цвета) стоят от 140 до 200 руб., стейк из свинины с овощами — 200 руб. «Гриль продакшн» — проект новосибирских предпринимателей Алексея Кольбаха и Александра Губина, которые ранее работали в сфере грузоперевозок и строительства. Как рассказал Алексей Кольбах, точка работает с середины июня и пока все время расположена у «Березовой рощи». Однако в перспективе предприниматели планируют на выходных и во время проведения массовых праздников перевозить ее и в другие места.

Поделиться

Формат фуд-траков появился и наиболее распространен в США, где в таких автофургонах можно купить блюда самых разных кухонь. В Новосибирске первые попытки работать в этом направлении были предприняты несколько лет назад торговцами кофе. Сейчас в городе есть несколько фуд-траков (например Jolto Bus), которые работают по заказам на мероприятиях.

Поделиться

40f481bcae22fa1df380f9f709e4ce241b5d1120_2000.jpg
de19f6b37aad8cfe7e8c25f1263f51041071a032_2000.jpg

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова

оцените материал

  • ЛАЙК1
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Новосибирске? Подпишись на нашу почтовую рассылку

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!

Загрузка...
Загрузка...