Новогодний салат оливье обойдется новосибирцам в 150 рублей

Приготовление салата оливье в новогодние праздники обойдется в этом году в Новосибирске в 150 рублей.

Общественная палата РФ подготовила исследование «Индекс Оливье», подсчитав стоимость набора продуктов, необходимого для приготовления салата оливье в крупных российских городах. В состав набора вошли картофель, курица, яйца, морковь, свежие огурцы, зеленый горошек и майонез — в количестве, необходимом для приготовления 2 кг любимого россиянами салата.

Как показало исследование, домашний салат оливье в этом году обойдется жителям Новосибирска в среднем в 150 руб., при этом за самый дорогой ингредиент салата — 400 граммов куриной тушки — придется заплатить в среднем 41 руб.

«Дороже всего салат оливье обойдется жителям Хабаровска — 251,9 руб., на втором месте Красноярск — 185,7. Москвичам приготовление традиционного новогоднего салата обойдется в 175,9 рублей», — цитирует сайт Общественной палаты заявление его члена Михаила Попова.

Дешевле всего приготовить оливье в Челябинске, где набор продуктов для этого салата стоит в среднем 146 руб. Чуть дороже в Перми — 146,3 руб. и Воронеже — 146,4 руб.

НГС.НОВОСТИ