Жители Бийска отравились салатами «Марии Ра»

15 жителей Бийска заболели острыми кишечными инфекциями в период с 21 по 24 ноября, у четырех заболевших лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез».

Как сообщается на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, заболевшие ели салаты, приобретенные в магазинах сети «Мария Ра» и изготовленные в цехе той же сети. Установлено, что употребление салатов и стало причиной заболевания.

«Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Бийску составлен протокол о временном приостановлении деятельности цеха по приготовлению салатов. С 23 ноября снято с реализации 264 кг готовых салатов и кулинарных изделий», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Как добавляют в Роспотребнадзоре, специалисты выявили нарушения технологии приготовления салатов и сроков их реализации. За нарушения, выявленные в ходе эпидемиологического расследования, возбуждено два административных дела и вынесен протокол о временном запрете деятельности цеха.

НГС.НОВОСТИ