Источником массового заражения сальмонеллезом в Новосибирске, в результате которого были госпитализированы более 80 человек, предположительно стала продукция местной птицефабрики, сообщил руководитель Территориального управления Роспотребнадзора Валерий Михеев.
«В Новосибирской области 16 птицефабрик, три из них были поставщиками ООО «Вкусный мир», салатами которого отравились жители. Все птицефабрики проверены. Роспотребнадзор совместно с ветслужбой провел повторную проверку на одной из них, взяты дополнительные пробы», – сказал Валерий Михеев.
Он отказался назвать эту птицефабрику, пояснив, что результаты проб еще не готовы. «Сальмонелла растет долго, возможно, результаты будут к концу недели», — сказал представитель Роспотребнадзора.
По его словам, деятельность предприятия-производителя салатов, в которых, помимо сальмонеллы, были выделены культуры кишечной палочки и стафилококк, приостановлена.
РИА Новости