В «Ройял Парке» открылось заведение с пузырчатыми вафлями

В Новосибирске открылась первая точка международной сети по продаже пузырчатых вафель Bubble Waffle — она расположилась в цокольном этаже ТЦ «Ройял Парк» рядом с «Синнабоном».

Как рассказал директор по развитию рынка СНГ торговой марки Bubble Waffle Валентин Иванов, форма пузырчатых вафель пришла с острова Макао. Производитель Bubble Waffle придумал сворачивать вафлю в конус и добавлять сладкие начинки и открыл первую в СНГ точку по продаже таких вафель — в Калининграде в 2014 году. На сегодня сеть насчитывает 12 точек по России и странам СНГ, до конца октября откроется еще три.

По его словам, точка в Новосибирске открыта по франшизе, стоимость франшизы Bubble Waffle — 5 тыс. долл., общие инвестиции в открытие в Новосибирске составили около 25 тыс. долл., срок окупаемости проекта — 4–6 месяцев.

В Bubble Waffle три вида вафель — классические, ванильные, шоколадные — по 85 руб. В круглые «пузырьки» вафли можно добавить одну из начинок за 55 руб. — молочный шоколад, «сникерс», «баунти», M&Ms и др. В сам рожок из вафли тоже предлагаются начинки — мороженое, сливки, фрукты и др. — по 80 руб. Цена полностью укомплектованной вафли, таким образом, составляет 220 руб., вскоре ее снизят до 200 руб.

Ранее в Новосибирске заработали сразу две точки с пузырчатыми вафлями — «Conveer Вкуса» в гостинце «Центральная» и Bubble Waffle на фуд-корте ТРЦ «Галерея Новосибирск» (не имеет отношения к точке в «Ройял Парке»).

НГС.НОВОСТИ

Фото Зинаиды Кузнецовой