«Новосибирская ресторанная группа» (НРГ) – проект компании «Ютлэнд», едва успев открыть свое первое заведение в Новосибирске, уже заключила договор аренды площадей под сетевой пивной ресторан в Томске. Директор НРГ Сергей Лунев объясняет желание столь быстро выйти за пределы Новосибирска более выгодными условиями аренды и общей стратегией компании.
Размер инвестиций в проект господин Лунев оценивает в $370–450 тыс. Открытие заведения намечено на январь будущего года. Название ресторана пока окончательно не утверждено, однако он станет частью сетевого проекта, сообщил руководитель НРГ. Кроме того, компания ищет площадки под свои заведения в Красноярске.
Пока НРГ владеет всего одним заведением в Новосибирске – кофейня «Кофейная плантация» открылась в начале сентября в одном из только что построенных бизнес–центров города. Кроме того, до конца года компания собирается запустить здесь еще три заведения разных концепций. Всего до конца года владелец НРГ намерен потратить на рестораны более $3 млн. Желание выйти за пределы Новосибирска Сергей Лунев объясняет тем, что сам по себе ресторанный проект «Ютлэнда» изначально затевался как межрегиональный. Кроме того, как отметил топ–менеджер НРГ, рынок недвижимости в Новосибирске сегодня перегрет, и с чисто практической точки зрения, может быть, более разумно открыть заведение в каком–то из соседних регионов.
«Коммерсантъ»