![](https://n1s1.hsmedia.ru/79/cb/f5/79cbf5c6c0d66eac517283af8c5400e5/656x438_1_0b81c50d7c154fc548906c908745810b@1500x1000_0xQu5AiGtN_0664731993461176233.jpg.webp)
Как гласит народная мудрость, кто празднику рад, тот готовится к нему заранее! Это только кажется, что до любимого зимнего торжества ещё много времени. Осенняя «тройка» пролетит незаметно, и как снег на голову свалится декабрь с его предновогодней суетой. Чтобы не стать жертвой всеобщего ажиотажа, стоит заранее позаботиться о своём идеальном празднике — самом ярком, красивом и вкусном. Именно такой Новый год вы можете встретить в одном из лучших кафе Новосибирска, известного европейской кухней, высоким сервисом и индивидуальным подходом.
В пользу заблаговременной подготовки говорит как минимум три аргумента.
Во-первых, забронировать место и выбрать удобную дату сейчас гораздо легче, чем за месяц или даже за два месяца до праздника.
ECLAIR cafe готово уже сейчас забронировать за вами желаемое число. Более того, заведение предлагает одно из самых выгодных предложений — стоимость новогоднего меню здесь начинается от 1918 рублей на гостя. И можно не сомневаться в качестве и разнообразии блюд на столе, ведь фирменный стиль заведения — вкуснейшие блюда европейской кухни, изысканные закуски, восхитительные авторские торты и десерты.
Удачное расположение кафе в уютном и тихом месте в центре города также можно отнести к преимуществам данного заведения. Для удобства посетителей действует закрытая парковка, на которой без опаски можно оставить авто на весь вечер. Гости оценят приятный и спокойный интерьер кафе, выполненный в тёплых тонах и обставленный красивой и удобной мягкой мебелью. К слову, пространство в зале можно легко адаптировать как под скромную компанию, так и под банкет на 120 персон.
Менеджеры ECLAIR cafe с удовольствием возьмутся за устройство вашего праздника, помогут не только с подбором оптимального меню, но и предусмотрят индивидуальные скидки и выгодные предложения.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/4c/a5/98/4ca59896f44a44e445ed5f77bfdf9323/656x656_1_2affd5392267123eaede57a6f5a46abc@1500x1500_0xYjM8zNji_5910890787037732325.jpg.webp)
Во-вторых, новогодние корпоративы случаются нечасто, и такой праздник нужно встречать со вкусом, чтобы было приятно вспомнить.
В спокойной обстановке намного удобнее подыскивать кафе или ресторан для праздника. Можно почитать отзывы, изучить меню, оценить сервис. Словом, исключить все факторы, способные омрачить долгожданное мероприятие. Желание отыскать идеальное место с замечательной кухней и высоким качеством обслуживания вполне понятно. Если вы хотите попробовать что-то особенное, то обязательно взгляните на меню ECLAIR cafe, вобравшее лучшие блюда французской и итальянской кухни. Вы удивитесь, как знакомые продукты в умелых руках шефа превращаются в изысканные кушанья, в которых всё прекрасно: и название, и содержание, и подача.
Закуски — это кулинарная прелюдия любого культурного застолья. В ECLAIR cafe этот раздел меню представлен изумительными вариантами иностранного аперитива. Только здесь можно попробовать настоящие эклеры, но не те сладкие, а совсем другие. Нежнейшие эклеры подаются с разнообразными начинками. Например, с лососем и творожным муссом или с пате из печени цыплёнка. Украсят любой банкетный стол и аппетитные шу под лососевым муссом и красной икрой.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c4/4d/e7/c44de79d0fa86a3b8ef3aeec34d7938c/656x656_1_53de49b32a4d993ba03386c2effa949a@1500x1500_0x2T7jJ58L_1692824606734016830.jpg.webp)
Особенно хороши за столом «итальянцы»: инвольтини — сочные рулетики из баклажана с муссом из сыра фета и грецким орехом, и кростини — хрустящие поджаренные хлебцы с креветкой и вялеными томатами или с сыровяленым свиным окороком под творожным муссом и кусочком голубого сыра.
Знаете, что самое приятное в этой многогранной кулинарной классике? Это её дегустация! Ни с чем несравнимое удовольствие не спеша, по порядку вкушать эти шедевры, наслаждаясь изысканным сочетанием тончайших вкусовых оттенков.
Безусловно, не обойтись на новогоднем столе без сытных мясных закусок. Мужчины обязательно оценят мясное плато — ассорти из разного вида деликатесов. А любителям морепродуктов придётся по вкусу рыбное ассорти, приготовленное на гриле и приправленное соком лимона.
Ставший классикой для всех россиян салат оливье подаётся в ECLAIR cafe в двух оригинальных вариантах: с копчёным лососем или с тремя видами мяса. Не пробовали такой? Тогда обязательно закажите!
На горячее кафе предлагает ароматное филе цыплёнка, приготовленного в пряностях и травах или аппетитный стейк из лосося в сырно-сливочном соусе. Заказать можно и традиционную сочную свиную отбивную под сливочно-грибным соусом.
Благодаря большому и разнообразному меню ECLAIR cafe ваш стол при любом сочетании основных блюд и закусок будет самым ярким, вкусным и запоминающимся!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/8c/06/81/8c0681cd23227f3811b9b34bd8b347e2/656x656_1_392510af6aa5f389a56bd3d84e500fa2@1500x1500_0xlQHTS5UR_0344473154147270351.jpg.webp)
Наконец, в-третьих, спланированный Новый год — это дополнительные возможности.
Допустим, вы давно хотели провести вечер где-нибудь в загородном коттедже или присмотрели для мероприятия иную удобную площадку. ECLAIR cafe с большим желанием возьмётся за организационные моменты кейтеринга и проведёт выездное обслуживание на самом высоком уровне. Кафе имеет солидный опыт в этом направлении деятельности, поэтому вам не придётся беспокоиться о том, чтобы все гости остались довольны кухней и сервисом и чувствовали себя на празднике комфортно.
Заказать Новый год под ключ от ECLAIR cafe можно и в офисе компании. Кроме организации праздничного стола менеджеры кафы готовы взять на себя и подготовку развлекательной программы, если в этом будет необходимость.
Нужно только всё продумать, и для этого сейчас самое подходящее время. Что бы вы ни предпочли: корпоратив в кафе, на пленэре или в офисе, ECLAIR cafe поддержит любую инициативу. И помните: ничто так не греет в дождливую осень, как ожидание уже спланированного новогоднего корпоратива!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/5c/dd/fc/5cddfc745a9c58d33a7210e2fd915b33/656x656_1_95601c1541bc137f87129cc0a9532e93@1500x1500_0xE3SeMVfT_7152395203251832994.jpg.webp)
Забронировать дату на банкет, уточнить информацию вы можете по телефонам: 8 (383) 285-88-31, 8 (383) 209-22-85.
ECLAIR cafe:
ул. Ядринцевская, 21, 1-й этаж
тел.: 8 (383) 285-88-31, 8 (383) 209-22-85
часы работы: пн–пт: с 8:00 до 00:00; сб, вс — с 9:00 до 00:00
e-mail: cafeeclair@mail.ru