Всю жизнь в Караканском бору такие грибы росли. Только они все червивые в таком возрасте.
Вот только с каждым годом белых грибов в Каракане все меньше и меньше..потому что сам бор почти весь вырубили и продолжают рубить и лес вывозить.
Гость
15 сентября 2015, 21:06
Из Караканского бора каждый день машины с лесом идут. Рубить нельзя, а вывозить можно.Ещё 5-7 лет и ни грибов не будет ни бора... жалко
Читаешь комментарии и плакать хочется! Я понимаю, когда кто-то кого-то сбил или причинил вред здоровью/имущество. Можно высказаться резко и грубо. Да и то иногда по новости не понятно, кто же виновен! А тут просто грибы. Какая разница какой размер, вырвали или срезали, кто-то находил больше или тяжелее! Но комментарии просто жесть!!! Вот так мы и будем жить, как живем сейчас до тех пор пока не научимся выражать уважение, понимание и терпимость по отношению к другому человеку. А начинать нужно не с того, чтобы обвинять все и всех вокруг, а с себя. С своего отношении к себе, к другим людям и к жизни в целом. Ведь если человек не уважает другого, то он на самом деле не уважает себя! То какие комментарии человек пишет, показывает то, что у него внутри. Чуточку терпимости и понимание уже сделают свое дело!
Товарищи грибники - это самый настоящий белый гриб!!!! Он просто вырос очень большой- он далеко не старый не рыхлый и не червивый, жалею, что фотоаппарата не было с собой нормального, чтоб смогли четче увидеть его!!!А в грибах я разбираюсь на все 100% + родители с детства собирают и знают тоже все о грибах, поэтому Белый гриб - называть маховиком -Это глупо!!! P.S. был бы он старый и рыхлый я бы его и не стала фотать и выносить на показ!!!
Удивляюсь живучести мифов советских времен. Это из той же оперы, что опасно рожать с отрицательным резусом, так как ребенок будет с отклонениями. Это прямым текстом говорили в советских поликлиниках 60-х роженицам.
Про срезание грибов ножиком - такой же советский миф. Не имеет никакого значения, как снимать гриб. Хоть ножом, хоть выдергивать. Для грибницы нет никакого значения.
Вероятно, в то время думали, что гриб - это растение,а его плодовое тело является чем-то вроде стебля, а грибница - аналогом корней. О том, что если выдернуть траву с корнем, то она не вырастет на следующий год, а если скосить ее косой - то вырастет, знает любой сельский житель. Спросите любого биолога, который вам скажет, что это полнейшая ерунда.
Ибо телом гриба является сама грибница, состоящая из тоненьких нитей!!!
И этих нитей у гриба миллиарды, причем старые постоянно отмирают, а новые нарастают. Грибница белого гриба, который вы только что сорвали (или срезали) может занимать гектар леса. Так что, оборвав несколько сотен нитей, непосредственно удерживающих и питающих плодовое тело, грибу вы не повредите - "ранка" моментально затянется вновь отросшими нитями грибницы. Ножка и шляпка гриба это не тело, а часть, где находятся органы размножения.
Гость
15 сентября 2015, 16:55
Может не грибы большие, а девушка маленькая?
Гость
15 сентября 2015, 16:57
А почему комменты какие то желчные ? Переростки, грибы с корнем! Статья позитивная, лес, грибы, девушка симпатишная. В новостях и так одни аварии, завалы, да криминал.
Гость
15 сентября 2015, 17:33
Давно - в 1965 году .. август ...ездили мы с родителями вниз по Оби (помню - всю ночь на теплоходе), потом еще на лодке в какой то из притоков.. Жили в старой старой деревне . Света там вообще не было.. Собирали грибы..
Так соседский дед приходит с лесу - а у него ведро (15-литровое "цибара") сверху вместо крышки - белым грибом накрыто ..И гриб хороший
Гость
15 сентября 2015, 18:42
вот все такие умные... нельзя гриб срезать, а то загниет грибница.
Ответьте на простой вопрос: без человека в природе гриб вообще никто не срезает, грызуны погрызут ,черви поточат... а гриб остается весь, и гниет, гниет. И ничего грибнице от этого не делается, ибо это естественный процесс. А тут: срезали/не срезали...
Гость
15 сентября 2015, 16:53
в детстве в деревне у бабушки, когда ходили по грибы, часто находила такие. это нормально
Уважаемые "биологи", которые рассказывают, что срезанная ножка гниёт и убивает всё вокруг себя.
Не могли бы вы рассказать, а куда в природе исчезает этот самый гриб, если не пришёл человек, и не срезал, неужели догнивает и убивает всё вокруг себя.
Откуда же тогда берутся вообще грибы, если они сами себя убивают?
Гость
15 сентября 2015, 16:58
Вот Юля молодец! И красавица, и грибы собирает - я бы женился!!!
Гость
15 сентября 2015, 16:50
вот на тебе ... знал бы что это новость достойная первых страниц , обязательно бы выложил фото белого гриба который я нашел в Боровом и который весил 1.5 кг , он поболее был чем эти...к стати фотка то сохранилась в телефоне где то.
Гость
15 сентября 2015, 16:48
А такой вопрос. Обязательно надо было с корнем выдирать гриб?
Повезло что нечервивые.
По поводу комментов:
1. Без разницы срезать или вырывать
2. переростки белые вполне съедобны (не у трассы-же их собрали)
3. судя по фото - это именно белые (более чем типичного для белых переросших вида, ну крупные), а не моховики
Моховиков больших не бывает. Вырастают до размеров маслят. Моховики на срезе сразу синеют. Обычный переросший белый/боровик, в "дикие" для каракана 80-е собирали там горами, не то, что нынче.. А ещё там были лоси и тетерева..
На вопрос - срезать или выкручивать (вырывать). Все кто ссылается на каких-то "учёных биологов -микологов" заявляющих о "полезности выкручивания и вреде срезания" не словоблудьте а дайте плз конкретные ссылки на реальные НАУЧНЫЕ ТРУДЫ оных "учёных"! .... А по факту все эти "учёные" на которых ссылается определённая часть "грибников" это обычные торгаши-заготовители. Это они распространяют ложь о "великих учёных" оправдывающих их варварство и рвачество. Всё намного прозаичнее... на вырванном грибе не видно какой он - червивый или нет. Просто Обратите внимание - в таком виде (варварски выдранные) у продавцов вдоль дорог все до одного грибы. Им надо продать как можно больше и с меньшими отходами.... а то что половину потом покупатель приехав домой выбросит червивых им глубоко начихать! А вот когда для себя люди собирают, то срезают! Ведь зачем таскать по лесу а дома выбросить в помойное ведро грибы кишащие червями!.... Вот и вся "научность" выкручивания-вырывания"....
Гость
16 сентября 2015, 07:51
Вот это находка! Юля, ты молодец!!! Действительно грибочки мутанты, и видно, что ножка крепкая и хорошая, и видно, что это настоящий белый гриб! Вот такие у нас грибники оказывается, что белый называют - Маховиком или Масленком! Потом отравления, ой грибами, оказалось собрали которые нельзя брать!!!!И сразу все такие находили и фото есть- Люди не завидуйте, а порадуйтесь, не нужно писать плохое из за зависти! Юлия, я за тебя искренне рада!Поздравляю тебя с такой находкой! И не обращай внимание на негативные отзывы, без них в наше время никак!!!Счастья тебе и терпения все это читать)))
Гость
16 сентября 2015, 14:11
Уважаемые знатоки (грибов)! Скажите, а почему, собственно, белый гриб называется "белым"? Шляпка у него коричневая, ножка сероватая, в более позднем возрасте желто-коричневая, но никак не белая, губчатый слой белый только у молоденьких грибочков, а с возрастом - зеленеет. Мякоть - да, белая, но она у многих грибов белая, в том числе и многих поганок. Так почему?
А теперь - внимание - правильный ответ: потому, что это единственный гриб, мякоть которого при любом виде обработки , В ТОМ ЧИСЛЕ И ПРИ СУШКЕ ОСТАЁТСЯ БЕЛОЙ! Засушите подберёзовик, подосиновик, маслёнок, моховик - они все потемнеют! Белый - нет!
И если, как показывают комментарии, кто-то путает белый гриб с моховиком, маслёнком, обабком - подсушите его! Уже на следующий день всё станет ясно!
P.S. На снимке - самые настоящие боровые белые грибы! Юле спасибо за фото, НГС-у - за позитивную заметку., даже настроение поднялось!
смотрю мнения разделились как стоит собирать грибы. и правда теорий много, может уже на нгс выпустят на главной страницы новость со мнением разного роду ученых. Интересно было бы узнать экспертное мнение. Лично мне интуитивно думается что все таки лучше срезать гриб. А в поисках грибов не перепахивать всю поляну
Гость
16 сентября 2015, 12:02
Это однозначно белый гриб (так называемый боровик), молодец девочка.
И не обращай внимания на завистников.
Повезло. Крупные белые встречаются. Но это не гигант. 30-35см нормальное явление в хороший год. А что не червивые-еще больше повезло. Пусть побыстрее сушит. Лучше на грелке.
Гость
15 сентября 2015, 22:26
Дорогие друзья! Срезать иди вырвать гриб-эти действия не влияют на рост и количество грибов,потому,что они размножются спорами,вегетативным или другими способами..Так что не корите друг друга и помните грибы любят тишину..Грибник с 55 летним стажем
Гость
15 сентября 2015, 22:47
Нашла и молодец. А мы вот ничего не нашли в мочищенском лесу. Только было пошли опята, манюсенькие такие, так их с пней и деревьев народ, видимо, соскребал. Правильным ножом соскребал. По принципу: пусть у меня будет мало, но чтоб другим не досталось. А подожди недельку-другую так "урожая" с одного пенька бы хватило на ведро. Больше и не надо. Эх, люди!
обычные переростки. мы их даже в руки не берем. в еду не пригодные. ещё бы поближе их к камере поднесла бы.
Гость
15 сентября 2015, 16:50
"Она срезала грибы..." по фото чётко видно, что грибы она не срезала, а варварски вырвала.
Эх, вы, горе-грибники. Потому их и мало, что не умеете правильно собирать.
Гость
15 сентября 2015, 21:17
по поводу: выдрала с корнем. Есть мнение, что грибы надо "выкручивать" из земли, а не срезать. Через большую поверхность среза в грибницу легко проникают батерии. Девочка молодец, и удачливая.
Гость
15 сентября 2015, 21:39
Они уже дали свои споры, посеяли свой королевский овес, поэтому можно и с корнем
Гость
15 сентября 2015, 17:45
На фото - моховик, а совсем НЕ белый гриб! Называйте вещи своими именами.
Гость
15 сентября 2015, 17:37
Так-то это не белый гриб...если что!
Гость
16 сентября 2015, 13:24
Нормально, я в этом году тоже грибов насобирала вкусных!
Я в Каракане в этом году ещё больше белый нашел, но один. Остальные мелкие.
Гость
16 сентября 2015, 08:36
Почитал комменты про выкручивание грибов. Скажу по своему опыту и знаниям. Мы всю жизнь срезали грибы и было это во все времена. и бабушки и пробабушки всегда срезали их и в лесу всегда было полно грибов. А сейчас наблюдаю (после того как стали дергать с корнями дабы продать вместе с червивыми) грибов из года в год становится все меньше и меньше. Не знаю уж как там правильно по науке но факты остаются фактами.
Гость
15 сентября 2015, 17:07
Обычный "моховик", нашли чем удивить. И Каракан уже так весь "повыдергивали"!!!
учёные биологи, специалисты по грибам, как раз советуют вырывать грибы при сборе, а вот остатки от срезанных грибов по их утверждению как раз и портят грибницу, на остатках развиваются бактерии убивающие первоначальную грибницу, так что грибы надо вырывать, а потом уже срезать с них корень... вот только сыроежки плохо вырываются...
Гость
15 сентября 2015, 18:25
Обычный моховик или польский гриб, чуток больше обычного размера. А отравиться нельзя , лишь бы был не червивым.
Гость
15 сентября 2015, 17:45
Это же моховики а не белые, эх лет 10 уже не собирался)
Гость
15 сентября 2015, 17:07
Ну что вы сразу напали , видели ,срезали ,находили ; может девушка таким образом может за счет белых грибов замуж выйти ))))
Гость
16 сентября 2015, 09:06
я вот согласен с мнением что срезаный гриб в грибнице ее портит.то есть она гниет и это уже как рассадник для червя.
маникюр поберегла, вот и стала копаться в земле
зы красивая девушка
Гость
15 сентября 2015, 19:50
Не удивили.... Потрясающий каракан
Гость
16 сентября 2015, 11:22
"срезаный гриб в грибнице ее портит" и т.д.
А вот если порассуждать ширше: То что мы называем грибом - оно ж не вечно будет стоять, а тоже в итоге загниёт. Это разве не должно испортить грибницу и стать рассадником для червя?
P.S. Вот кто-нибудь бы из профессиональных биологов (ботаников) однозначно подтвердил бы кто прав. А то на лицо два (а то и три, вместе с теми, кто ещё винтом выкручивает) "лагеря" и каждый в свою сторону гнёт.
Гость
15 сентября 2015, 18:44
Но ведь это не белый гриб! Моховик или подберёзовик или ещё что, но 100% не белый.
Умники-советчики, а знаете ли вы, что грибы нельзя срезать, так как в этом случае остаток ножки гниет и разрушает мицелий вокруг и на этом месте грибы больше не растут. Грибы нужно выкручивать!!!
Сейчас-9°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -14
3 м/c,
сев.
768мм 60%СРОЧНО
Новосибирский школьник попал под колеса Toyota
Девушка нашла в Караканском бору гигантские белые грибы (фото)