В двухэтажной пристройке к жилому дому на Бориса Богаткова, 208/1 в Октябрьском районе Новосибирска откроется турецкий ресторан. Заведение открывает бизнесмен, торгующий одеждой и обувью.
Помещение закрывшегося развлекательного центра «Изумрудный» займёт ресторан турецкой кухни «Искендер». Как убедился корреспондент НГС, внутри уже закончен ремонт и расставлена большая часть мебели, сейчас завершается монтаж светильников и элементов декора.
Как рассказала НГС директор будущего заведения Любовь Данилова, в двухэтажном ресторане будет 250 посадочных мест. Кроме большого общего зала в заведении оборудованы малый банкетный зал и несколько VIP-комнат, где посетители, сидящие за одним столом, могут отгородиться от остального зала шторами.
Кухня в ресторане будет турецкой — для этого владельцы уже пригласили поваров из Турции.
«Они по-русски не говорят, а по-турецки, так что общаемся пока на английском языке», — призналась руководитель ресторана.
Меню пока не утверждено, но, по словам Даниловой, цена горячего будет начинаться с 300 рублей. Начать работать «Искендер» должен до конца этого года.
«Искендер» — первый ресторанный проект владельца, ранее он занимался исключительно торговлей одеждой и обувью.
Общая площадь пристройки, которую полностью занял ресторан, превышает 700 кв. м.
Единственный в этом году ресторанный проект Новосибирска с сопоставимым количеством посадочных мест — это «Сыроварня», которую осенью открыли на улице Ленина алтайские предприниматели по франшизе московского ресторатора Аркадия Новикова.