Итальянская архитектура, парижская романтика, испанский темперамент — для кого-то Европа именно это. А для кого-то буррата, прошутто, хамон и фуа-гра — слова и вкусы, которые россиянам предстоит на неопределенное время забыть… Или нет? Будьте спокойны, вас по-прежнему ждут восхитительные ароматы, знаменитые сорта и творения гастрономического искусства по вполне доступным ценам. Гастрономический бутик Pecorino продолжает радовать всех желающих широчайшим ассортиментом, дегустациями с участием итальянских шеф-поваров и настоящим итальянским кофе.
Справка: Гастрономический бутик Pecorino («Пекорино») открылся в самом центре Новосибирска, на улице Урицкого, 24 чуть меньше года назад. В ассортименте — мясные деликатесы, сыры и подходящие к ним напитки, паста, рис для ризотто, соусы, масла и специи, шоколад, кофе и чай. В ближайшее время в Pecorino также будет открыта кофейня с демократичными ценами и оригинальным ассортиментом.
Проходите кинотеатр «Победа», на перекрестке поворачиваете налево и вот он — гастрономический бутик Pecorino. Бутик — поскольку именно так в Европе именуются небольшие магазинчики, а «Пекорино» — ибо во всем мире известны одноименные итальянские сыры из овечьего молока. Также в Италии пекорино — душистый сорт белого винограда.
Сегодня гастрономический бутик Pecorino известен как уникальная «лавка чудес», в которой каждый может приобрести аутентичные продукты для итальянской трапезы по доступным ценам. Лучший ресторан — это ваша кухня, просто нужно подобрать правильные ингредиенты.
Так уж тут заведено: переступили порог — и вы уже гость этого уютного дома. Друг, которого необходимо радушно встретить и предложить именно то, что придется по вкусу. Выбрать, между прочим, не так-то просто: полки Pecorino ломятся от заграничных соблазнов.
Ситуация с эмбарго, кажется, ничуть не повлияла на ассортимент гастрономического бутика Pecorino. Здесь вам и сыры различной степени зрелости из Швейцарии, Аргентины, Италии, Франции, и мясные деликатесы, яркий аромат которых кружит голову, и разноцветные склянки с благородными соусами… Как «Пекорино» это удалось?
Не на все продукты из Европы распространяется эмбарго. Например, колбасы ввозить нельзя, а сыровяленые продукты — можно. Великолепное знание ассортимента и прямые поставки из Европы позволяют Pecorino и по сей день баловать своих покупателей свежайшей пармской ветчиной и хамоном.
Впрочем, любителям сыровяленых колбас здесь тоже есть что предложить. В гастрономическом бутике Pecorino прекрасный выбор превосходных колбас отечественного производства, которые ничем не отличаются от итальянских, поскольку сделаны по итальянской технологии: в составе лишь мясо да специи, никаких консервантов и усилителей вкуса. Та же история и с сырами: нежную буррату делают итальянцы в России — а значит, формально она «наша».
В гастрономическом бутике Pecorino перед покупкой сыров или мясных деликатесов гостю предлагают попробовать выбранное. Будете здесь — отведайте новые аргентинские сыры и поинтересуйтесь расширенным ассортиментом сыров из Швейцарии, поверьте — по вкусу они не уступают итальянским, испанским или французским!
А тех гостей, кто искренне страдает от нехватки любимых сыров Италии, Pecorino побалует запасами выдержанных сыров длительного срока хранения, завезенных до 6 августа (даты ввода эмбарго). В гастрономическом бутике рассчитывают, что такого товара хватит до апреля. А там — кто знает — может, бог гастрономии смилостивится, и запреты отменят.
Кстати, итальянские партнеры «Пекорино» сообщают, что уже отменен запрет на ввоз любимого россиянами пармиджано реджано (поскольку сыр принадлежит к типу безлактозной продукции). Пармиджано реджано является важным ингредиентом практически всех итальянских блюд — паст, ризотто, лазаньи и т.д.
Сладкоежкам здесь тоже всегда рады. В гастрономическом бутике Pecorino стало еще больше эксклюзивного шоколада из Франции, Испании, Италии.
Дегустационная комната гастрономического бутика Pecorino превратилась в уютную кофейню. Здесь тоже все по-европейски: атмосфера, ассортимент, интерьер и цены. Чашка великолепного кофе стоит, например, около 1,5 евро — будто вы и впрямь очутились в гостеприимной Италии.
Идеальное дополнение к чашке кофе или чайничку свежезаваренного чая — изысканный шоколад. Выбрав из широкого перечня, предложенного в меню кофейни, понравившийся, вы сможете затем приобрести целую коробку качественного шоколада для себя или в подарок дорогому человеку.
Ах, да — в кофейне всего 4 столика, но в данном случае это плюс. Ведь ничто вам не мешает провести здесь свой собственный праздник или уединиться для удивительного романтического свидания. При желании Pecorino пригласит профессионального повара, который приготовит ужин специально для вас.
Все друзья гастрономического бутика Pecorino пользуются не только уважением, но и льготами. Вас обязательно будут информировать о новых поступлениях и дегустациях, а также приглашать на мастер-классы по приготовлению блюд средиземноморской кухни от шеф-поваров разных регионов Европы. Приходите в гости! Ждем!
Гастрономический бутик Pecorino:
ул. Урицкого, 24
тел.: 8 (383) 223-92-91
Ежедневно с 11 до 21 часов.
ул. Урицкого, 24
тел.: 8 (383) 223-92-91
Ежедневно с 11 до 21 часов.
'%20d='M12%2021.6a9.6%209.6%200%201%200%200-19.2%209.6%209.6%200%200%200%200%2019.2Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23b)'%20d='M11.814%2015.9s1.992-.006%202.676%201.578c.042.102.072.21.078.318.018.222-.138.45-.516.3-.606-.24-1.65-.36-2.238-.36-.588%200-1.626.12-2.238.36-.378.15-.534-.078-.516-.3a.989.989%200%200%201%20.078-.318c.69-1.584%202.676-1.578%202.676-1.578Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23c)'%20d='M8.868%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.414%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23d)'%20d='M8.502%2012.534c.54%200%20.99.552%201.122%201.302.108-.228.168-.504.168-.804%200-.774-.414-1.398-.924-1.398-.444%200-.816.468-.906%201.098a.868.868%200%200%201%20.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23e)'%20d='M7.878%209.63c-.828%200-1.536.954-.612%201.098.924.144%202.604.942%203.318%201.494.054.066.264.042.246-.12%200-.624-1.944-2.472-2.952-2.472Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23f)'%20d='M11.814%2016.422s1.62-.006%202.73%201.242a.675.675%200%200%200-.06-.186c-.684-1.584-2.676-1.578-2.676-1.578s-1.992-.006-2.676%201.578c-.024.06-.042.12-.06.186%201.122-1.248%202.742-1.242%202.742-1.242Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23g)'%20d='M15.132%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.413%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23h)'%20d='M15.498%2012.534c-.54%200-.99.552-1.122%201.302a1.886%201.886%200%200%201-.168-.804c0-.774.414-1.398.924-1.398.444%200%20.816.468.906%201.098a.868.868%200%200%200-.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23i)'%20d='M16.122%209.63c.828%200%201.536.954.612%201.098-.924.144-2.604.942-3.318%201.494-.054.066-.264.042-.246-.12%200-.624%201.944-2.472%202.952-2.472Z'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='d'%20x1='8.877'%20x2='8.877'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='e'%20x1='8.83'%20x2='8.83'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='f'%20x1='11.815'%20x2='11.815'%20y1='15.218'%20y2='16.729'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='h'%20x1='15.123'%20x2='15.123'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='i'%20x1='15.17'%20x2='15.17'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='a'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(8.4154%20-4.79967%203.92104%206.87487%209.836%208.178)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9214'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF4E0D'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='b'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(2.10199%200%200%201.11973%2011.815%2017.023)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='c'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(.3772%201.3029%20-.84296%20.24404%208.585%2013.07)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='g'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(-.3772%201.3029%20-.84296%20-.24404%2015.441%2013.047)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
