В летних кафе изъяты некачественные мясопродукты

За неделю госветинспекция мэрии Новосибирска провела 542 проверки безопасности продукции животного происхождения. Специалисты выявили 20 случаев нарушений ветеринарного законодательства.

На торговцев, не соблюдающих законы РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О ветеринарии», наложили 19 штрафов на общую сумму 5100 руб. Также проведено шесть совместных рейдов по организации работы предприятий торговли с представителями других контролирующих служб.

Так, в Железнодорожном районе при проверке кафе «Старый мельник» по ул. Димитрова, 5, снято с реализации и направлено на техническую утилизацию 59 штук мясных полуфабрикатов (манты, самса) без маркировки и документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции.

В Калининском районе при проверке магазина ИП Битюкова по ул. Курчатова, 7/1, было снято с реализации 46 кг свинины и говядины в разрубе без маркировки и документов о безопасности.

Результатом рейдовых проверок в Ленинском районе стала утилизация 48 кг шашлыка, кур-гриль, говядины, субпродуктов, говяжьего жира.

На продовольственных рынках города не допущены в реализацию и направлены на обеззараживание две говяжьих и одна баранья туша, пораженные финнозом. На техническую утилизацию направлено более 100 кг субпродуктов и 11 кг колбасных изделий с неудовлетворительными показателями.