Томичи сварят колбасу специально для новосибирцев

Крупнейший производитель мясных изделий Томской области «Сибирская аграрная группа» («С–Агро») планирует перезапуск своей марки колбас «Бутербродница» для новосибирского рынка. Впервые продукт будет сделан по рецептуре, разработанной специально для конкретного региона. Участники рынка полагают, что на такие ухищрения «С–Агро» заставили пойти неудовлетворительные результаты первого года работы компании в столице Сибири.

Как сообщил бренд–менеджер марки «Бутербродница» Юрий Атапин, начавшаяся сейчас в Новосибирске рекламная кампания под слоганом «Ищи колбасы с солнечной этикеткой» является первым этапом в продвижении обновленных продуктов под маркой «Бутербродница». Господин Атапин отказался сообщить бюджет рекламной кампании, заметив только, что он «существенный». По его словам, пик рекламной кампании «Бутербродницы» придется на октябрь–ноябрь.

Необходимость новых вложений в рекламу Юрий Атапин объяснил изменениями в рецептуре колбас, которые, по мнению специалистов «С–Агро», позволят существенно увеличить продажи марки. «На протяжении целого года мы проводили потребительские тесты, пытаясь понять, какая колбаса нравится новосибирцам, — рассказа бренд–менеджер марки «Бутербродницы», — и выяснили, что вкусы здешних потребителей отличаются от предпочтений томичей или кемеровчан». По словам господина Атапина, новая рецептура «Бутербродницы» «будет приближена по вкусу к лидерам местного рынка». В компании планируют увеличить свою долю на новосибирском рынке в два–три раза, но о том, какие позиции компания занимает на этом рынке сегодня, господин Атапин говорить отказался, сообщает газета \"Коммерсантъ\".