Праздник еды в Заельцовском парке

7 мая в Новосибирске пройдет третий ежегодный «GRIFON Барбекю Фест» — праздник вкусной еды, музыки и развлечений для всей семьи

3 мая 2017, 00:00 15 138

В воскресенье с 12:00 до 18:00 на центральной площади Заельцовского парка культуры и отдыха будут зажигать и жарить. Компания GRIFON, известный производитель товаров для гриля и барбекю, в очередной раз проводит праздник для всех жителей Новосибирска. Партнерами фестиваля в этом году выступили «Торговая площадь» и «Радио Дача».

Традиционно на площадке «Барбекю Феста» будет все необходимое для полноценного семейного отдыха. Маленьких гостей фестиваля ждут три бесплатных батута, которые рассчитаны на разные возрастные группы, аквагрим, аниматоры и шоу мыльных пузырей.

Мировые шашлыки

Одним из главных событий «GRIFON Барбекю Фест», являющимся центром притяжения для многих гостей праздника, — это Grill Champ с бесплатной дегустацией шашлыков со всего мира от компании «Торговая площадь», которая приглашает всех в увлекательное гастрономическое путешествие. В этом сезоне компания создала авторские шашлыки в маринадах ручной работы со вкусами кухонь разных стран мира. Авторский шашлык начинается с качественного охлажденного мяса. Далее самое важное — маринад. Маринады готовятся только из натуральных отборных специй, свежих трав, овощей и фруктов, которые подбираются в соответствии с кухней мира.

Основной принцип чемпионата прост: команды готовят, а гости фестиваля едят! Первым получать высокие оценки взыскательной публики отправится шашлык из индейки с апельсином и кинзой. Второй тур начнется приготовлением куриных крыльев в медово-апельсиновом маринаде, а закончится программа чемпионата великолепным шашлыком из свинины с базиликом и сладким перцем. «Торговая площадь» будет удивлять!

Кто же все это изобилие будет жарить? Традиционно для участия в чемпионате привлекают тех, кто не связан в профессиональной деятельности с приготовлением еды, а занимается этим по велению сердца. Компания «Гроспирон» — производитель чудесного мороженого, второй год подряд выставляет свою команду для жарки шашлыков. «Радио Дача» участвовало во всех трех чемпионатах, и показало себя опытным «жарящим» коллективом. Команда коллегии адвокатов «Таргонская, Хмелевская, Бартеньев и партнеры» покажут на фестивале, как на законных основаниях пожарить, пожалуй, лучший в мире шашлык. Команда популярных новосибирских блогеров под названием «Блог-тур Новосибирск» будет доказывать свои кулинарные умения не с планшетом или ноутбуком в руках, а с решетками и шампурами.

Естественно, все необходимое оборудование для приготовления шашлыков (мангалы, решетки-гриль, шампуры, уголь, средства для розжига, опахала, скатерти, влажные салфетки и одноразовую посуду) предоставляет командам компания GRIFON.

Лучшего по жарке традиционно выберут гости фестиваля. Нужно просто дегустировать плоды кулинарных трудов и голосовать за понравившиеся команды.

Вкусная музыка

Развлекательная программа «GRIFON Барбекю Феста» создана при поддержке информационного партнера — «Радио Дачи». Организаторы попытались учесть вкусы всех.

Важной составляющей фестиваля являются выступления новосибирских групп и исполнителей.

Первым на сцену выйдет исполнитель неофициального гимна Новосибирска «Город 54» дуэт «Алмас». Молодые и напористые новосибирские группы «ГдеЕж», He called her Jen и The Just хорошо известны новосибирцам и в очередной раз докажут свою состоятельность и популярность. Финальным аккордом «GRIFON Барбекю Феста» станет выступление легендарной новосибирской группы «Проверено».

Конкурсы и розыгрыши призов от компании GRIFON и партнеров фестиваля будут продолжаться с 12:00 до 18:00, и активные участники вряд ли уйдут без подарков. На площадке «GRIFON Барбекю Фест» можно будет купить вкуснейшие стейки от настоящих профессионалов по жарке на открытом огне — мастеров легендарного кафе-гриль «Бурлинка». Вас будут ждать сочные бургеры от Jack's Burger, великолепная пицца от JollyWay, сладкие шедевры от компании «Гроспирон» и многое другое.