Руководителям новосибирских школ поручили разработать дорожные карты, с помощью которых можно будет улучшить работу столовых и питание учеников.
— Мы соответствующее решение приняли, и каждому руководителю учреждений дано поручение разработать индивидуальную дорожную карту по обеспеченности питанием детей, — сообщил глава департамента образования мэрии Рамиль Ахметгареев на заседании в Законодательном собрании НСО.
На запрос НГС в департаменте сообщили, что дорожные карты предназначены для того, чтобы увеличить охват горячим питанием, сохранить и улучшить здоровье учеников, контролировать качество питания, усовершенствовать материально-техническую базу столовых. Также перед руководителями поставили задачи по внедрению автоматизации питания и оснащению столовых системами безналичного расчёта, по повышению компетентности работников пищеблоков и обучению всех участников образовательного процесса основам здорового питания.
— Существует ряд факторов, влияющих на охват питанием, таких как пищевые привычки, закладываемые в семье, особенности подросткового поведения, индивидуальные особенности состояния здоровья и др. Вместе с тем, учащиеся 1–4 классов с 01.09.2020 года будут охвачены горячим питанием в полном объеме, — ответили в мэрии на вопрос о том, помогут ли эти меры обеспечить школьников горячим питанием.
Графики питания на новый учебный год должны подготовить к середине апреля, меню школы согласуют с Роспотребнадзором до конца мая.
— Решение вопросов по материально-техническому обеспечению, проведение аукционов запланировано на период летних каникул 2020 года, — добавили в департаменте мэрии.
НГС побывал на комбинате питания, где готовят еду для новосибирских школьников.