Что такое «Нецезарь», или Как попасть в гастрономический рай?

Открывшийся месяц назад пока в тестовом режиме ресторан GastroClub — это гастрономический паб, то есть заведение, демократичное по атмосфере, как паб, но при этом с серьезным, «гурманским» подходом к еде.

Если говорить о напитках, то в GastroClub основной упор делается на коктейли: как общеизвестные, так и авторские. Последние можно попробовать только в этом пабе и больше нигде в Новосибирске. Кстати, в GastroClub два бара — на первом и втором этажах, что уже было очень положительно оценено гостями.

В меню GastroClub прежде всего хотелось бы отметить стейки, приготовленные на живом огне. А названия салатов и холодных закусок говорят сами за себя и смогут возбудить аппетит у любого человека! К примеру, салат «Нецезарь» своим как раз-таки классическим, оригинальным рецептом точно не оставит никого равнодушным.

Вот лишь небольшой перечень блюд, который вам предложат в GastroClub:

• салат с уткой, яблочными чипсами, фризе, вялеными томатами и баклажановым кремом: 300 г, 690 руб.;

• салат «Нецезарь»: 220 г, 390 руб.;

• филе-миньон с припущенным шпинатом, мозговой костью и кофейным демигласом: 440 г, 1590 руб.;

• бычьи щечки в красном вине с булгуром: 450 г, 590 руб.;

• пикантный томатный крем-суп с текилой, лаймом и розмарином: 400 г, 350 руб.

6 февраля в 19:00 состоится официальное открытие этого совершенно нового для города заведения. Гостей ждет выступление группы «Шарлотта Рококо», которая родилась в Новосибирске, но уже несколько лет успешно работает в Москве, фееричные коктейли от барменов и, конечно же, неповторимая авторская кухня!

GastroClub:

ул. Советская, 18

тел. 8 (383) 233-38-83

facebook.com/mygastroclub

vk.com/mygastroclub

instagram.com/mygastroclub/