Кулинарное шоу — один из самых популярных телевизионных форматов. Но зрители все приготовляемое на экране только глазами и едят. Во-первых, вкус зрительно не оценишь, а потому повторять показанное берутся далеко не все. Во-вторых, уточняющие вопросы с места, если таковые появятся, задать некому — телевизионный повар в принципе работает в режиме монолога. В общем, зрелищно, но далеко от жизни.
Перевести это зрелище в практическую плоскость смогли в супермаркете «Континент Вкуса». В октябре запущен собственный шоу-формат — субботние мастер-классы шеф-поваров VF Catering Франсуа Фурнье и Владимира Чернышова.
Первый из мастер-классов именовался «Птичьим базаром» — мастера учили готовить блюда из курицы и индейки. Предметом второго мастер-класса стала мраморная говядина — мясо элитных бычков, выращивающихся на частной ферме Владимира Любимого в Горном Алтае. Третий мастер-класс был рыбным — Фурнье и Чернышов учили конвертировать в деликатесы дораду и сибас.
Все приготовленные блюда в финале шоу можно было отведать с полагающимися по канону видами напитков — так сказать, дать себе стимул воплотить полученный опыт. И опыт этот укладывался в уме легко — шеф-повара подобрали для своих шоу такие блюда, у которых простота уживается со стильным видом и тонким вкусом. Мастер-класс был интерактивный: вопросы с мест приветствовались, поскольку все блюда шоу — не просто предмет созерцания, а тема для повторения. Компоненты под рукой: продукты, использовавшиеся для приготовления блюд, на полках супермаркета в эти дни помечались табличками «Кулинарное шоу».
Такие таблички на полках «Континента Вкуса» теперь будут попадаться постоянно, потому что зрелищные кулинарные мастер-классы в этом супермаркете станут традиционными. И в процессе шопинга каждый сможет попробовать оригинальные блюда и воплотить новейшие познания на собственной кухне.
Супермаркет свежих продуктов «Континент Вкуса»:
Приглашаем на кулинарное шоу каждую субботу в 16:00!
Будет вкусно!
ул. Нарымская, 37