NGS
Погода

Сейчас+9°C

Сейчас в Новосибирске

Погода+9°

пасмурно, без осадков

ощущается как +7

2 м/c,

сев.

751мм 71%
Подробнее
1 Пробки
USD 89,70
EUR 97,10
Реклама
Бизнес Экономика «Брать деньги с взрослых — некорректно»

«Брать деньги с взрослых — некорректно»

Директор развлекательного центра «Лукоморье» о том, во сколько обойдется отвлечь детей от компьютеров

Директор детского театрально-развлекательного центра «Лукоморье» Елена Дмитриева

Досуговые центры для детей в Новосибирске сегодня растут как грибы. Сейчас 2ГИС насчитывает около 250 различных развивающих центров и клубов для детей и подростков и чуть больше 20 детских игротек. 18 октября центр «Лукоморье», объединивший в себе развлекательную и развивающую индустрию для детей, отметил свое трехлетие. О том, почему «Лукоморье» берет деньги только с детей, сколько стоит отпраздновать день рождения ребенка в развлекательном центре и о конкурентном преимущество своего проекта рассказала корреспонденту НГС.БИЗНЕС директор «Лукоморья» Елена Дмитриева.

Справка: «Лукоморье» — семейный ресторан на 240 мест с детским и взрослым меню, кондитерская, современный театральный зал, профессиональный «Театр сказки «Лукоморье», детская студия красоты и центр развития. Стоимость билета для ребенка — 200 руб. в будни и 250 руб. в выходные, взрослым вход бесплатный. Стоимость билетов в театр — 200–300 рублей. Директор центра Елена Дмитриева до «Лукоморья» 5 лет работала финансовым директором в одной из крупных строительных компаний Новосибирска. Двое детей — дочка 9 лет, сын 5 лет.

Почему плата за вход в «Лукоморье» берется только с детей?

Центр «Лукоморье» рассчитан на отдых семейного формата, однако создан он, прежде всего, для детей: интерактивная анимация, лабиринт, игровые площадки и еще много интересного. Раньше, до сентября этого года, вход был платным и для детей и для взрослых, хотя уже тогда стоимость для детей была выше взрослого билета. Плата за вход с ребенка подразумевает использование детьми этих услуг. Брать деньги со взрослых в сегодняшней ситуации было бы некорректно, поскольку, пока дети заняты активным отдыхом, взрослые получают возможность комфортно провести досуг в ресторанной зоне. В центре отдельно можно приобрести билеты на аттракционы стоимостью от 30 до 150 руб., например, развивающая площадка для малышей с педагогом, гоночки, где дети могут поиграть с аниматорами и др.

Кто и как организует представления, проходящие в вашем центре?

У нас есть несколько видов представлений. Во-первых, театральные спектакли, которые проходят в новом театральном зале. Это единственный в городе профессиональный стационарный театр актеров живого плана для детей. В Новосибирске есть перемещающиеся по разным площадкам коллективы-антрепризы для детей, но «без прописки», есть кукольный театр, но там нет «живых актеров», только куклы. Во-вторых, у нас есть игровые развлекательные программы с определенным сюжетом, которые проходят в основном зале. Также есть игровые программы, специально созданные для проведения дней рождения. Если говорить о спектаклях, их ставит режиссер-постановщик театра, а в разработке игровых блоков занят арт-менеджер.

Кто у вас режиссеры, актеры, аниматоры?

Что касается театра — все актеры с высшим профессиональным актерским образованием, многие из них играли в наших новосибирских театрах. У нас работает постоянная труппа во главе с режиссером-постановщиком Юлией Колбиной. Художественный руководитель театра — Виталий Елгин. В штате также художник-декоратор и звукооператор. Аниматоры — это студенты, кто-то из них учится на актерском факультете, кто-то — в пединституте, однако все они так или иначе связаны с культмассовым сектором. Сегодня у нас занято шесть актеров и шесть аниматоров.

Общая площадь центра – 2300 кв. м. В среднем центр в месяц посещают порядка 10 тыс. гостей

Сколько стоит организовать у вас банкет?

Один вариант, если каждый ребенок идет с родителем — это полноценный банкет, и он будет стоить от 800 руб. на человека. Второй формат — когда родители собирают только детей и организуют праздник непосредственно для них. В общем зале всегда идет анимационное представление, и некоторые просто ограничиваются этой программой. Тогда такой набор услуг включает еще, как правило, чайный стол или небольшой перекус, что может быть существенно дешевле — от 400 руб. на ребенка. Стоимость индивидуальной программы зависит от продолжительности программы и количества персонажей, в среднем 2–2,5 тыс. руб. Есть, конечно, и эксклюзивные театрализованные программы, которые стоят 5 тыс. руб., в них задействованы два актера, три аниматора, звукооператор. Сравнивая цены по городу, могу сказать, что при всей нашей уникальности они средние, даже не выше среднего.

Чем вы кормите детей и действительно ли есть в меню алкоголь?

Так как один из составляющих элементов концепции, как ни крути, — это ресторанный комплекс, то он предполагает наличие алкоголя. Заказывается алкоголь только взрослыми, заранее и на банкеты, а выбор, как правило, ограничивается шампанским или вином. Что касается детей, то для них у нас специальное меню, которое сделано с учетом того, что детям противопоказано острое, жареное, жирное и др.

А что чаще всего заказывают?

Из детских напитков — это морс и детские газированные напитки, из блюд особо любимы куриные шашлычки и «петушки» — куриные ножки с картофельным пюре. У взрослых популярным банкетным блюдом, пожалуй, можно назвать мясное ассорти.

«Лукоморье» — организатор семейного досуга, детских дней рождения, развлекательно-познавательных программ для школьников, творческих фестивалей и конкурсов для детей, выездных анимационных программ в детские сады и школы

Как вы оцениваете портрет посетителя вашего центра?

Возраст детей, для которых мы работаем, — от 1 года до 12 лет. Что касается взрослых — это, как правило, семьи с доходом среднего и выше среднего уровня. Подавляющее большинство наших гостей — люди с высшим образованием.

Когда было создано «Лукоморье» и сколько было вложено в него средств?

Проект стартовал в октябре 2008 года, в разгар кризиса, и, несмотря на это, стартовал успешно. Уникальная концепция, не имеющая аналогов и каких-то прообразов, позволила предложить городу то, что ему было так необходимо. В основу проекта положена моя идея, доработанная совместно с учредителями. Ключевым в концепции является театр, живое общение, постоянные игры, конкурсы, работа педагогов. Именно поэтому сцена стала смысловым центром основного зала, а дальше вокруг нее выстроились другие зоны. В проект было вложено около 1 млн долларов.

Ощущаете ли вы конкуренцию?

Конкуренция растет на этом рынке с каждым годом. В тот момент, когда мы начинали, закрылись две крупных развлекательных компании, и к нашему открытию на рынке Новосибирска, считая нас, осталось три центра. Сейчас открывается много сетевых проектов, очень крупных, очень масштабных, с интересными идеями и серьезными вложениями. Но таких центров, как наш, крайне мало, поскольку огромной сложностью является управление такой компанией. Если ты поставил тысячу и один аппарат, для их работы потребуется лишь техническое обслуживание, а дальше достаточно всего лишь бросать жетончики для их работы. У нас же весь процесс зависит от людей, что намного сложнее, поэтому проекты в таком формате не тиражируются. Наш центр в такой специфике является единственным в Новосибирске.

Кроме развлекательных ваш центр предоставляет также развивающие услуги. Можно ли уже сейчас говорить о том, чему родители хотят больше научить своих детей?

Центр развития начал работать в сентябре этого года, и сейчас мы можем дать предварительную оценку спроса на развивающие услуги. Мы заметили, что все большее количество родителей начинают осознавать, насколько необходимо развитие ребенка в раннем возрасте. Малыши 1–3 лет — это крайне сложный в работе возраст, за который берутся далеко не все педагоги, однако нам это успешно удается. У нас представлено более 30 студий для детей от 1 до 12 лет, что позволяет предлагать родителям комплексное, всестороннее развитие для детей. В каждой студии есть ограничения по количеству человек, в среднем не более 10 ребятишек. С одной стороны, понимая, что сегмент дополнительного образования в городе мегаконкурентен, мы пошли по пути сотрудничества с известнейшими центрами развития и лучшими педагогами Новосибирска. С другой стороны, стоимость занятий при высоком уровне услуг у нас весьма демократична и варьирует от 1200 до 2000 руб. в месяц. Для сравнения: в городе есть немало студий, месяц занятий в которых стоит 3–4 тыс. руб.

Учитывая, что спрос на услуги развивающих центров высок, не падает ли от этого качество детского образования?

Если сравнивать с тем, как растили нас наши родители и как сейчас мы воспитываем своих детей, можно отметить, что нагрузка наших родителей была не такая, как сейчас. Родители работали строго с 9 до 18 часов, свободное время посвящая занятиям с детьми. Сейчас мир изменился, родители могут работать с утра до ночи, перекладывая образование на дополнительные учреждения. Сложно сказать, хуже это или лучше. Важно грамотно подойти к вопросу выбора: квалифицированные, опытные педагоги, комфортные условия занятий, и образование страдать не будет.

А может ли частный бизнес решить проблему нехватки детских садов?

Если бы частники в этой сфере имели льготы в налогообложении, было бы намного проще, потому что в этом году повышение налоговой составляющей на зарплатный фонд заставляет многих предпринимателей задуматься о целесообразности открытия новых направлений. Что касается проблемы детских садов и развивающих центров, здесь ключевое слово — персонал. Основная статья расходов любого предпринимателя в подобных услугах — оплата труда, которая, соответственно, тянет за собой огромный налог и снижает все показатели эффективности. Если в ближайшее время это не будет пересмотрено на уровне государства, то в перспективе мы получим теневые детсады, о которых никто, кроме мам, знать не будет, со всеми вытекающими последствиями. О появлении каких-либо масштабных игроков на этом рынке говорить пока не приходится.

Елена Громкова

Фото предоставлены ДТРЦ «Лукоморье»

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Форумы
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Объявления