Еда из будущего

С эмбрионального состояния человек начинает безостановочно поглощать практически все, что может переварить, и съедает за свою жизнь, как подсчитали ученые, около 60 тонн продуктов. Гурманов порой не смущают ни членистоногие насекомые, ни ядовитые рыбы, ни несвежие яйца. Более того, страшась голода или стараясь улучшить вкусовые свойства продуктов, люди начали добавлять в органическую пищу синтетические добавки — консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы.

В результате «неразборчивости» питания в человеческой популяции пышным цветом расцветают аллергии, гастриты, язвы желудка, сахарный диабет, ожирение, проблемы с иммунной системой, возрастает количество сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. И если бы не достижения фармакологии и медицины, человечество пало бы жертвой собственного аппетита и страсти к новым вкусовым ощущениям.

Функциональное питание

Выбором человека, стремящегося прожить долгую и активную жизнь, должно стать употребление в пищу продуктов, которые не разрушают, а улучшают его здоровье. Такие продукты уже существуют и называются продуктами функционального питания — продукты естественного происхождения, которые при систематическом употреблении оказывают позитивное регулирующее действие на некоторые системы и органы человека, на определенные функции организма, улучшая физическое здоровье и качество жизни.

Конечно, любой кисломолочный продукт, при условии, что он свежий и произведен без химических добавок, полезен. Но тем, кто действительно заботится о своем здоровье, лучше обратить внимание не просто на продукты с приставкой «био», а на лечебно-профилактическое питание — кисломолочные продукты, содержащие живые бифидо-, лакто- и другие кисломолочные бактерии. Технология производства настоящих, не обогащенных биопродуктов настолько сложна и инновационна, что покупать их в магазинах имеют возможность жители всего нескольких городов России, в том числе и новосибирцы.

«Бифилин М» и «Тонус» — уникальные лечебно-профилактические кисломолочные продукты на основе чистых культур полезных бифидо- и молочнокислых бактерий. Над их созданием не один год работали ученые-микробиологи и врачи. Специалисты «Био-Весты» внедрили биотехнологии, позволяющие не только выращивать полезные бактерии, но и сохранять их высокую активность в готовых продуктах на протяжении всего срока хранения.

Будем знакомы!

«Бифилин М» — кисломолочный напиток с высоким содержанием бифидобактерий (100 млн/г) — вырабатывается из цельного стерилизованного молока, сквашенного живыми чистыми культурами бифидобактерий (запатентованный штамм Bifidobacterium adolescentis MC-42). В одном стакане напитка, по вкусу напоминающего деревенскую ряженку, содержится не менее 200 млрд живых и активных бифидобактерий.

Дополнительную полезность «Бифилину М» создают продукты жизнедеятельности (метаболиты) самих бактерий — ферменты, минеральные вещества и необходимые органические кислоты.

Особенно нужны продукты компании «Био-Веста» детям. «Бифилин М» специально разрабатывался Институтом питания РАМН как детское лечебно-профилактическое питание, помогающее от дисбактериоза и диатеза.

«Тонус» — продукт с высоким содержанием витаминов — вырабатывается из цельного пастеризованного молока, сквашенного специально подобранной закваской из чистых культур пропионовокислых, молочнокислых и уксуснокислых бактерий. В процессе своей жизнедеятельности эти бактерии вырабатывают большое количество витаминов, которые накапливаются в «Тонусе».

И вкусно, и полезно!

Учитывая разнообразные вкусы потребителей, компания «Био-Веста» выпускает «Бифилин М» и «Тонус» без добавок и с добавлением натуральных фруктовых пюре и соков. Никаких консервантов и искусственных ароматизаторов!

Японские ученые считают, что настанет время, когда использование бифидо- и лактобактерий в пробиотиках и продуктах функционального питания вытеснит 50 % существующего рынка химических лекарственных препаратов. Пройдет еще лет десять-пятнадцать, и мы в поисках средства от простуды, стоматита или депрессии будем отправляться не в аптеку, а в ближайший молочный магазин — за определенным видом кефира, ряженки или йогурта. К счастью, вам не нужно ждать: уже сегодня уникальные продукты, о которых только говорят японские ученые, можно купить в Новосибирске.

По телефону горячей линии «Био-Весты» (383) 292-58-71 вы можете задать свои вопросы консультанту, врачу-гастроэнтерологу или отправить свой вопрос на страницу консультаций.

Где купить «Бифилин М» и «Тонус»

Адреса фирменных точек «Био-Весты», ежедневно с 10:00 до 20:00:

Нижняя Ельцовка, магазин «Био-Весты», ул. Лесосечная, 3/1, тел. 334-86-83;

Железнодорожный район, ТЦ «Флагман» (возле ЦУМа), магазин «Удобный», Вокзальная магистраль, 8б;

Центральный район, магазин «Смак», ул. Депутатская, 48 (рядом с театром оперы и балета);

Ленинский район, «Продукты долголетия», пчелоцентр, ул. Геодезическая, 5, ст.м. «Студенческая»; «Продукты долголетия», пчелоцентр, ул. Титова, 19;

Калининский район, «Продукты долголетия», пчелоцентр, ул. Б.Хмельницкого, 26;

Заельцовский район, «Продукты долголетия», пчелоцентр, Красный проспект, 159.

Справочная магазинов «Продукты долголетия», тел.: (383) 276-35-33.

www.biovesta.ru