Еда На месте старейшего фастфуда левобережья открывается «безумная шаурма» из Томска — вспоминаем, что было здесь прежде

На месте старейшего фастфуда левобережья открывается «безумная шаурма» из Томска — вспоминаем, что было здесь прежде

Когда-то здесь работала первая точка новосибирской компании Allegro

Заведение на Маркса станет 13-м для томской сети

В Новосибирске в помещении, которое долго пустовало, на проспекте Карла Маркса готовится к открытию точка популярной томской сети уличной еды. Когда-то здесь работало первое заведение одного из пионеров нового новосибирского общепита и розничной торговли — группы Allegro.

Сеть «Безумно. Крутая шаурма» основана в Томске, где сейчас работает 12 точек. По данным 2ГИС, больше заведений в этом городе только у сетей «Сибирские блины»(24) и «Ростовская шаурма». В Томске цены в точках «Безумно. Крутая шаурма» начинаются со 159 рублей (вегетарианская), самая дорогая шаурма стоит 329 рублей («Арабская XXL»).

Помещение на перекрестке проспекта Карла Маркса и Космической представляет собой квартиры на первом этаже жилой пятиэтажки с пристроенными к ним помещениями. Последним заведением общепита здесь был бар «Дикая утка» (проработал совсем недолго). А до этого помещение занимало кафе японской кухни «Суши Терра». Несколько лет назад примерно половину площадей занял магазин золотых украшений. Но часть площадки на углу пустовала.

Allegro Food работало под этим названием до конца 2000-х

Новосибирцы постарше могут помнить это место по небольшой закусочной Allegro Food, с которой в конце 90-х началась история бизнес-группы «Аллегро» — одной из первых новосибирских бизнес-групп в сфере общепита и ритейла. У компании, кроме заведений общепита, была также пара супермаркетов, магазины с оптовой торговлей, боулинг. К концу нулевых бизнес забуксовал.

В 2009 году НГС со ссылкой на «КоммерсантЪ» рассказывал, что в июне указанного года сеть Allegro Food окончательно свернулась. В период своего максимального развития сеть насчитывала пять заведений в Новосибирске и несколько в других городах, открытых по лицензии. В начале 2009 года группа «Аллегро» управляла также двумя столовыми «Поварешка», двумя столовыми «Ланч-тайм», пельменной «Пельмешка», баром «Beer-лога» и двумя кондитерскими «Гарсонъ».

Allegro Food во многом повторяла концепцию сети «Ростик`с» (жаренная в кляре курятина), но здесь можно было заказать и другие блюда, например жаренные во фритюре пельмени, которые пользовались какое-то время большой популярностью. К концу 2000-х, впрочем, бизнес стал испытывать сложности — все проекты были постепенно закрыты.

Новое заведение вот-вот откроется и на месте другого популярного в прошлом заведения — кофейни «Шансонье» на Красном проспекте. До конца года здесь должен заработать испанский тапас-бар.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
42
Форумы
ТОП 5
Мнение
Вечер под винил и элитные голубцы: жительница Новосибирска приехала в Томск на выходные, чтобы поесть — что ее впечатлило
Маргарита Резникова
СММ-редактор
Мнение
«Хагрид спал с мишками»: сибирячка побывала в парке «Гарри Поттера» в Токио — о чем она теперь жалеет
Анонимное мнение
Мнение
«Бессмысленное издевательство над собой». Можно ли правильно питаться на 1000 рублей в неделю: эксперимент
Анонимное мнение
Мнение
«Не сушите на батареях»: советы мастера — как не убить обувь осенью и зимой
Роман Тамоян
мастер центра по реставрации обуви
Мнение
«Цены попадали в идеальный шторм». Как ситуация на авторынке России стала зловещей
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления