Новосибирец Дмитрий Красотин выиграл чемпионат России по классической пицце
Новосибирский шеф-повар Дмитрий Красотин в октябре выиграл российский чемпионат по классической пицце и взял серебро ещё в одной дисциплине. Чемпионство далось ему далеко не с первого раза. Да и в профессии повара ему пришлось начинать с уборки и подсобной работы. Как молодой человек с дипломом финансиста дошел до звания лучшего пиццайоло страны и что такое настоящая пицца, он рассказал обозревателю НГС.
Наверное только грудные дети ещё не совсем понимают, что пицца к здоровой пище отношения не имеет. Нагруженная слоями сыра, колбасой и тонущая в соусе неизвестного содержания.
Гость
16 часов
velius, судя по описанию, в
вы просто никогда не пробовали хорошей пиццы.
Гость
16 часов
А кто говорит о полезности и правильном питании? Есть пиццу или не есть - это выбор каждого.
Если она вкусная и нет разницы, то эта пицца была бы лучшим выбором из всех
Если вы за ЗОЖ, то не ешьте, какие проблемы, зачем негатив писать
Гость
16 часов
А что подразумевается под здоровой пищей?
Гость
16 часов
Красавчик, это огромное достижение.
Пицца и кухня в Марко Поло действительно вкусная, я думаю, чемпионство по праву
Гость
17 часов
Были в гостях в Марко Поло недавно! Видели шефа и слышали шефа, иногда выходит пообщаться с гостями)) Там и правда очень вкусная пицца и не только пицца
т.е. государство потратило деньги/ресурсы на его образование в надежде на "эффективного менеджера (коих сейчас очень не хватает)", а он пошёл "открытые пирожки печь"!?!
а причём тут бюджет-небюджет? или вы реально думаете, что небюджетники полностью оплачивают своё обучение?
Еще и учебные заведения прибыль получают с этого)
Гость
16 часов
Я рада, что он не сидит в банке и не тупит там.
Гость
8 часов
у тумбочки с кнопочками ?
Гость
17 часов
аж кушать захотелось)
Гость
17 часов
"у банкомата помогать клиентам кнопочки нажимать" - это не "карьера финансиста". С таким же успехом "финансистом" можно называть штатного водителя или уборщицу, только потому что она полы в банке моет.
Гость
16 часов
Ну авиатором можно назвать уборщика туалета в Толмачёво
Гость
15 часов
Гость, для 17-летнего парня после колледжа вполне
Гость
15 часов
ну как бэ...
вполне обычный старт банковской карьеры.
или вы считаете, что мальчиков и девочек после ВУЗов сразу берут в большие начальники??
именно так многие и начинают.
Гость
15 часов
Молодец парень! Нашел любимое дело и не бросает! Делает с душой и на радость посетителям! Желаю успехов!!!
Гость
14 часов
Спасибо за интересную и позитивную статью, приятно, что есть люди, которые так сильно увлечены своим делом...
Гость
15 часов
Хочется от души поздравить Дмитрия! Как круто, что есть люди, которые занимаются любимым делом и совершенствуются в нем!
Гость
15 часов
Женщина повар, кондитер... обязана надевать на голову платок, колпак, или специальные шапочки. Почему мужикам на их ужасные бороды ничего не надевают? Там тоже волосы, причём в большинстве случаях безобразные волосы. И они думают, что эти заросли на лице добавляют мужества и они от этого брутальные прям все такие? Когда же уже это безобразие закончится? Все как бомжи не бритые. ФУ...
Гость
14 часов
это тоже самое, что сказать толстой женщине, чтоб она похудела, так как по чьему-либо мнению - это безобразие)
Гость
14 часов
ты бредишь как пущеница, из бороды волосы так не сыпятся как из головы
Гость
16 часов
Что по сути представляет из себя пицца? Это наскоро приготовленное блюдо итальянской домохозяйкой из того, что она нашла дома.
Гость
16 часов
Просто статья не по адресу, аудитория нас не готова понимать что-то большее, чем просто домашняя пицца
Гость
10 часов
В Италии дома пиццу готовят редко. Нужна хорошая печь, которую не везде можно поставить. А если и можно, то топить ее для пары пицц не рационально. Просто вы имеете представление о пицце примерно такое же, как обладатель ВАЗовской шестерки о спортивных автомобилях. Тоже вроде, зачем все эти прибамбасы. Едет же не )
Гость
9 часов
Гость
10 часов
В Италии дома пиццу готовят редко. Нужна хорошая печь, которую не везде можно поставить. А если и можно, то топить ее для пары пицц не рационально. Просто вы имеете представление о пицце примерно такое же, как обладатель ВАЗовской шестерки о спортивных автомобилях. Тоже вроде, зачем все эти прибамбасы. Едет же не )
Так раньше в каждом доме была печь. Зимой в Италии холодно. Газификация началась в 60-х годах.
Гость
15 часов
Хороший репортаж, спасибо!!!
Гость
15 часов
Печка 450 градусов? А это точно не перебор? Вообще, нормальная температура для запекания- 220 градусов, для бытовых духовок, 250 - предел
Гость
15 часов
так здесь и не духовка, а профессиональная печь, цена которой примерно 2-3 миллиона)
Гость
14 часов
Гость
15 часов
так здесь и не духовка, а профессиональная печь, цена которой примерно 2-3 миллиона)
Хм....видишь, можно и самоделку сделать с температурой 450 градусов. И заводскую переделать. Вопрос- надо ли? Я ставлю 250 градусов лишь для запекания корочки на курице гриль, потом переключаю на 180. Или продукты для профессионального запекания какие то особые?
Гость
13 часов
Гость
14 часов
Хм....видишь, можно и самоделку сделать с температурой 450 градусов. И заводскую переделать. Вопрос- надо ли? Я ставлю 250 градусов лишь для запекания корочки на курице гриль, потом переключаю на 180. Или продукты для профессионального запекания какие то особые?
скорость запекания разная будет...
для профессионалов это важно...
клиенты ждать не любят.
Красивая., потомучто людоловы только в вашей 404й окраине.
Гость
16 часов
чёрный пояс по пицце?? надо теперь в пельменную идти, поработать над варкой пельмешек
Гость
16 часов
Многие Финансисты теперь пиццаделами и курьерами Станут...🤣🤣🤣🤣
Гость
16 часов
Лучше 100 тыс пиццайоло и курьером получать, чем в банке в два раза меньше)
Гость
13 часов
инженеры, врачи и работники НИИ стали же водителями такси и охранниками! и ничего а горби ту же пиццу рекламировал за валюту perestroyka-с!
Гость
13 часов
Гость
13 часов
инженеры, врачи и работники НИИ стали же водителями такси и охранниками! и ничего а горби ту же пиццу рекламировал за валюту perestroyka-с!
лучше рекламировать пиццу, чем развязывать воблы.
Гость
17 часов
куда ехать пробовать его пиццу?
Гость
10 часов
посмотрите ролик - там есть отгадка )
Гость
16 часов
Растатуированных же вроде в банк не берут.
Или это его уже на кухне так разрисовали?
Гость
16 часов
сейчас уже всех берут, только туда не идут)
Гость
14 часов
портаки для мужчин - фу
Гость
14 часов
вас забыли спросить мнение)
Гость
16 часов
Партаки не мешают месить тесто ?
Гость
16 часов
Партаки чаще появляются в головах людей, которые оставляют здесь комментарии)
Гость
13 часов
Гость
16 часов
Партаки чаще появляются в головах людей, которые оставляют здесь комментарии)
Гость, глупый ответ, собственно как и вопрос.
Гость
12 часов
Гость
13 часов
Гость, глупый ответ, собственно как и вопрос.
Еще более глупый ответ на глупый вопрос и ответ)
Гость
16 часов
Руки в чёрных перчатках....это жесть
Гость
6 часов
Брезгливо есть там, где шеф с бородой..
Гость
16 часов
Мажоры, пятидипломники, дети бандитосов из 90-х, пицы едят в офисах и кофе запивают. Пока простой, трудовой народ в овне и мазуте, на морозе гайки крутит.
Гость
16 часов
удобно держать телефон, пока гайки крутите?)
Гость
14 часов
Гость
16 часов
удобно держать телефон, пока гайки крутите?)
Гость, он пятидипломник, вчера видел как мужики работают вот и написал. Завтра об этом забудет.
Гость
16 часов
Помидоры бы резать научился для начала...
Гость
17 часов
Что иноагенты, совсем туго стало с деньгами? Отваливаются застройщики и автодилеры, вот уже взялись за риэлтерскую, животную и даже личную рекламу.
Интересно, много ли у нас в городе закомплексованных "героев", готовых заказывать вот такие материалы о себе любимых? 🤔
Гость
17 часов
а пусть читатели-либерасты уже помогают любимым ридакторкам
Гость
17 часов
Блин, ребята, это всего лишь пицца. Двое суток, 120 часов, вызревать...
Гость
7 часов
14 минут стажа дают статус "финансист"?!
Вот такие вот "списиалисьты" потом в инете коучерами денежки с лохов гребут
Сейчас-12°C
пасмурно, сильный снег
ощущается как -17
2 м/c,
вос.
754мм 87%СРОЧНО
Синоптики рассказали, когда придут морозы до -24
Новосибирец Дмитрий Красотин выиграл чемпионат России по классической пицце
Новосибирский шеф-повар Дмитрий Красотин в октябре выиграл российский чемпионат по классической пицце и взял серебро ещё в одной дисциплине. Чемпионство далось ему далеко не с первого раза. Да и в профессии повара ему пришлось начинать с уборки и подсобной работы. Как молодой человек с дипломом финансиста дошел до звания лучшего пиццайоло страны и что такое настоящая пицца, он рассказал обозревателю НГС.