Выбраны самые вкусные пельмени

Несмотря на рост популярности блюд разных кухонь мира, русский человек остается верен традиционному блюду нашей кухни — пельменям. Да и как отказаться от такого лакомства? Раньше пельмени лепили всей семьей, и вопрос качества даже не возникал. Сейчас же этот процесс заменен походом в магазин. И вот тут встает вопрос качества. А что внутри этих пельменей, а вкусные или нет, какие выбрать, дешевле или дороже?

И поэтому в одном из магазинов Новосибирска состоялась дегустация пельменей нескольких производителей. Для эксперимента были отобраны и пронумерованы образцы восьми различных марок. Участникам предлагалось оценить вкус, запах, структуру, внешний вид изделий.

Ольга (бухгалтер, 35 лет): «Самые вкусные — пельмени под номерами 2 и 3. В этих образцах больше мяса, а я мясо люблю. Чувствуется, что лук добавлен — поэтому фарш получился сочный, нежный. Но его здесь и не слишком много».

Алексей (21 год, студент): «Мне понравились пельмени под номером 3. Мясо сочное и вкусное. Аромат понравился. Запах, как у домашних. Обязательно их куплю».

Екатерина (38 лет, преподаватель): «Я тоже выбираю пельмени под номером 3. Про вкус скажу: очень мягкий и нежный фарш, я не почувствовала никаких добавок. Тесто тоже понравилось. Я бы такие купила».

В результате — наибольшее количество голосов было отдано пельменям по-домашнему под торговой маркой «Большая кастрюля» от Алтайского пищекомбината «Меленка-ОСТ». Приятным сюрпризом стало и то, что в упаковку были вложены специи: черный перец и лавровый лист. Мелочь, а приятно.

Так что результат говорит сам за себя. Выбирайте качественные и вкусные пельмешки. Приятного аппетита!

АП «Меленка-ОСТ»

тел.: (3854) 47-41-53