Если вы проводите майские праздники в городе, то наверняка захотите прогуляться по центру. Обязательно включите в свой маршрут Турецкую кондитерскую на Красном проспекте, 17, которая открылась месяц назад. Это идеальное место, чтобы передохнуть после долгой прогулки на мягком диване, наслаждаясь восточными сладостями. У кафе панорамные окна, выходящие на две стороны, откуда открывается потрясающий вид на центр, часовню и Первомайский сквер.
Это четвертая точка сети турецкого кондитера Исмаила Йашара, который уже хорошо известен новосибирцам. Здесь можно попробовать настоящую турецкую баклаву, которую готовят по рецептам, передающимся в Турции из поколения в поколение. 50 слоев тончайшего теста, сахарный сироп и много-много орехов покорят каждого сладкоежку. Выбирайте на свой вкус: фундук, фисташки, миндаль, грецкие или кедровые орешки и бельгийский шоколад.
Обязательно возьмите рахат-лукум, который привозят прямиком из Турции. Пирамиды полупрозрачного десерта с фруктами, ягодами и орехами завораживают, и выбрать становится очень трудно. Особенно манит необычный рахат-лукум с лепестками роз и барбарисом.
Погода в Сибири непредсказуемая, и в мае может быть холодно. Тогда вас согреет чашка чая или кофе. Напитки тоже поставляются напрямую с родины Исмаила, их можно купить в упаковках домой или пить в кафе.
Чай в узнаваемых стеклянных стаканах переносит вас на улицы Стамбула и помогает забыть, что вы находитесь в центре Новосибирска. Кофе варят в турке на горячем песке с водой или молоком. Стоит попробовать традиционный кофе дибек с кардамоном, имбирем, мускатным орехом, анисом, корицей и гвоздикой. Специи мягко согревают и придают бодрости. А вот если денек выдастся жаркий, то охладиться поможет мороженое.
Турецкие кондитерские есть на правом и левом берегах. Еще одна расположена недалеко от центра на Красном проспекте, 45 и две в торговых центрах — в «Меге» и «СанСити». Так что если вы планируете на выходных шопинг и развлечения, то можете заглянуть в кофейни за восточными сладостями, чаем и кофе.
Десерты также можно взять с собой для домашнего чаепития или в подарок — их упакуют в красивые коробки с достопримечательностями Новосибирска.
Турецкая кондитерская Исмаила Йашара,
Красный проспект, 45;
Красный проспект, 17, 2-й этаж;
МФК «Сан-Сити», пл. Маркса, 7, 1-й этаж;
СТЦ «Мега», ул. Ватутина, 107, 1-й этаж;
тел.: +7 913 912-39-51;
Vk.com.
ИП Йашар Исмаил.
