24 сентября четверг
СЕЙЧАС +8°С

В частном секторе за Октябрьским рынком открылась вьетнамская закусочная с магазином

Это уже шестое вьетнамское заведение, открывшееся в Новосибирске за последний год

Поделиться

Набор из супа фо бо, двух нэмов и жареной лапши в кафе обошёлся в 470 рублей

Набор из супа фо бо, двух нэмов и жареной лапши в кафе обошёлся в 470 рублей

В двухэтажном частном доме на углу улиц Гурьевская и Чехова заработало кафе вьетнамской кухни под названием Pho Luu. 

Заведение расположилось в пристройке к частному дому

Заведение расположилось в пристройке к частному дому

Заведение под названием Pho Luu открылось на Гурьевской, 93 в конце декабря. Кафе расположено в одноэтажной пристройке к двухэтажному дому, стоящему на углу Гурьевской и Чехова (и даже имеет поэтому двойной адрес). С этой стороны Гурьевская уже застроена одно-двухэтажными домами, так что, по сути, кафе расположено в частном секторе.

В кафе можно купить также вьетнамские чипсы, кофе и десерты

В кафе можно купить также вьетнамские чипсы, кофе и десерты

В довольно просто оформленном зале стоят восемь столов для посетителей и большая витрина, на которой выложены вьетнамские товары: кофе, чай, чипсы, лапша и т. д. Здесь же можно купить напитки вьетнамского производства на основе тропических фруктов (цены колеблются от 70 до 100 рублей за банку 0,33 литра). В этом же здании, но с другой стороны, имеется магазин, который также специализируется на вьетнамских продуктах.

Особенность заведения — обилие безалкогольных напитков с экзотическими вкусами

Особенность заведения — обилие безалкогольных напитков с экзотическими вкусами

Работают в кафе выходцы из Вьетнама, которые не очень хорошо говорят по-русски, так что посетителям могут пригодиться большие фотографии блюд, которые можно взять вместе с меню. Блюд этих, впрочем, немного: суп фо (180 рублей), обжаренный в масле фаршированный рисовый блинчик нэм (55 рублей), жаренная лапша (180 рублей) и т. д. Самая дорогая позиция — жаренные в панировке креветки — стоит 250 рублей.

Суп фо в последний год появился даже в заведениях, далеких от вьетнамской кухни

Суп фо в последний год появился даже в заведениях, далеких от вьетнамской кухни

Заведения вьетнамской кухни — пожалуй, самое быстроразвивающееся направление новосибирского общепита. Еще два года назад в Новосибирске было всего одно заведение такого рода (на Ленинском рынке), а сейчас работает уже две сети (Kung Pho и Pho), а так же несколько отдельных заведений. Так, буквально в 15 минутах ходьбы от Pho Luu работает вьетнамское кафе Hanoi на улице Кирова. 

В пристройке с другой стороны работает магазин вьетнамских товаров

В пристройке с другой стороны работает магазин вьетнамских товаров

Всего же за прошлый год в Новосибирске начали работать шесть заведений, которые специализируются на вьетнамской кухне, не считая кафе и баров, где в меню присутствуют отдельные вьетнамские блюда. Так, например, суп фо готовят и в преимущественно японском кафе «Ичибан» владельцев сети «Суши Make», и в паназиатском Aziatish Дениса Иванова. 

Мы круглосуточно ждём от вас сообщения, фото и видео, связанные с городскими событиями и происшествиями, — присылайте их в любое время через WhatsApp, Viber и Telegram по номеру 8 923 157–00–00, на почту news@ngs.ru или через кнопку «Сообщи свою новость» на нашем сайте. Не забывайте указывать контактный телефон.

Следите за новостями и Live-трансляциями с места событий в нашей группе «ВКонтакте».


Стас Соколов
Фото автора

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

У нас есть почтовая рассылка для самых важных новостей дня.Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить.

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!