Из Китая ничего нет: в город завезли огромные авокадо и «золотые» киви

Откуда в Новосибирск поставляются фрукты, ягоды и овощи свежего урожая

28 февраля 2020, 00:00 24 655

В Новосибирск приходит весна, а вместе с ней — праздничное настроение, много солнечного света и сезонный авитаминоз. Восполнить недостаток витаминов и микроэлементов помогут свежие фрукты и ягоды. На Центральный рынок каждую неделю поставляются экзотические и уже привычные нам плоды нового урожая. Что подойдёт для ежедневного рациона и какие новинки украсят праздничный стол на 8 Марта?

В связи с карантином фрукты и овощи из Китая перестали поставляться в Новосибирск. По словам продавцов Центрального рынка, исчезновение крупного конкурента сыграло на повышение цен в среднем на 15-18%, но безопасность и здоровье покупателей важнее экономии.

1 из 2

На широте ассортимента временное прекращение сотрудничества с Китаем не сказалось. Фрукты и овощи везут в Новосибирск со всего мира в прежнем изобилии и разнообразии.

Авокадо — чудо-фрукт, а точнее, ягода. Плоды богаты витаминами группы В, Е, А, С, К, кальцием, фосфором, железом, медью, йодом, магнием и другими минералами. Несмотря на высокую калорийность, диетологи рекомендуют включать половину авокадо в ежедневный рацион даже тем, кто худеет. Всё дело в полезных мононасыщенных жирных кислотах. А содержащаяся в авокадо манногептулоза помогает бороться с весенней усталостью.

На Центральном рынке можно купить авокадо нескольких сортов. Их привозят из Перу, Израиля, Бразилии, Доминиканы, Австралии и Новой Зеландии. Привычные нам среднекалиберные сорта стоят около 100-150 руб. за штуку. Грушевидные авокадо продаются по 250 руб. за штуку.

1 из 2

Особо крупные бразильские мясистые авокадо размером с грейпфрут (каждая ягода около 600 г) обойдутся в 1000 руб./кг.

1 из 2

Из экзотики на рынке представлена маракуйя (50-60 руб. за штуку) и необычный сахарный сорт киви Голд из Новой Зеландии — по цене 150 руб. за штуку.

В фаворитах у сибиряков — манго. Этот фрукт является прекрасным природным антиоксидантом. Он помогает организму сопротивляться простудам и вирусам. Кроме того, манго богат витаминами группы В, А, С и D, содержит цинк, марганец, железо и фосфор. На Центральном рынке можно купить манго нового урожая из Таиланда, Перу, Чили по цене 350-400 руб. за штуку, или 1500 руб./кг

1 из 4

Идеальным украшением праздничного стола к 8 Марта станет свежая клубника, которую привозят из Турции, Сербии и Египта (цена 900–1200 руб./кг), или марокканская голубика (250–300 руб./кг). Свежие ягоды содержат микроэлементы, которые помогают поддержать иммунитет, да и потом они просто очень сочные, вкусные и ароматные.

Хотите удивить любимую девушку? Порадуйте ее необычным завтраком — мини-ананасом из Бразилии. Этот кроха весит всего около 300 г и в очищенном виде едва ли превосходит размером небольшое яблоко. Ананас — чемпион по содержанию витамина С и бета-каротина, неслучайно его называют эликсиром молодости.

Богат антиоксидантами, которые противостоят процессам старения, и виноград. На Центральном рынке появились крупные сорта без косточки из Чили — цена 350 руб./кг.

Круглый год на рынок поставляется сладкая, мясистая израильская хурма. Эта ягода помогает восполнить дефицит йода и витаминов А, С и P.

Те, кто соскучился по лету, не смогут пройти мимо ароматных чилийских нектаринов (450-500 руб./кг) и спелой сливы (650 руб./кг).

Из овощей нового урожая на рынке можно купить турецкие кабачки (230-250 руб./кг), болгарский перец (250 руб./кг), молодой египетский картофель (от 60 руб./кг), узбекские помидоры (150-500 руб./кг в зависимости от сорта), казахстанские, барнаульские и новосибирские огурцы (150-350 руб./кг).