В пятницу, 15 января, в центре Новосибирска начал работать ледяной бар, расположившийся во дворе бара Twiggy
В пятницу, 15 января, в центре Новосибирска начал работать ледяной бар, расположившийся во дворе бара Twiggy.
Об этом корреспонденту НГС.НОВОСТИ сообщил совладелец заведения Вячеслав Яковлев. Ice-bar представляет собой небольшой павильон, построенный из ледяных блоков, с ледяной барной стойкой и ледяными кубами, которые используются в качестве табуретов.
По словам Яковлева, лед для строительства пришлось вырезать в естественных водоемах. Планируется, что бар будет работать всего несколько часов в день, вечерами в пятницу и субботу (кроме каких-то особых случаев).
В баре можно заказать как крепкие алкогольные, так и горячие, согревающие напитки, а также специальные закуски. Часть напитков будет подаваться в одноразовых ледяных рюмках и бокалах. Прийти в ледяной бар можно сразу с улицы или из самого Twiggy.
Первые «ледяные бары» появились в Скандинавии, где их, так же как в Twiggy, делают на открытом воздухе зимой. Этот формат заведений также популярен в некоторых южных странах, где ледяные бары делают внутри больших морозильников. Такого рода заведение в 2007-2008 годах работало в Новосибирске в составе мультиплекса компании «АртСайнс Синема Дистрибьюшн».
НГС.НОВОСТИ
Фото Стаса Соколова