Приятно, когда в кафе можно не просто вкусно поесть и приятно провести время, но и окунуться в атмосферу другой страны. Чтобы почувствовать себя в уютной кофейне Стамбула, загляните в Турецкие кондитерские Исмаила Йашара — они работают на правом и левом берегах, на Красном проспекте, 45 и в МФК «СанСити». Здесь угощают восточными сладостями и кофе, сваренным на песке.
Слава о турецком кофе идет по всему миру. Не придется ехать на родину божественного напитка, в Новосибирске можно попробовать аутентичный кофе дибек с кардамоном, имбирем, мускатным орехом, анисом, корицей и гвоздикой. Специи очень деликатно подчеркивают вкус напитка, мягко согревая и придавая бодрости. Количество их могут варьировать в зависимости от предпочтений гостя.
Кофе готовят при вас на песке. Красивая посуда, завораживающие движения турки — это не про утоление жажды, а про наслаждение и ритуалы, в которых знают толк на Востоке. Можно заказать кофе не только на воде, но и на молоке.
Обязательно попробуйте турецкую баклаву собственного изготовления. Тонкие слои теста щедро пропитаны сиропом и пересыпаны измельченным орехом. Выбирайте на свой вкус: кедровый или грецкий орех, фисташка, миндаль.
Яркая витрина с рахат-лукумом притягивает взгляд: тут и барбарис с миндальной пастой, и банан, и смородина с миндалем, и фундук с апельсином, и даже гранат с розой. Хочется попробовать их все, но для этого придется вернуться в турецкую кондитерскую еще не раз.
Всю продукцию можно купить с собой. Ее упаковывают в красивые фирменные коробки — готовая идея для подарка близким или приятное дополнение к домашнему чаепитию.
Турецкая кондитерская Исмаила Йашара,
Красный проспект, 45;
МФК «СанСити», пл. Маркса, 7, 1-й этаж;
тел. +7 913 912-39-51.
ИП Йашар Исмаил
