На углу Советской и Ленина открылся круглосуточный бар

В центре Новосибирска, на пересечении улиц Советская и Ленина заработало круглосуточное заведение под названием Gastroclub.

Гастрономический бар (так его называют его создатели) занял помещение на пересечении Ленина – Советская, освобожденное закрывшейся американской бургерной Carl's Jr. Как рассказала управляющая Gastroclub Екатерина Ольховская, изначально заведение предполагалось сделать сетевым — владелец хотел работать по франшизе украинского заведения «Гастророк», но потом он принял решение сместить концепцию в сторону авторской кухни. Для учредителя это первый ресторанный проект.

Проведенная в помещении реконструкция позволила увеличить площадь второго этажа, а на первом этаже появилась сцена для концертов живой музыки. Общая вместимость зала составила 130 мест. Меню бара в основе своей мясное, цены на горячее составляют от 290 (телячьи мозги) до 1300 руб. (стейк рибай). Среди сравнительно необычных для Новосибирска блюд можно отметить бургер с тар-таром (мелко нарубленным сырым мясом) за 590 руб. Цены на пиво начинаются со 159 руб. (0,5 л).

Первоначально эти площади частично занимал магазин «Золотой колос». После его продажи здесь работала пиццерия, которую сменил Carl's Jr.

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова