На пустой желудок: боремся с приступами голода

Приступы обжорства можно оправдать зимой — организму нужна энергия, и с этим не поспорить. Летом оправдать себя становится сложнее, и мы возобновляем борьбу с аппетитом. Правильная организация питания — залог успеха.

Завтрак обязательно должен быть плотным, с горячим блюдом. В его состав лучше включить белковую пищу, например, яйцо, творог, кусочек мяса или рыбы — так вы дольше останетесь сытой. При этом наедаться не стоит. Следующий прием пищи должен состояться не позднее чем через 3 часа.

Можно съесть какой-нибудь фрукт или овощ — банан, яблоко, апельсин, морковку, пару листиков салата. Подойдет и хрустящий хлебец с ломтиком сыра, несколько орешков или сухофруктов. Цель этого перекуса — нейтрализовать желудочный сок и предупредить чувство голода. Если вы не поели в течение четырех часов, зверский голод не заставит себя ждать.

К обеду вы должны подойти с чувством слегка пустого желудка. Можно сделать дома салат с холодным мясом или рыбой, сварить яйцо и захватить эту еду на работу. Поесть нужно сытно, чтобы до следующего перекуса не перекусывать калорийным печеньем.

Полдник через 2–3 часа по составу может быть таким же, как второй завтрак. Ужин — третья «большая еда». Подойдет кусочек рыбы или мяса, салат. Главное — поесть не позднее 7–8 часов вечера.

Примерно через 1,5–2 часа выпейте стакан нежирного кефира или молока. Совсем не есть на ночь не очень полезно — голод может подкараулить ближе к ночи и заставить опустошить холодильник.

Наложите вето на алкоголь: он не только содержит немало калорий сам по себе, но еще и заставляет съедать больше обычного. И еще: уменьшите количество соли в привычной еде. Соленая пища кажется более насыщенной по вкусу, и в итоге мы не ограничиваемся маленькой порцией.

Фото gettyimages.com