Новосибирец Дмитрий Красотин выиграл чемпионат России по классической пицце
Новосибирский шеф-повар Дмитрий Красотин в октябре выиграл российский чемпионат по классической пицце и взял серебро ещё в одной дисциплине. Чемпионство далось ему далеко не с первого раза. Да и в профессии повара ему пришлось начинать с уборки и подсобной работы. Как молодой человек с дипломом финансиста дошел до звания лучшего пиццайоло страны и что такое настоящая пицца, он рассказал обозревателю НГС.
т.е. государство потратило деньги/ресурсы на его образование в надежде на "эффективного менеджера (коих сейчас очень не хватает)", а он пошёл "открытые пирожки печь"!?!
Наверное только грудные дети ещё не совсем понимают, что пицца к здоровой пище отношения не имеет. Нагруженная слоями сыра, колбасой и тонущая в соусе неизвестного содержания.
Гость
14 ноября, 10:50
velius, судя по описанию, в
вы просто никогда не пробовали хорошей пиццы.
Гость
14 ноября, 10:51
А кто говорит о полезности и правильном питании? Есть пиццу или не есть - это выбор каждого.
Если она вкусная и нет разницы, то эта пицца была бы лучшим выбором из всех
Если вы за ЗОЖ, то не ешьте, какие проблемы, зачем негатив писать
Гость
14 ноября, 11:32
А что подразумевается под здоровой пищей?
Гость
14 ноября, 10:47
Красавчик, это огромное достижение.
Пицца и кухня в Марко Поло действительно вкусная, я думаю, чемпионство по праву
Гость
14 ноября, 10:27
Были в гостях в Марко Поло недавно! Видели шефа и слышали шефа, иногда выходит пообщаться с гостями)) Там и правда очень вкусная пицца и не только пицца
в 29 лет он уже шеф-повар и чемпион страны по пицце
Слава богу не бариста.
Гость
14 ноября, 10:15
аж кушать захотелось)
Гость
14 ноября, 10:09
"у банкомата помогать клиентам кнопочки нажимать" - это не "карьера финансиста". С таким же успехом "финансистом" можно называть штатного водителя или уборщицу, только потому что она полы в банке моет.
Гость
14 ноября, 11:31
Ну авиатором можно назвать уборщика туалета в Толмачёво
Гость
14 ноября, 11:46
Гость, для 17-летнего парня после колледжа вполне
Гость
14 ноября, 11:53
ну как бэ...
вполне обычный старт банковской карьеры.
или вы считаете, что мальчиков и девочек после ВУЗов сразу берут в большие начальники??
именно так многие и начинают.
Гость
14 ноября, 12:15
Женщина повар, кондитер... обязана надевать на голову платок, колпак, или специальные шапочки. Почему мужикам на их ужасные бороды ничего не надевают? Там тоже волосы, причём в большинстве случаях безобразные волосы. И они думают, что эти заросли на лице добавляют мужества и они от этого брутальные прям все такие? Когда же уже это безобразие закончится? Все как бомжи не бритые. ФУ...
Гость
14 ноября, 12:38
это тоже самое, что сказать толстой женщине, чтоб она похудела, так как по чьему-либо мнению - это безобразие)
Гость
14 ноября, 12:39
ты бредишь как пущеница, из бороды волосы так не сыпятся как из головы
Гость
14 ноября, 12:11
Молодец парень! Нашел любимое дело и не бросает! Делает с душой и на радость посетителям! Желаю успехов!!!
Гость
14 ноября, 12:26
Хочется от души поздравить Дмитрия! Как круто, что есть люди, которые занимаются любимым делом и совершенствуются в нем!
Гость
14 ноября, 12:48
Спасибо за интересную и позитивную статью, приятно, что есть люди, которые так сильно увлечены своим делом...
Гость
14 ноября, 11:25
Что по сути представляет из себя пицца? Это наскоро приготовленное блюдо итальянской домохозяйкой из того, что она нашла дома.
Гость
14 ноября, 11:31
Просто статья не по адресу, аудитория нас не готова понимать что-то большее, чем просто домашняя пицца
Гость
14 ноября, 16:59
В Италии дома пиццу готовят редко. Нужна хорошая печь, которую не везде можно поставить. А если и можно, то топить ее для пары пицц не рационально. Просто вы имеете представление о пицце примерно такое же, как обладатель ВАЗовской шестерки о спортивных автомобилях. Тоже вроде, зачем все эти прибамбасы. Едет же не )
Гость
14 ноября, 18:18
Гость
14 ноября, 16:59
В Италии дома пиццу готовят редко. Нужна хорошая печь, которую не везде можно поставить. А если и можно, то топить ее для пары пицц не рационально. Просто вы имеете представление о пицце примерно такое же, как обладатель ВАЗовской шестерки о спортивных автомобилях. Тоже вроде, зачем все эти прибамбасы. Едет же не )
Так раньше в каждом доме была печь. Зимой в Италии холодно. Газификация началась в 60-х годах.
Гость
14 ноября, 11:05
Нашли же блюдо-лепешка с вчерашними объедками!
Гость
14 ноября, 12:36
очень жаль, что вам приходится готовить что-либо с объедками ((
Гость
14 ноября, 12:13
Печка 450 градусов? А это точно не перебор? Вообще, нормальная температура для запекания- 220 градусов, для бытовых духовок, 250 - предел
Гость
14 ноября, 12:36
так здесь и не духовка, а профессиональная печь, цена которой примерно 2-3 миллиона)
Гость
14 ноября, 13:13
Гость
14 ноября, 12:36
так здесь и не духовка, а профессиональная печь, цена которой примерно 2-3 миллиона)
Хм....видишь, можно и самоделку сделать с температурой 450 градусов. И заводскую переделать. Вопрос- надо ли? Я ставлю 250 градусов лишь для запекания корочки на курице гриль, потом переключаю на 180. Или продукты для профессионального запекания какие то особые?
Гость
14 ноября, 14:24
Гость
14 ноября, 13:13
Хм....видишь, можно и самоделку сделать с температурой 450 градусов. И заводскую переделать. Вопрос- надо ли? Я ставлю 250 градусов лишь для запекания корочки на курице гриль, потом переключаю на 180. Или продукты для профессионального запекания какие то особые?
скорость запекания разная будет...
для профессионалов это важно...
клиенты ждать не любят.
чёрный пояс по пицце?? надо теперь в пельменную идти, поработать над варкой пельмешек
Гость
14 ноября, 10:53
Партаки не мешают месить тесто ?
Гость
14 ноября, 11:20
Партаки чаще появляются в головах людей, которые оставляют здесь комментарии)
Гость
14 ноября, 13:38
Гость
14 ноября, 11:20
Партаки чаще появляются в головах людей, которые оставляют здесь комментарии)
Гость, глупый ответ, собственно как и вопрос.
Гость
14 ноября, 14:53
Гость
14 ноября, 13:38
Гость, глупый ответ, собственно как и вопрос.
Еще более глупый ответ на глупый вопрос и ответ)
Гость
14 ноября, 11:03
Многие Финансисты теперь пиццаделами и курьерами Станут...🤣🤣🤣🤣
Гость
14 ноября, 11:13
Лучше 100 тыс пиццайоло и курьером получать, чем в банке в два раза меньше)
Гость
14 ноября, 13:48
инженеры, врачи и работники НИИ стали же водителями такси и охранниками! и ничего а горби ту же пиццу рекламировал за валюту perestroyka-с!
Гость
14 ноября, 14:25
Гость
14 ноября, 13:48
инженеры, врачи и работники НИИ стали же водителями такси и охранниками! и ничего а горби ту же пиццу рекламировал за валюту perestroyka-с!
лучше рекламировать пиццу, чем развязывать воблы.
Гость
14 ноября, 10:15
куда ехать пробовать его пиццу?
Гость
14 ноября, 17:03
посмотрите ролик - там есть отгадка )
Гость
14 ноября, 11:18
Растатуированных же вроде в банк не берут.
Или это его уже на кухне так разрисовали?
Гость
14 ноября, 11:24
сейчас уже всех берут, только туда не идут)
Гость
15 ноября, 07:40
Вооот, а еслибы учился по профилю, знал бы, что часы и украшения санпин запрещается носить при приготовлении пищи в общественном питании.
Гость
15 ноября, 08:14
Это же только для видео) или вы думаете, что шеф работает целый день на кухне?)
Гость
14 ноября, 10:52
Руки в чёрных перчатках....это жесть
Гость
14 ноября, 21:07
Брезгливо есть там, где шеф с бородой..
Гость
15 ноября, 05:32
Счастье женщины это быть изляпаной в белой липкой субстанции и говорить дадада ещееще.
Гость
15 ноября, 08:36
Помню Дмитрия, когда он работал в Мама Маргарита, сейчас там всё без него умерло
Гость
15 ноября, 12:18
Поздравляем Чемпиона Красоткина и гордимся!
Гость
14 ноября, 12:38
портаки для мужчин - фу
Гость
14 ноября, 12:51
вас забыли спросить мнение)
Гость
14 ноября, 11:02
Мажоры, пятидипломники, дети бандитосов из 90-х, пицы едят в офисах и кофе запивают. Пока простой, трудовой народ в овне и мазуте, на морозе гайки крутит.
Гость
14 ноября, 11:32
удобно держать телефон, пока гайки крутите?)
Гость
14 ноября, 13:33
Гость
14 ноября, 11:32
удобно держать телефон, пока гайки крутите?)
Гость, он пятидипломник, вчера видел как мужики работают вот и написал. Завтра об этом забудет.
Гость
14 ноября, 10:09
Что иноагенты, совсем туго стало с деньгами? Отваливаются застройщики и автодилеры, вот уже взялись за риэлтерскую, животную и даже личную рекламу.
Интересно, много ли у нас в городе закомплексованных "героев", готовых заказывать вот такие материалы о себе любимых? 🤔
Гость
14 ноября, 10:15
а пусть читатели-либерасты уже помогают любимым ридакторкам
Гость
14 ноября, 11:02
Помидоры бы резать научился для начала...
Гость
14 ноября, 10:27
Блин, ребята, это всего лишь пицца. Двое суток, 120 часов, вызревать...
Гость
14 ноября, 20:04
14 минут стажа дают статус "финансист"?!
Вот такие вот "списиалисьты" потом в инете коучерами денежки с лохов гребут
Сейчас-11°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -15
2 м/c,
южн.
769мм 91%СРОЧНО
В Новосибирской области похолодало почти до -19 градусов
Новосибирец Дмитрий Красотин выиграл чемпионат России по классической пицце
Новосибирский шеф-повар Дмитрий Красотин в октябре выиграл российский чемпионат по классической пицце и взял серебро ещё в одной дисциплине. Чемпионство далось ему далеко не с первого раза. Да и в профессии повара ему пришлось начинать с уборки и подсобной работы. Как молодой человек с дипломом финансиста дошел до звания лучшего пиццайоло страны и что такое настоящая пицца, он рассказал обозревателю НГС.