«За натуральность покупатели не жалеют денег». Как семья переехала за город и занялась сыроварением, теперь у них 18 козСейчас предприниматели умеют делать 40 видов сыров
19 мая, 2025, 13:00
4 335
49
«Производители ничего не боятся»: фальсификат заполонил полки магазинов — почему так происходит и что с этим делатьРассказываем, зачем компании производят фальсификат и какая ответственность им за это грозит
15 апреля, 2025, 08:30
22 757
310
Стоимость мяса и хлеба резко вырастет: что будет с ценами на продукты в ближайшее времяИнфляция и проблемы с урожаем давят на ценники в магазинах
4 апреля, 2025, 14:37
10 268
198
11 друзей вздутия: врачи назвали продукты, от которых вас раздуетПричин может быть много, но главная из них — еда
21 марта, 2025, 12:00
7 663
19
«400 000 уже не считаются большой зарплатой». На молочном заводе рядовым сотрудникам назначили оклады топ-менеджеровО проблемах, с которыми сталкиваются крупные производители, рассказывает руководитель и совладелец предприятия
18 марта, 2025, 11:00
22 706
82
Настоящие сливки и сыр станут не по карману? Мировое подорожание пальмового масла ударит по самым беднымРасти в цене будут не только натуральные продукты, но и фальсификат
16 марта, 2025, 07:30
4 295
80
Директор завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока, объяснил, куда пропали литровые бутылкиЗадали наивные вопросы про наши любимые продукты
12 марта, 2025, 09:00
8 836
56Как правильно выбрать молоко — ответ новосибирского РоспотребнадзораОбъясняем в одной картинке, на что обратить внимание при покупке молока
2 марта, 2025, 19:35
8 217
66
Как приготовить блины на молоке: пять рецептов, которые вы запросто повторитеЭто получится быстро и вкусно
26 февраля, 2025, 14:00
4 840
28
Говорят, взрослым нельзя молоко. Что об этом думают врачиИ какие еще молочные продукты могут быть противопоказаны
21 февраля, 2025, 12:00
9 046
42
Сколько можно пить молока в день — некоторым от него вовсе стоит отказатьсяОбезжиренное молоко тоже подходит не всем
20 января, 2025, 19:15
5 503
32
30 ноября, 2024, 10:00
7 868
24
«Будут вырезать поголовье — не на что кормить»: аграрии объяснили взрывной рост цен на молоко и маслоОни описали всю цепочку подорожаний, которая ударила по конечному потребителю
28 ноября, 2024, 11:00
7 842
157
«Есть колбаса — уже хорошо»: обозреватель НГС — о том, почему мы зря скучаем по советскому качествуНовосибирцы раскритиковали современное пищевое производство
28 ноября, 2024, 09:00
10 611
441
Куда убежало? Новосибирск производит сотни тысяч тонн молока — разбираемся, почему в магазинах его нет, а мы покупаем привозноеНовосибирская область вошла в топ-10 регионов по производству молока
26 ноября, 2024, 08:30
26 927
238
ДТП с перевернувшимся автобусом и загадочная гибель новосибирца: главные новости Новосибирска 21 ноябряНГС выбрал пять самых интересных событий
22 ноября, 2024, 00:33
5 400
1
«Дешевле не будет»: под Новосибирском запустили новый молокозавод — НГС погулял по коровникам и узнал, почему дорожают продуктыАгрохолдинг «Толмачевский» начал производить молоко под собственным брендом
21 ноября, 2024, 10:00
20 411
127
Вздутие, диарея и слабость: при каких заболеваниях нельзя пить кофе с молоком — объясняет врачПроверьте, есть ли вы в этом списке
20 ноября, 2024, 17:30
4 996
22
18 ноября, 2024, 10:05
8 641
53
«За молочный жир идет борьба». Что, кроме масла, подорожало на прилавках российских магазиновАналитики фиксируют рекордные показатели, а производители уверяют, что это еще не предел
13 ноября, 2024, 09:00
6 980
108
Любители сыра, запасайтесь: стоимость новосибирской молочки пошла вверх — изучаем ценыВ Новосибирской области выросли цены на сыры, творог и масло
11 октября, 2024, 11:52
6 845
45
Молоку не до жира. Крупнейшие молочные заводы повышают цены на 5–15%Чем вызвано подорожание — разбирались наши коллеги из «Фонтанки»
19 августа, 2024, 09:00
7 272
108
От него бывают прыщи и лишний вес: почему врачи советуют отказаться от молока. И чем теперь его заменитьА тетрапак теперь вообще обходим стороной
4 мая, 2024, 15:00
4 762
50
Правда ли, что молоко повышает холестерин и приводит к раку? Разбираемся с врачамиОказалось, что некоторые разновидности вообще никому нельзя
14 апреля, 2024, 10:00
5 709
52
Нейробиолог рассказал, почему не стоит добавлять в кофе молоко и сливкиМолочные продукты придают напитку дополнительный вкус и снижают терпкость, но есть и минусы
29 марта, 2024, 17:00
16 573
53
«Шило на мыло»: когда стоит менять коровье молоко на альтернативное — объяснение нутрициологовК таким продуктам стоит относиться внимательно — специалисты дали несколько советов
15 февраля, 2024, 07:30
6 008
20
В сливочном масле нашли больше нарушений, чем в другой новосибирской молочке — как наказывают производителейПроверки в 2023 году проводил Роспотребнадзор
16 января, 2024, 09:35
13 435
100
Парное или пастеризованное? В каком молоке может быть навоз и кому лучше забыть про напиток из детства – что говорят экспертыПродукт хорошо усваивается, но в некоторых случаях может нанести вред
12 января, 2024, 08:30
15 107
41
Врачи назвали «вредные» продукты, от которых нельзя отказыватьсяИ каким советам мы верим абсолютно зря
6 августа, 2023, 10:00
14 743
16
Взрослым нельзя? Так ли полезно молоко, как о нем говорят, и кому его лучше не пить10 исчерпывающих ответов на 10 наболевших вопросов
8 июня, 2023, 10:00
45 257
54
Врачи назвали 5 продуктов, в которых слишком много пальмового маслаНо оно оказалось не таким вредным, как все думали
25 мая, 2023, 12:00
33 799
63
Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
1 мая, 2023, 12:00
14 837
70
Вас от этого раздует: 8 продуктов, из-за которых растет животВ весе вы, может, и не прибавите, но визуально точно потолстеете
6 апреля, 2023, 10:30
26 935
42
Кефир, брокколи и еще пять продуктов, которые только притворяются полезнымиОб их вредных свойствах говорят куда реже, чем о полезных
19 января, 2023, 10:00
115 972
50
Врачи назвали 10 продуктов, которые укрепляют иммунитет (и это не цитрусовые)Они помогут не заболеть, так что в ближайшее время без них не обойтись
11 января, 2023, 16:00
20 049
17
«Калорийная еда вредна» и еще 4 мифа, из-за которых мы покупаем вредные продуктыКак в стремлении нанести себе пользу мы огребаем больше вреда
31 июля, 2022, 10:00
9 190
8
Врачи назвали 13 привычных продуктов, в которых слишком много холестеринаИ рассказали, почему от них невозможно отказаться
12 июня, 2022, 10:00
77 512
38
Что будет, если съесть селедку с молоком? Отвечают врачиРазбираем с диетологами известные страшилки о продуктовых сочетаниях
22 мая, 2022, 10:00
50 125
30
Бидон возвращается? Производитель упаковки — о том, останемся ли мы без молока из-за проблем с тетрапакамиАлександр Ладан утверждает, что «молочные яйца» сложены не в одной корзине
25 марта, 2022, 07:30
24 100
103
Что дальше будет с ценами на мясо, молоко и овощи в России? Объясняет экономистУченый рассказал, сможем ли мы сами себя прокормить
13 марта, 2022, 11:00
27 953