166 комментариев к публикации

Как вымирает животноводство в России и почему кризис игнорирует власть

23 июня 2025, 11:00

166392

4 августа 2025, 12:07

Гость

25 июня 2025, 09:10

Разговор не о чем, молока в стране нет совсем. Пастеризованное или восстановленное молоко, мало чем от воды с медом отличается - оно мёртвое. В СССР детей летом возили в лагеря, бабушкам в деревню, чтобы они попили настоящего молока, от которого польза. Магазинное молоко, хотя оно было в сотни раз лучше по качеству теперешнего полезным не считалось.

Гость

24 июня 2025, 05:40

моссадник из ми-6

23 июня 2025, 21:26

Тата Тата

23 июня 2025, 19:59

Гость

23 июня 2025, 18:54

За державу обидно!!!

23 июня 2025, 17:56

А всё потому что у нас сельским хозяйством заведует чиновник,который корову видел только в телевизоре,сено от соломы не отличает ,у которого даже яйца куринные стали дефицитом и мы начали их скупать по всему миру, но зато он чей надо сынок и отставки ему не будет,только повышение.

Гость

23 июня 2025, 15:51

Гость

23 июня 2025, 15:50

Гость

23 июня 2025, 14:37

Что значит - некого доить? А председатель колхоза Путь к Ильичу, А члены правления совхоза Красный Лапоть. Там каждый даст по три ведра надоев. При интенсивной дойке с научным подходом. А там и остальные члены правления подтянутся. С каждого по три ведра и страна искупается в молочных реках и кисельных берегах.

Гость

23 июня 2025, 14:16

Гость

23 июня 2025, 14:03

Гость

23 июня 2025, 14:01

Потому что фикспрайс и сговор по закупке по сниженной цене. Единственный вариант - что-то вроде начала девяностых с отпуском цены в свободное плавание. Тогда дествительно нормальное коровье молоко будет стоить столько сколько необходимо для компенсации затрат, в нашем случае это 200р за литр примерно а не восстановленный концентрат по линии гуманитарки от дружественных партнёров.

styil

23 июня 2025, 13:48

Эленка

23 июня 2025, 13:38

Гость

23 июня 2025, 13:30

Гость

23 июня 2025, 13:15

У нас ,три коровы ,в деревне уже никто держать не хочет и не может,с трёх коров сдаём по 40 литров,по 25 рублей принимают ,на одну корову минимум надо 35 центеров ,тюк сено 300 кг стоил в том году 1500 ,вот и считайте прибыль,у нас сейчас стадо 70 коров,быка в стаде нет, когда такое было,на следующей год стада уже не будет, останутся держать единицы,у кого есть земля,электропастух и то если молоко будут принимать

Гость

23 июня 2025, 13:14

Гость

23 июня 2025, 13:15

Гость

23 июня 2025, 13:20

Гость

23 июня 2025, 14:03

Гость

23 июня 2025, 13:10

Slepnir

23 июня 2025, 12:54

Гость

23 июня 2025, 12:53

Гость

23 июня 2025, 12:51

Гость

23 июня 2025, 15:59

Почетный гражданин Левосибирска

23 июня 2025, 12:49

Гость

23 июня 2025, 13:21

ну вот это совершенно необязательно... это у вас слишком прямой, я бы сказала мальтузианский вывод... кто такой этот самый Мальтус я полагаю вам известно. в реальной жизни так не работает. во-первых есть РАЗНЫЕ породы коров. есть МЯСНЫЕ, а есть МОЛОЧНЫЕ, а есть вообще деревенские беспородные. и улучшение породного состава стада вполне перекрывает снижение его численности. во-вторых, когда сравнивают условно говоря стадо в совке или даже в 1990-2000гг и сейчас, то забывают, что в совке были огромные товарные потери на пути от условного колхоза до потребителя в городе. Сейчас эти потери гораздо меньше. И оборудование другое и транспорта больше и технологии хранения (пастеризация, стерилизация и пр) тоже лучше.

Гость

23 июня 2025, 13:47

Гость

23 июня 2025, 13:21

Гость

23 июня 2025, 12:22

Гость

23 июня 2025, 13:17

Гость

23 июня 2025, 12:20

Подождите, но как так-то? Ведь еще буквально полгода назад с голубого экрана нам рассказывали о грандиозном успехе госпроекта - импортозамещения в сельском хозяйстве. Урожаи, надои, мяса просто рекорды и все благодаря "великому кормчему" нашей современности. Неужели опять обманули. надули в очередной раз? Никогда такого не было и вот опять...

Гость

23 июня 2025, 13:22

Гость

23 июня 2025, 12:15

Гость

23 июня 2025, 19:08

Гость

23 июня 2025, 12:14

Гость

23 июня 2025, 12:11

Гость

23 июня 2025, 12:07

Гость

23 июня 2025, 11:59

Tokyo_nsk

23 июня 2025, 14:14

Гость

23 июня 2025, 11:52

Гость

23 июня 2025, 11:51

Гость

23 июня 2025, 11:49

Инфляция не может съедать прибыль. Бычок растет год, а мясо продают потом на верхе цен. Получается, что у начальных затрат наценка высокая, а на последних днях жизни бычка - текущая, рыночная. Я это к тому, что зарплату скотнику платили год назад, а теперь её проиндексировали и проиндексировали текущую стоимость мясца. Но тому кто уже получил з/п ничего не индексируется.

Гость

23 июня 2025, 12:00

Гость

23 июня 2025, 14:24

какой ты "умный"... во-первых с чего ты взял, что мясо будет продано на "верхе цен"?? мясо может быть продано по договору и текущая рыночная цена уже никак не повлияет... чаще всего именно так кстати и происходит. Крупные хозяйства не могут производить наобум в расчете на то что "цена вырастет" (а если упадёт?) и покупатель по этой цене ВНЕЗАПНО найдётся. Да ещё и прямо ВСЁ скупит. Кстати о "верхе цен". Допустим производитель реально решит его дождаться... а ничего, что ХРАНЕНИЕ мяса это тоже нехилые такие расходы?? и во-вторых про "зарплату скотников"... а ничего что эта самая зарплата, ну или любые другие расходы (ГСМ, корма и тп.) оплачиваются за счёт тех самых КРЕДИТОВ??? и вот заплатили вы зарплату (ту самую без индексаций ещё), а потом 2 года платите % по кредиту на эту сумму.... а кредит вы закроете когда?? А вот когда мясо-то продадите, тогда и закроете. Так что в итоге эта сумма ушедшая на зарплату будет гораздо больше для предприятия.

Гость

23 июня 2025, 14:28

"Если у вас тонна мяса в заморозке - то его цена растет вместе с инфляцией" угу... вы только не забывайте, что вместе с инфляцией растут ещё и ваши расходы на ХРАНЕНИЕ этого самого мяса в заморозке. Или вы считаете, что холодильное оборудование, склады, земля под складами, энергия, оплата труда персонала и тд и тп. это всё бесплатное?? а вот 700 тонн в виде деревянных на депозите обходятся гораздо дешевле и даже могут принести %. так что ещё неизвестно где и что быстрее будет съедено....

$OKOL_

23 июня 2025, 11:48

странная статья. в одной статье пишется что пшеницу нерентабельно продавать, берут по 11-12 руб, и тут же пишут, что коров нерентабельно кормить, фуражное зерно по 15 руб надо покупать. нестыковка выходит. Ну так купи товарную пшеницу по 11, раз ее так продают фермеры. Опять же пишут что цена на молоко выросла на приемке на 50% с 33-38 до 50-55, и при этом нерентабельно держать молочный скот, якобы выросли издержки ( но зарплаты на 24% а не на 50 же выросли, топливо по 45 было наверное лет 10 назад, а не 3 года назад ) Поток информации, о росте цен на сельхозпродукцию, это ведь дает больше денег фермерам, а при этом говориться о нерентабельности во всем...

Tokyo_nsk

23 июня 2025, 14:15

$OKOL_

23 июня 2025, 14:33

просто нелогично. Если жалуешься на нерентабельность пшеницы и пишешь цену в 11 руб, а в другом абзаце ее покупают ( даже фураж, а не товарную ) по 15 - смешно аж. Или сельхозпроизводители жалуются на рост цен на сельхозпродукцию... Пчелы против меда. Если бы эти жалобы были в разных статьях - было бы складно. Посыл - "Все плохо". 1. Пшеницу садить нерентабельно, ибо дешево берут. 2. Молоко производить нерентабельно, корма очень дорогие. 3. Цены на сыр выросли, все плохо. А тут все в одну кучу, пшеница продается по 11 и покупается по 15, с ростом цен на молоко его невыгодно производить, а инфляция подняла цену на масло и сыр, потому и коров режут

неZнайка

23 июня 2025, 11:47

Гость

23 июня 2025, 12:15

Гость

23 июня 2025, 13:54

Гость

23 июня 2025, 11:45

Гость

23 июня 2025, 11:44

Гость

23 июня 2025, 11:44

Гость

24 июня 2025, 13:30

обычный пенсионер

23 июня 2025, 11:42

Ростовская область-это чернозем, а вот Новосибирская область-зона рискованного земледелия, где основным направлением развития сельского хозяйства, должно быть скотоводство. Но сколько сейчас коров держат в деревнях НСО? Хотя еще в конце 90-х, иногда по две коровы!. Просто скотоводство, это тяжкий физический ежедневный труд и без государственной поддержки, как это делается во многих странах мира, наши фермеры не выживут. А пока наши руководители предпочитают развивать сельское хозяйство Китая, закупая у них сухое молоко неизвестного происхождения, расплачиваясь отечественным "Черным золотом'

275239151

23 июня 2025, 12:07

Гость

23 июня 2025, 12:14

Гость

23 июня 2025, 12:16

ЧТо такое "поддержка" ? - это сперва все отобрать, а потом немножко вернуть, ну так от щедроты душевной... Единственной реальной поддержкой может быть - снижение вплоть до 0 налогов для сельхозпроизводителей, страхование. И не нужно рассказывать про тяжелый физический труд животноводов. Да, в слаборазвитых странах это так и есть, там же где экономика держится на предпринимателях, а не ручном управлении властью, нарушающей все законы этой самой экономики, процесс давно автоматизирован и физический труд сводится к минимуму. Держать одну- две коровы конечно можно, но это не бизнес, это хобби. А если 10-20, то уже нужны доильные аппараты, автоматизированные линии подачи корма и т.д. Второй момент, вы законы читали? Сейчас чтобы фермеру легально продавать мясо на рынке, бычков, коров и т.д., нужно везти на специализированную бойню, которая может находиться за десятки и сотню километров от фермы.

Гость

23 июня 2025, 11:39

Гость

23 июня 2025, 11:38

Smykson

23 июня 2025, 11:37

Невозможность реального владения обещанной в 1917 году землёй. Налогообложение не соответствующее реалиям сельскохозяйственного производства. Неправильная кредитная политика для работников сельского хозяйства. "В функции министерства входит исполнение политики в области сельского хозяйства и продовольствия, в том числе продовольственной безопасности, развитие сельских районов, финансирование научных исследований в области сельского хозяйства."

Гость

23 июня 2025, 12:02

Гость

23 июня 2025, 12:05

Гость

23 июня 2025, 12:09

Гость

23 июня 2025, 11:37

Гость

23 июня 2025, 14:03

Гость

23 июня 2025, 11:33

Опомнились. Спохватились. В деревне в 2016 г. было ок. 80 голов крс на улицу, в 22-м ок. 20. Причина проста - дорогое содержание в лпх. Тюк сена стоил в 16-м ок. 1000 р., выпас в стаде столько же за месяц. И купить корову тоже на что-то нужно, а она стоит не 1 тысячу рублей, и даже не 10. Закупочная цена молока 20 руб. литр. Это в настоящей деревне в АК. Для содержания коровы нужно ещё и здоровье и немалое, т.к. всё вручную, как и 100 лет назад. Так что, когда покупаете "молоко" в магазине, не надейтесь, это не молоко...🐮🥛🙅‍♂️

Гость

23 июня 2025, 11:46

Гость

23 июня 2025, 12:06

Гость

23 июня 2025, 12:33

Держать по 1-2-5 коров для молока, это изначально провальный проект. Нужны фермы на 50-100, может и больше голов. Сколько, нужно считать экономику. Тогда её можно автоматизировать и вывозить молоко будет дешевле, а может и мини-заводы по переработке строить, чтобы сдавать не молоком, а продуктом с высокой степенью переработки. Но это не в России точно, пока у власти эффективные менеджеры, где сельским хозяйством управляет фсбшник. Где налогообложение одно из самых высоких в мире. А еще все молчат, как осенью 2022 года, мужиков мобилизовывали, в прямом смысле снимая с тракторов и комбайнов... Были случаи, когда мужиков выгребали под 0.

Жаба Васильевна

23 июня 2025, 11:27

Светлана В-ва

23 июня 2025, 11:28

Гость

23 июня 2025, 12:11

Гость

23 июня 2025, 14:01

Гость

23 июня 2025, 11:24

Гость

23 июня 2025, 11:23

$OKOL_

23 июня 2025, 11:51

Гость

23 июня 2025, 12:08

масло - это отход производства. Для переработки необходимо молоко жирностью 2,5%, а жирность реального молока выше. И получается: или молоко разбавлять водой до необходимой жирности. Или снимать сливки и получить отход. По российских законам, себестоимость распределяется 50/50, значит если закуп молока по 50 за литр, а 1 кг масла с 20 литров, то получаем: 50 литров молочных продуктов себестоимостью 500р и 1кг масла - себестоимостью - 500р. Но это сливочного масла, а не тот спред, что продается под его видом.