Просто держитесь подальше: 6 ягод, которые нельзя собирать. Показываем, как они выглядят

Не всё подряд вырастишь у себя на участке, поэтому летом в леса стройными рядами идут любители земляники, брусники, клюквы и других ягод. Но вместе со всеми известными и полезными дикоросами в лесах можно встретить и опасные ягоды. Лучше всего, конечно, просто не собирать те, что видишь впервые, но что, если выглядят они очень уж привлекательно? Для начала можно разобраться, какие ягоды нельзя собирать ни в коем случае, и познакомиться с ними поближе с безопасного расстояния.

Внешне волчеягодник отдаленно напоминает облепиху. Если не брать во внимание его бросающийся в глаза красный цвет.

Если вы заметили в лесу такую ягоду, спокойно проходите мимо и не вздумайте ее собирать и есть. Потому что для тяжелейшего отравления, по данным Роспотребнадзора, достаточно и пяти ягод, а небольшая горстка может привести к летальному исходу от остановки сердца.

Если вы случайно перепутали эту ягоду с какой-то другой и съели, то симптомы отравления ни с чем не спутаете:

• обильное слюноотделение;

• проблематичное глотание;

• боли в кишечнике, сопровождающиеся рвотой с примесью крови;

• чувство ожога на слизистой оболочке ротоглотки и рта;

• диарея;

• раздражение конъюнктивы глаза;

• судороги;

• слабость;

• обморок;

• кровь в моче.
  

Если заметили у себя или кого-то еще такие симптомы после съедения ягоды, несколько раз промойте желудок водой и вызовите рвоту, после чего выпейте средства, снимающие раздражение слизистой оболочки желудка, и езжайте в больницу. Даже после первой помощи.

Возможно, увидев вороний глаз, вы подумаете, что это черника или голубика, но присмотритесь получше, чтобы не доводить до летального исхода.

У человека, который съест вороний глаз, появляется жжение и сухость слизистых рта и гортани, головокружение, сильные головные боли. Легкое отравление можно распознать по тошноте, рвоте, расстройству желудка и болям в кишечнике, сильное — по затрудненному дыханию, нарушению работы сердца, судорогам и параличе. Также у человека, съевшего такую ягоду, увеличиваются зрачки.

В первую очередь при отравлении вороньим глазом нужно промыть желудок большим количеством слабого солевого или марганцевого раствора, выпить активированный уголь или другие препараты, способствующие выведению токсинов. После этого вызовите скорую и обеспечьте пострадавшему покой.

Если перевести название этой ягоды с итальянского, мы получим вполне привлекательное и безобидное «красивая женщина». И у этого есть свое объяснение. Ягодами белладонны итальянские дамы в старину натирали щеки, чтобы те были более румяными, а сок ягоды закапывали в глаза — считалось, что блестящие глаза с расширенными зрачками придают женщине особый шарм.

Но есть и другие названия белладонны — бешеница, сонная одурь, бешеная ягода. И этот список в целом характеризует «спецэффекты», которые получает человек, съевший такие ягоды. Из-за атропина, который входит в состав белладонны, у человека может начаться делирий (острое расстройство сознания, которое сопровождается бредом, галлюцинациями, дезориентацией во времени и пространстве), усугубляющийся сильным возбуждением, доходящим до бешенства и агрессии.

При этом внешне белладонна выглядит вполне себе безобидно.

Вот только более близкое знакомство с этой ягодой грозит не только делирием с бешенством, но и серьезным отравлением. Вплоть до летального исхода: у детей он наступает после употребления 3–5 ягод, у взрослого — после 15–20 ягод.

Легкое отравление белладонной можно опознать по следующим признакам:

• сухость и жжение во рту и глотке;

• затрудненное глотание и речь;

• учащенное сердцебиение;

• покраснение кожи;

• хриплый голос;

• нарушение ближнего видения;

• светобоязнь;

• чрезмерное возбуждение;

• иногда бред и галлюцинации.

При тяжелых отравлениях человек полностью теряет ориентацию, начинает резко двигаться, становится психически возбужден, у него повышается температура тела, появляется одышка, давление и пульс снижаются, лицо, предплечья и голени отекают. От паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности возможен смертельный исход.

При отравлении белладонной нужно срочно вызвать скорую, потому что без медпомощи смерть наступает через 3–15 часов.

А пока врачи едут, тем, кто отравится белладонной, рекомендуют промыть желудок большим объемом жидкости (подойдет также раствор марганцовки из расчета 2–3 кристаллика на литр воды или теплая соленая вода из расчета 2 чайные ложки на 250 мл воды) и вызвать рвоту. Вывести токсины поможет абсорбент.

Ягоды крушины ломкой легко спутать с черемухой. Да и растут они часто в одной и той же местности — преимущественно по берегам рек, в приречных лесах и около озер.

Вот только если черемуха в целом безопасна (если не переусердствовать), то употребление крушины в еду грозит последствиями. Дело в том, что сама по себе крушина — лекарственное растение, известное своими рвотными и слабящими свойствами. Правда, в целительных целях используют кору растения. А вот ягодами никто не лечит. Однако они ничуть не хуже воздействуют на кишечник и желудочно-кишечный тракт человека. Съедите горстку таких прямо с куста и рискуете еще долго не выбраться из леса. Так что тем, кто любит есть ягоды на месте, можно посоветовать разве что брать с собой средства от рвоты и диареи.

Ягоды паслена похожи на помидоры черри. И по их названию можно догадаться, что отноcятся они к одному с томатами семейству — пасленовые.

Но как бы привлекательно и безобидно ни выглядел паслен сладко-горький, лучше оставьте его врагу. Дело в том, что даже небольшое количество таких ягод легко приведет к отравлению.

У человека, отравившегося пасленом, расширяются зрачки, появляются боли в животе, тошнота и рвота, затрудняется дыхание, начинается аритмия и головокружение.

Чтобы избавиться от последствий близкого знакомства с пасленом, нужно промыть желудок, выпить активированный уголь, принять солевые слабительные и сделать очистительную клизму.

Ягоды ландыша майского — одни из самых опасных. В них содержатся сердечные глюкозиды, влияющие на работу сердечной мышцы, и достаточно съесть всего несколько ягод, чтобы смертельно отравиться.

У тех, кто отравится такими ягодами, начнется сильная тошнота, появятся головные боли и рези в животе, а в глазах потемнеет.

Почувствовав такие симптомы, срочно вызывайте скорую — отравившемуся ландышем майским человеку нужна срочная госпитализация. А пока врачи едут, промойте желудок большим количеством воды с активированным углем или слабым раствором марганцовокислого калия и позвольте организму как следует прополоскаться. Также очень не помешает солевое слабительное.

Кроме ягод в лесу также осторожными стоит быть и с грибами. И не только потому, что ими можно отравиться. Мы нашли 16 грибов, к которым лучше не притрагиваться, потому что за их сбор горе-грибнику светит даже уголовный срок.