«Ананасы в шампанском» и не только: недорогие и простые алкогольные коктейли на Новый год — справится даже новичок

Новый год приближается, и если вам наскучили типичные алкогольные напитки в новогоднюю ночь, вы всегда можете сделать коктейли, которые освежат атмосферу и разнообразят стол. Любой коктейль, приготовленный своими руками, порадуют вас и ваших гостей. Тем более, готовить смешанные напитки в домашних условиях несложно. Кстати, научившись этому, можно сэкономить немало денег. Имея всего несколько предметов первой необходимости и базовых рецептов, любой может приготовить много быстрых и легких напитков. Ловите подборку из пяти самых простых.

Для начала ознакомимся с необходимыми предметами. Уверены, для приготовления коктейлей такие вещи найдутся на любой кухне.

В первую очередь, нужно иметь в запасе лед. Ведь напитки, подаваемые со льдом, не требуют ничего, кроме быстрого перемешивания. Зато именно лед делает коктейли такими замечательными.

Также вам понадобится стеклянная банка, которая пригодится, чтобы коктейли взбалтывать, не перемешивая. Банка — отличная замена шейкеру.

Взбивать коктейли можно даже обычной деревянной ложкой, которую можно найти на каждой кухне.

Возможно, вы удивитесь, но некоторые довольно дешевые напитки являются одними из самых популярных в каждом баре. Они — словно база или основа для большинства рецептов алкогольных коктейлей.

Это алкогольный коктейль крепостью 24 градуса с освежающим кисло-сладким цитрусовым вкусом и лёгкой горчинкой в послевкусии.

Что нужно:

1 лайм (или лимон)

2 чайные ложки коричневого сахара (или белого, но вкус немного пострадает)

150 г льда

50 мл водки

Как готовить:

Лайм или, если не найдете, лимон, нужно разрезать на четыре или шесть частей. Дольки положить в бокал и слегка придавить тем, чем придется. Это нужно для того, чтобы лайм или лимон слегка пустил сок. После этого нужно всыпать сахар. Дальше добавляем лёд, а потом водку. Все это дело нужно как следует перемешать, и, ура, вы — прирождённый бармен.

Это слабоалкогольный коктейль из пива и лимонного сока в соотношении 50/50 или 60/40. Традиционный и самый популярный немецкий пивной коктейль.

Для коктейля нужно:

Любое пиво светлое 1 литр,

лимонад 1 литр.

Как готовить:

Смешать в соотношении 50/50 или 60/40 и принимать внутрь охлажденным.

Это традиционный испанский напиток на основе вина, разбавленного водой или содовой, с разными фруктами и ягодами. Такой коктейль отлично подойдет для жаркого летнего вечера. Крепость «Сангрии» колеблется в пределах 4–9%.

Что нужно:

Бутылка красного сухого вина 750 мл

Бутылка минеральной воды с газом, но без соли 400 мл

Фрукты и ягоды, к которым душа лежит — 2-3 штуки

Сахар 2 столовых ложки (можно без него)

Лед 10 кубиков

Как готовить:

Фрукты и ягоды нашинковать помельче и поместить их в большой графин. Залить их вином и добавить туда газированную воду. Вот и готово. По желанию добавляете сахар или оставляете все без него. Можно также добавить лед.

Это коктейль из вишнёвого ликёра с вином, газированной водой и желтком яйца с сахаром.

Что нужно:

желток 1 шт

сахар 2 ст. ложки

вино красное 50 мл

ликер вишнёвый 20 мл

вода газированная 50 мл

вишня свежая или консервированная по вкусу

лёд 4-6 кубиков

Как готовить:

Желток нужно тщательно растереть с сахаром. В эту смесь добавить вино, ликер и ягоды вишни. На дно бокалов положить кубики льда, налить напиток в емкость и добавить газированную воду.

Это праздничный коктейль, в котором сладость ананаса сочетается с мягкостью шампанского. Отличный вариант для новогоднего застолья.

Что нужно:

шампанское 750 мл

белое вино 200 мл

ананас 1 шт

лед по вкусу

Как готовить:

Нужно очистить ананас или достать консервированный из баночки, и нарезать его на маленькие кубики. Залить ананас белым вином, закрыть крышкой и дать постоять не менее 30 минут. Затем разлить в красивые фужеры, добавив шампанское и лед.

Ранее НГС писал о том, что поставить на стол в новогоднюю ночь. Не стоит забывать, что 2024 год — год Зеленой Деревянной Змеи. Также мы рассказывали о том, как сочетать во время торжеств еду и напитки.