Нам предлагают альтернативу красной рыбе : речную рыбу которая поражена глистами? фу какая гадость
Гость
13 апреля 2022, 09:29
да боже, это просто акция у суши-компании, которые уже не знают, чем привлечь обедневших.
и в ашане выложили карася это не значит что прям альтернатива. Уж горбушу-то всегда можно купить
да боже, это просто акция у суши-компании, которые уже не знают, чем привлечь обедневших.
и в ашане выложили карася это не значит что прям альтернатива. Уж горбушу-то всегда можно купить
горбуша три недели назад в рыбном дне была по 179 ! сейчас 295!!!!!!!!!!!
это просто капец!
Еще людей осуждали, которые хоть чем-то пытались закупиться. Сейчас за ВСЁ абсолютно будем платить в два раза дороже
Гость
13 апреля 2022, 13:38
открою для вас секрет: в красной рыбе тоже есть червяки.
А ЧТО, НЕТ РЫБЫ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ!? ПО 10 БАРЖ КРАСНОЙ РЫБЫ ОТПРАВЛЯЮТ ЗАГРАНИЦУ КАЖДЫЙ ГОД И ЭТО ТОЛЬКО ОДНА ОРГАНИЗАЦИЯ. СЕЙЧАС, ВОЗМОЖНО, ПРЕКРАТИЛИ ПОСТАВКИ, НО РЫБА ТО ЕСТЬ!
А что сушисты покупали лосося в магазигах? Что за бред. Лосось в рыбном дне это рыба с наценкой 100%, для пенсионеров которые покупают 100гр и не подозревают завышенных цен в разы
Долма ещё очень вкусно, хинкали. Но может хватит говорить "ой, а оно нам и не надо", может пора спросить "а почему мы рыбу должны вообще импортировать?! в нас своих морей больше всех!" И тут вспомним мы предпринимателя с дальнего востока - человек решил и сделал выращивание морских гадов. Они у него получаются отличного качества, он построил пару здоровенных ангаров на окраине города, у пустыря. И готов построить ещё 10 таких же рядом, да только пустырь оказался стратегического значений - принадлежит министерству обороны. А значит выкупить его никак нельзя, ни за какие деньги... А человек без волосатой лапы, самоучка, продаёт рыбу/моллюсков/раков местным, а ещё в Китай и Японию (где она особенно ценится за высокое качество). Ну а строить площадку где-нибудь в чистом поле, понятно, дороговато - рабочих привези, дорогу обеспечь, электричество бесперебойное (пропадёт свет на час - рыба без продувки аквариумов может помереть), водоснабжение (как ни фильтруй - нужно новую воду подливать), водоотведение (тут вопрос с документами, вода ведь считается загрязнённой, в неё, простите, рыбы гадили!) - очень уж накладно. А инвестора искать - так простите, он ведь на себя работать хотел, а не на дядю, который скажет "заливай антибиотиками, грей, что хочешь делай, но чтоб росли быстрее!" А хороший инвестор не пойдёт, потому что стоит вложить 100 миллионов и тут же росчегототамнадзор отожмёт.
Гость
13 апреля 2022, 16:51
Гость
13 апреля 2022, 12:47
Долма ещё очень вкусно, хинкали. Но может хватит говорить "ой, а оно нам и не надо", может пора спросить "а почему мы рыбу должны вообще импортировать?! в нас своих морей больше всех!" И тут вспомним мы предпринимателя с дальнего востока - человек решил и сделал выращивание морских гадов. Они у него получаются отличного качества, он построил пару здоровенных ангаров на окраине города, у пустыря. И готов построить ещё 10 таких же рядом, да только пустырь оказался стратегического значений - принадлежит министерству обороны. А значит выкупить его никак нельзя, ни за какие деньги... А человек без волосатой лапы, самоучка, продаёт рыбу/моллюсков/раков местным, а ещё в Китай и Японию (где она особенно ценится за высокое качество). Ну а строить площадку где-нибудь в чистом поле, понятно, дороговато - рабочих привези, дорогу обеспечь, электричество бесперебойное (пропадёт свет на час - рыба без продувки аквариумов может помереть), водоснабжение (как ни фильтруй - нужно новую воду подливать), водоотведение (тут вопрос с документами, вода ведь считается загрязнённой, в неё, простите, рыбы гадили!) - очень уж накладно. А инвестора искать - так простите, он ведь на себя работать хотел, а не на дядю, который скажет "заливай антибиотиками, грей, что хочешь делай, но чтоб росли быстрее!" А хороший инвестор не пойдёт, потому что стоит вложить 100 миллионов и тут же росчегототамнадзор отожмёт.
аэропорт Северный тоже в ведомстве мин обороны был. выкупили же под застройку)
Ага, давайте вообще ещё есть местную речную рыбу и хватать паразитов - описторхоз например.
Лучше уж вообще рыбу не есть, чем нашу речную (как предлагают комментаторы)
Да насрать на импортную сёмгу, у нас подорожала, и- очень вся красная рыба- выловленная в российских водах российскими же рыбаками. На днях закупался в том числе ею. В магазине валялись три сильно лежалые рыбины кеты по пятьсот, пошел на рынок, там взял по 585 за кило! Да в начале года чуть дороже я покупал копчёный балык кеты, который теперь стоит 840!.. На ценники белой рыбы не посмотрел, поэтому не могу комментировать удорожания на рыбу, хотя уверен- и она подорожала!
До 14 года норвежский лосось стоил в районе 300 рублей. А теперь карась 520 "по акции". Санкции же только на пользу, ога))
Форель слабосоленая в Рыбном дне уже 2400. Тешу нерки (отечественная) брал с 2012 года, тогда она стоила в районе 200 рублей. Перед НГ еще подорожала с 740 до 900+, до всяких спецопераций, сейчас 1140. Уже мойва и пелядь --- по 600+ рублей.
Население будет "импортозамещать" ставшие золотыми морепродукты --- отечественной рыбкой из самого зараженного в мире описторхами Обского бассейна. Ну конечно не без жертв, но все ради вождя!!!!
Точно? В Ашане не бываю, привык уже что в большинстве магазинов ценник за 100 грамм идет. Ну раз по 52 рубля --- "надо брать"(с)
Впрочем остальные цены приведенные мной --- точны.
Не надо пудрить мозг, уже давно в суши кладут горбушу и кету, решили в тихаря цены поднять, и причину ищут, ну подымайте, потом будете опять акции делать, типа за 6 часов до закрытия 50% скидка.
О как! И рыба подорожала - коварные америкосы и на рыбу ввели санкции. У нас то своей рыбы отродясь не было все привозное))) Когда у нас люди начнут думать своей головой, а не винить других в том на кого указывают наши "чуткие руководители".
Гость
13 апреля 2022, 08:30
Что ж это тогда получится?! люди начнут думать и станут указывать на наших "чутких руководителей"?! Это решительно недопустимо!
Гость
13 апреля 2022, 07:46
из чего делают суши теперь? из говна и палок,впрочем и раньше некоторые компании не особо заморачивались,семгой и не пахло
Чем то старый анекдот напомнило...
Письмо в редакцию.
Уважаемая редакция. От всей деревни огромное вам спасибо за то, что печатаете рецепты известных салатов. Готовим их всей деревней ! Вот и в последнем номере был очень интересный рецепт. Правда авокадо у нас в деревне не растет , но председатель сказал , что по вкусу очень на картошку похоже...можно на нее заменить...А вот что такое трюфели мы вообще не знаем. Но председатель , вот ведь умный мужик, говорит что это просто грибы ! А грибов у нас в деревне ! Короче заменили на грузди. Пожарили все это...Очень вкусно !
В целом Ваш рецепт салата "Авокадо с трюфелями" нам очень понравился !
Нельзя тут ссылки, их много на авито поищите "форель охлажденная" из Хакасии, Карелии, Киргизии, Мурманска - попостнее, пожирнее, на любой вкус. Мне больше всех пока что понравилась из Карелии, но где ее заказывали пока больше поставок не будет, цена выросла, будем пробовать из Киргизии. Хакасия мне все время попадалась постная, а мне нравится ярко-оранжевая жирненькая с прожилками.
Семга всегда была роскошью.
А обычные люди покупают горбушу по 200 с небольшим рублей за кг и вполне довольны.
теперь за 296 в рыбном дне!
это + 50% !!!!!
Гость
13 апреля 2022, 07:26
Курс доллара очень радует. И плевать, что дутый, зато выглядит хорошо. А можно и вообще вернуть нарисованный курс к 1998 г.
Гость
13 апреля 2022, 08:28
Рисованный курс можно вернуть даже к временам СССР = 60 коп.
Гость
13 апреля 2022, 08:52
Гость
13 апреля 2022, 08:28
Рисованный курс можно вернуть даже к временам СССР = 60 коп.
можно вернуть к эпохе когда доллара вообще не было)
Гость
13 апреля 2022, 09:17
И ещё, рыбный день, а почему ваши продавцы так пренебрежительно разговаривают с пркупателями? В народе это называется "через губу"... на вопрос, что, горбуша потрошенная, без икры? ответ со смешком: икра вон продается, берите. Я то могу её взять, а ваши продавцы? Могут питаться сёмгой и икрой? И это неоднократно, черезгубное поведение ваших сотрудников. Привиде их в чувство, будте добры. Надоело это хамство уже.
Гость
13 апреля 2022, 09:28
на гагаринской хороший рыбный день, продавцы нормальные, даже вежливые
главное только в час пик туда не ходить)) да и вообще никуда в час пик не ходить))
Гость
13 апреля 2022, 10:50
Маха, ты вначале оденься а потом иди пиши жалобу коллективную руководству дня Напиши во фламп,обком, завком, военком ну и в спортлото соответственно. И иди на одиночный пикет возле входы в рыбный день и вот когда 10ка два, три людей не придет, руководство примет меры... деньги терять ни кто не хочет😂😉
PS: да ... этот совет бесплатно!😜
Рыба есть, но не про нашу честь. А роллы эти пускай исчезают. Мне как-то фиолетово. Рыбе в речки на нерестилища не дают зайти. Вылавливают прям перед устьем. Таким макаром скоро и лосось исчезнет. Искуственное повышение цены на рыбу. Где вообще ФАС и все остальные службы надзора?
С полгода назад как цены подняли "вдруг" решили покупать рыбу и делать роллы сами. Первое время не оч получалось, потом поднаторели. Объелись эти суши что уже и неохота. И цены знаем. В большинстве заведений роллы не стоят того, за что их продают. Спасибо Бурде за ролики :)
Мясные? Их мы тоже объелись еще год назад, когда в Метро были постоянные акции на рибай. И на домашнем гриле, и на дачном... Уж стейк-то жарить вообще проблем нет.
Мясные? Их мы тоже объелись еще год назад, когда в Метро были постоянные акции на рибай. И на домашнем гриле, и на дачном... Уж стейк-то жарить вообще проблем нет.
Элль, вы такие объевшиеся, что пора переходить на исконно русские продукты: овсяный кисель и пареную репу. Но это и хорошо, когда так рьяно поддерживаешь власть.
В курсе. Заморозка при -25 градусах на несколько суток и термическая обработка до полной готовности, если не уверены в источнике рыбы.
Гость
13 апреля 2022, 07:36
Будущее за суши из жареной картошки и колбасой из октябрьской птицефабрики. Но это блюдо могут готовить только японские повара по фамилии Окабе и есть местные голодные студенты, запивая это "блюдо" российским шампанским.
Гость
13 апреля 2022, 08:33
А когда бакс рос цены в долларах считали. А сейчас вдруг в рублях. Потому что курс падает?
Гость
13 апреля 2022, 09:14
Скоро будут с Обским лещом перевернутом суши крутить
Гость
13 апреля 2022, 09:44
Спекуляция вкруговую и те кому надо с этим разбираться и наказывать спекулянтов посапывают в кожаных креслах... скушав пластик дикой форели или осетра
Гость
13 апреля 2022, 10:34
Вот вам и реальный курс рубля. За сотню. Рыночек не обманешь.
Там лолося до этого было то максимум прозрачная полоска сверху.
Говорил и до этого, что люди берут суши с сайрой, луком, перцем, огурцами.
Гость
13 апреля 2022, 12:32
Ммм, речная рыба? Описторхоз вошел в чат?
Гость
13 апреля 2022, 13:50
Предлагать такое - вредительство чистой воды, в регионе, эндемичном по описторхозу...
Гость
13 апреля 2022, 12:00
Вчера в ленте купила лосось см атлантический, чистый кусок из середины за 1149 кг. Да, это чили, скорее всего. Но и в метро фареры раньше лежал рядом с мурманским. Цена в ленте была такая же и до марта. Пока есть еще, бегите.
Гость
13 апреля 2022, 19:53
Селедка с/с с луком заменит и суши и роллы
Гость
13 апреля 2022, 12:06
Вы что, реально думаете, что 90% сушистов раньше использовали форель/семгу?!!!! Вы поди еще и в Деда Мороза верите, и в Зубную Фею...
Удивительная статья!
Между прочим, Россия - один из мировых лидеров по добыче рыбы - в целом и дикого лосося - в частности. Согласно статистике, около половины всей добытой у нас рыбы приходится на лососёвые. Например, практически вся красная рыба импортируемая в Китай - это из России. И не только в Китае..
А норвежцы не сколько ловят, сколько выращивают искусственно свою семгу, которую в основном поставляют в Европу. По качеству эта искусственно выращенная норвежская семга гораздо хуже добываемого нами дикого лосося. В Азии и т.д. из дикого лосося делают суши, а у нас из искуственно выращенной норвежской семги :( Эту норвежскую семгу у нас покупают лишь потому, что она дешевле дикого лосося.
Сейчас наш экспорт блокируют, значит он должен идти на внутренний рынок, следовательно рыба должна дешеветь из-за избытка предложений.
Таким образом напрашивается вопрос: что за жалобы от производителей суши? Повод повысить цену? Или лень шевелиться и менять поставщиков?
Сейчас-15°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -20
3 м/c,
ю-в.
761мм 75%В Новосибирске на 30 процентов подорожала семга