199 комментариев к публикации

Как работают в «Академии Кофе»: сотрудники не могут курить и материться, но избранные зарабатывают до 150 тысяч

21 июня 2021, 08:30

Гость

23 июня 2021, 16:57

Гость

23 июня 2021, 15:28

я в академию кофе хожу каждый день,если в городе,на протяжении, дня открытия на студенческой. Всегда оставлял чаевые,вроде не много, но если посчитать каждый день,то норм. После поднятия цен,стал давать ровно.Сколько стоит, то что я пью. Может мне показалось,но отношение изменилось в худшую сторону. Раньше,как только налью,сразу озвучивали,а сейчас я вижу что приготовили,а не приглашают. В последний раз,пил чай сотрудник подошёл без спроса забраз чайничек,не спросив. Можно спросить,что бы забрать. Я подошёл высказал и больше не ногой туда. Наверное когда долго ходишь и тебя знаю,люди расслабляются.

Гость

23 июня 2021, 12:36

Гость

23 июня 2021, 12:21

Гость

23 июня 2021, 12:16

Гость

23 июня 2021, 11:57

Я вот смотрю на этих расписных мальчиков 25-30 и лет и удивляюсь. А вы знаете, что специалист получается только через 10 лет работы? И официант и повар и разливатель кофе. Мне возразят "да ты что, это же молодая, динамично развивающаяся компания, они только вчера открылись!!!" Хорошо. А вы часто видите возрастных сотрудников в общепите? Ну чтобы вас обслуживал официант лет 45+, или бармен того же возраста. Я вообще никогда. И у меня вопрос. А куда потом девают этих 25-ти летних мальчиков и девочек? Неужели....Нет, не может быть.

YoshihikoWatanabe

23 июня 2021, 06:27

Гость

21 июня 2021, 22:58

Добрый Эльф

21 июня 2021, 22:11

Самый Верный Друг

21 июня 2021, 19:13

дом54

21 июня 2021, 19:12

Гость

21 июня 2021, 18:27

Почему дискриминируете? Почему не пишите про Барабинское вагоноремонтное депо? Почему про Шахтёров не пишите? Мужики, здоровые, не инвалиды, не дауны, занимаются работой женщин служанок? Почему их так воспитали? Почему они не стремятся заниматься настоящей мужской работой? Кто порвал парус?

Гость

21 июня 2021, 17:31

Классное и душевное место, с Академией много хороших воспоминаний, лучший "кофан" 11 из 10 да и еда тоже, атмосферно "лампово" круто одним словом, персонал крайне вежливый и оч приятный в общении все улыбчивые и очень позитивные. Все индивидуальные круто когда нет старых "совковых" взглядов, когда берут ярких ребят, все же тем "варения" кофе это не кое шоу и представления своя "магия" за чем интересно наблюдать, все же каждому "ремеслу" свои люди. Академия процветания вам=)

А если подумать?

21 июня 2021, 17:27

Претензии к татуированным рукам считаю дискриминацией человека. Сегодня вам не нравится, что у человека татушки (а тату - его личное дело вообще-то, гигиену не нарушает), завтра не понравится родимое пятно, послезавтра морщины, через пару дней цвет причёски и маникюра. А не охамели ли вы, господа потребители? С какой стати дискриминируете человека по внешнему виду?

Гость

21 июня 2021, 15:12

Гость

21 июня 2021, 14:40

Там не кофе варят, а готовят кофейные напитки. Я эту жидкость называю «кофейный фастфуд», пить невозможно, но молодежь пьёт и даже не морщится)) Одноразовый стаканчик, жердочки на улице, как в курятнике. Стрём 🤦🏼‍♂️ бедолаги, совсем не пробовали настоящий кофе, мне их даже жалко.

Гость

21 июня 2021, 14:30

GIGAFONE

21 июня 2021, 14:05

Гость

21 июня 2021, 14:04

Гость

21 июня 2021, 14:01

Гость

21 июня 2021, 13:56

Гость

21 июня 2021, 13:43

Кушаю на протяжении многих лет завтраки в "академии". Водил друзей из Питера и Москвы - оценили качество. Идеально за 290 руб: кофе+круассан+стакан свежевыжатого сока+каша с фруктами. Быстро, сытно и вкусно. Пробовал по отдельности заказывать компоненты в других кофейнях, выходило значительно дороже.

Jagodka

21 июня 2021, 13:09

Jagodka

21 июня 2021, 13:08

Гость

21 июня 2021, 13:03

Vicont_vic

21 июня 2021, 12:52

Что сейчас в мире творится?! Стабильности не хватает! Так и в этой кофейне со стабильным качеством полный швах! Испортили настроение! Имели неосторожность заказать два кофе и два бейгла. Ноу-хау показали! Налили в две чашки воды с сиропом. Минут 10 вода в чашках стояла на столе и остывала. Потом плеснули туда кофе и вынесли бейглы. Еле теплые бейглы и мерзко холодная кофейная жижа. Кушайте! Не обляпайтесь за такие деньги! Попросил заменить кофе! Сварили очередную жижу но чуть теплее предидущей. Бейглы к этому времени уже остыли! Общепитовский чёс! Принцип американского фаст-фуда: "Жри, что дают и проваливай"! Для столь громкого названия "Академия кофе" не уровень!

наивный

21 июня 2021, 12:40

Гость

21 июня 2021, 12:10

котичек

21 июня 2021, 11:36

"Для всех сотрудников (не только бариста) бесплатное питание два раза в день, есть корпоративное такси. Бесплатный кофе, черный — в любых количествах. Дважды в день бесплатное питание. На третий день работы сотрудник получает карту агента, по которой у него 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню и 30%-я скидка на всё остальное." По кофейням не хожу, видимо, поэтому мне не понятно - бесплатный кофе и 50%-я скидка на все кофейные напитки в меню - это разные позиции?..

Nео

21 июня 2021, 10:45

Гость

21 июня 2021, 10:42

ВспыЖ

21 июня 2021, 10:13

Гость

21 июня 2021, 10:08

бред какой-то. есть обычная кофейня с завышенным ценником и есть обычная кофейня с нормальным ценником (80р). вывод: вкус везде одинаковый. вывод 2: меньше понтов, меньше стоимость. MBA смешно) на заметку ещё возьмите онлайн образование "бариста" и как Тони Робинсон колесить по России и рассказывать какой у вас успешный успех на кофе

А если подумать?

21 июня 2021, 10:06

# Я _ ИНАЯ

21 июня 2021, 10:01

Татуировки на руках сотрудников, приносящих тебе кофе выглядят нечистоплотно. Да и вообще молодые мужчины лишний раз руки не помоют... Ни фотки, ни сама статья не вдохновляют на посещение этой забегаловки. Вообще всякая реклама и сказки начинают жутко раздражать. А кофе я люблю. Очень.

Гость

21 июня 2021, 10:00

Гость

21 июня 2021, 09:59

Гость

21 июня 2021, 09:58

Ха ха! Шикардос! Всех тянут на голубую ступень, а потом долго кормят обещаниями зарплат по 150 тысяч? И ещё материться запрещают. Блин, когда директора поймут, что нормальному клиенту гораздо приятней зайти в кафешку, где официант на матерном русском поясняет менеджеру, куда ему засунуть свою калькуляцию и что он 200 раз говорил ,что кофемолка неисправна и приходится выкидывать каждый третий помол, т.к. настройка уходит, чем видеть пластиковую улыбочку и пить каждую третью чашку кофе с неправильным помолом (а значит - отстойным вкусом). Я ХОЧУ иногда зайти в кафешку, сказать "свари мне кислую дрянь, чтоб аж глаза лопались", получить в ответ "ср**ый же ты извращенец" и выпив это (чтоб проснуться, потому что спал 3 часа) пойти на встречу. Я не хочу смотреть на красивую всегда улыбающуюся девочку, варящую один из 10 запрограммированных рецептов и согласную 150 раз извиниться, лишь бы не отойти от программы и не залить 2-3 эспрессо в большой стакан от латте.

Гость

21 июня 2021, 09:53

Гость

21 июня 2021, 09:48

Академия кофе... формируют кофейную культуру... ЗП до 150 т.р.... могут работать везде в мире... НГС! Напишите про слесаря 6 разряда, про фрезировщика, про механизатора, у которых с их 30-ти летним стажем ЗП в 40 тысяч рублей. Расскажите, как на их примере надо тренировать культуру к ТРУДУ! Что они бы могли работать где угодно в мире за отличные деньги, но работают в России, потому что тут их Родина, хотя тут их и не ценят. Редакция НГС, вы не тех людей в пример приводите в своих статьях!

Karinna

21 июня 2021, 09:48

Гость

21 июня 2021, 09:48

Гость

21 июня 2021, 09:45

Лабео

21 июня 2021, 09:40

Гость

21 июня 2021, 09:38

Жена приготовила кофе, на две ложки сахара меньше, чем всегда. И так уже месяца два. Намекнула, сколько я могу себе позволить. С тех пор, как-то так и пьем: я пью без сахара и молока, жена — с сахаром и молоком. Я в шоке, она смеется. Вот, что любовь делает с людьми! Заходим с девушкой в супермаркет. Она покупает вино, я пиво.

Гость

21 июня 2021, 09:38

Гость

21 июня 2021, 09:38

Гость

21 июня 2021, 09:29

туда сюда

21 июня 2021, 09:28

Гость

21 июня 2021, 09:23