Ох уж эти сказки, ох уж эти сказочники... Те, кто слышал, что идеальная итальянская паста должна быть недоваренной, потому что это якобы полезно, просто не услышали вторую половину: это только первый этап приготовления блюда. На втором этапе эта недоваренная паста смешивается с кипящим соусом и в нём доходит до готовности. А жрать недоваренную липнущую к зубам дрянь нормальным людям в голову не придёт.
Утром и вечером яйца мою с мылом,тщательно вытираю полотенцем и уже после сушу феном. Ну и конечно присыпаю тальком,чтобы не скрепели и не звенели.
Гость
26 декабря 2021, 20:29
Советую понюхать воду после варки сосисок или сарделек: зачастую она псиной пахнет. А после этого вы решите, сколько времени их варить (только ли 20 секунд?) и можно ли их есть сырыми.
если мы говорим о кашах, то для рисовой нужна пропорция 1 к 4-6 (в зависимости от того, какой результат хотите получить). 1 к 1,5 - если варите рис на гарнир.
Гость
26 декабря 2021, 17:53
Варю бульон на кости всегда. Костный мозг из кости выстукиваю на ложку, солю и ем с хлебом и супом. Холестирин на последнем анализе был в норме.
Я уже лет десять как понимаю, что диетологи и советчики по правильному питанию - хуже астрологов. Сегодня надо кашу варить так, завтра этак, послезавтра - каша вообще вредна.
аминокислоты вполне часто витаминами называют , вопрос спорный
Гость
26 декабря 2021, 15:56
)) читала статью эту на сайте Уфы))
Гость
26 декабря 2021, 15:19
по поводу мяса автор точно ничего не напутал? Точно-точно? Свинина ВСЕГДА что жарилась, что тушилась, что варилась НЕ БОЛЕЕ часа!
А вот говядина наоборот НЕ МЕНЕЕ 1,5-2 часов!
Гость
26 декабря 2021, 14:26
готовить нужно по технологи. и в этом вам помогут только повара. а не диетологи ..
Меня обидело название этой статьи. Я, старый холостяк, но с юных лет учился готовить и печь ,было бы из чего. Все что здесь написано, это филькина грамота. Нет сейчас продуктов подходящих под эти стандарты и нельзя определить точное время приготовления того, что можно назвать продуктами, или производными генной инженерии. А диетологи-это проходимцы с большой дороги, сам человек должен определять, что необходимо организму в данный момент. Ешьте и пейте что требует ваш организм, что бы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы
Вы меня ещё хаш поучИте варить! Я вот может люблю сульфиды, гормоны, стимуляторы роста и вакцыны, обожаю коагулированный белок и нежареную кашу! Так что идите вы лесом со своими придумками! И живите теперь с этим!
Гость
26 декабря 2021, 12:01
Витамины в мясе? Ну вы даёте. Похлёбкин все написал что лет назад. Не переписывание историю.
Гость
26 декабря 2021, 11:55
Каюсь!За то,что варил всё это неправильно...Получалось вкусно,но...Неправильно вареное...Теперь уже поздно переучиваться.Где вы раньше были со своей статьёй?
Гость
26 декабря 2021, 11:29
Человеку, живущему в мегаполисе с грязным воздухом, с сидячим образом жизни, курящему, пьющему алкоголь, выпивающему кофе ведрами, мяско обязательно варить без кости, чтобы холестерина меньше было?
Да там уже ничего не поможет!!!
Гость
26 декабря 2021, 11:27
А некоторые « умные» нутрициологи советуют варить Бульон 12 часов.
Гость
26 декабря 2021, 11:25
тоесть варить мясо и варить бульен это две разные вещи? что за бред? и кто вами сказал что они варятся??
ндаа, трупоеды уже не те. Без руководства по приготовлению трупнятины и мертвечатины им как без рук. Все это попахивает сероводородом, трупными ядами, лимфатическими жидкостями и горелой плотью.
Гречневую крупу или овсянку вообще не надо варить. достаточно залить кипятком, посолить, закрыть крышкой и держать на выключенной плите минут 20-30. Крупа дойдет без огня, будет рассыпчатой и полезной.
А я 6 минут варю яйца.
Друзья, я бы хотел вас поздравить с наступающим новым годом. Желаю счастья, финансового достатка и здоровья.
/Греча пукнул/
Еще желаю не быть такими терпилами в следующем году, обрести хоть каплю самоуважения, не самонабутыливаться при виде ментов и поменьше благоговения перед чиновниками и собственными начальниками.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте