После того как посетил фудмолл "Депо" в Москве, посетил гастрокорт в Новосибирске на Центральном рынке... Подход и уровень сразу отличается, мягко сказать провинциальный. Почему у местных предпринимателей возникает желание запустить свой бизнес на коленке.? Чтобы начать зарабатывать здесь и сейчас? Кривые полы центрального рынка с советских времен, выступающая плитка, где-то ее местами вообще нет. Корнеры сделаны из того самого и палок, больше это никак не назовешь, кто на что горазд, у кого бруски, у кого трубы, видно что приварено, прикручено, покрашено как попало, нет какого-то единого стиля во внутреннем концепте. Просто запустили людей в пустое помещение и сказали стройте кто из чего может. Туалет на третьем этаже сделали, пока дойдешь, реально устанешь. Зато реклама по радио крутится, народу тьма, как говорится пипл хавает. Надеюсь владельцы Калейдоскопа сделают что-то приличное и похожее на столичный уровень. Господа предприниматели, нужно же уважать себя и тех кто Вам приносит деньги. Местные люди все-таки не скот, чтобы в хлеву кушать.
Новосибирск в своём репертуаре.
Был известен жральнями и Барахолкой.
А теперь скрестили жральни и Барахолку и получились гастрокорты и фудкорты.
Гость
1 ноября 2023, 11:01
Так говорите, как будто это что-то плохое. Хотя, как раз наоборот. В наше время с деньгами голодным не останешься, не то что в совке. Пожрать ток в столовке, в которой еще и прокисшую кашу подсунуть могли и протухшую рыбу.
Гость
1 ноября 2023, 11:23
Тебя за уши туда кто тянет?
Гость
1 ноября 2023, 11:34
Гость
1 ноября 2023, 11:01
Так говорите, как будто это что-то плохое. Хотя, как раз наоборот. В наше время с деньгами голодным не останешься, не то что в совке. Пожрать ток в столовке, в которой еще и прокисшую кашу подсунуть могли и протухшую рыбу.
А сейчас в жральнях только качественную еду готовят. Еще и дорого необоснованно.
А в Ижевске в ТЦ который был пустой открыли производство беспилотников Ланцет которые бьют вражескую технику и очень успешно. Большие и чистые и светлые помещения, люди работают для победы страны.
А у нас фудкорты, где поесть... Как все мелко и недальновидно. Наши ТЦ может постичь участь американских, которые просто заброшены...
Это частная собственность, генерирующая доход. В таких условиях путь для науки и производства закрыт. Торговля, нематериальные услуги и как можно больше и дешевле. До предела набить квадратные метры. На 5-10 лет , пока проект сам не умрёт или не снизится прибыль.
Гость
1 ноября 2023, 15:31
А почему ТЦ пустой был? А после победы он станет полным?
Гость
2 ноября 2023, 08:08
Откройте производство, делов то, или кто-то это долен сделать за вас?
Был центральный рынок г.Новосибирска, а стал Гастрокорт. В каждом городе есть рынки. Центральный рынок посещала масса людей. Здесь могли приобрести свежие овощи, мясо и т.д. А зачем нужен Гастрокорт? Что в городе не хватало общепита? По улицам ходили толпы голодных людей? Этот гастрокорт сомнителен с точки чистоты и гигиены. Кто нибудь проверяет продавцов? Люди едят на проходе, где ходят сотни людей, рядом остатки торговли.
Гость
1 ноября 2023, 10:35
Я пока искала там внезапно исчезнувший отдел мясо- овощи, просто изнемогала от ощущения этой толпы людей,и голове словно бомжи на вокзале едят, на сквозном проходе. Какккк?
Гость
1 ноября 2023, 11:04
Если норот туда ходит, значит он нужен. Конец истории.
В современной России, бабло решает практически всё!
Гость
1 ноября 2023, 11:03
Откуда у нас столько в меру обеспеченных голодных?
Гость
1 ноября 2023, 11:45
Налоговая плохо работает, обеспеченных много… ржу.
Гость
1 ноября 2023, 11:15
В Центральном рынке переборщили с жральнями. Во всем мире есть рынки и они занимают свою нишу в системе торговли. Теперь и рыбный павильон куда-то дели, я там всегда покупал рыбу...
Гость
1 ноября 2023, 11:18
В Восточный павильон напротив бывшего рыбного отдела. Только вот не знаю, как там будет дальше, но пока что мне не понравилось. Вид павильона внутри антисанитарный.
Выгодно это всё общепитание! А хочется супервыгодно! Самые простые продукты, самая простая их обработка. Самые дешёвые процессы и пища. Вот и сидят старые и открываются новые общепиты. Стакан кипятка и кусок чего-то за 500-1000рублей... Доходность 300-500% с "кучка пищи". Банки с их 10-15% "отдыхают".
Гость
1 ноября 2023, 11:04
Скажу так: в Галерее мне перекусывать некомфортно из-за больших групп подростков, которые возьмут на всю компанию одну колу и картошку и сидят часами, ноги на стульях, огрызаются с другими, обсуждают соседей за столиками.
На Гастрокорте их хоть охрана гоняет.
На страдания, что бедным деткам совсем некуда пойти, скажу так: сейчас в библиотеках в каждом районе есть и вечера обсуждения книг, и настольные игры, и чай можно попить, есть на Некрасова патриотический центр, где можно тоже всей компанией полепить из глины, бороться на мечах и т.д. Бесплатно! Полные списки есть на специализированных сайтах.
Гость
1 ноября 2023, 11:39
Гость, а они не хотят по вашей указке лепить из глины и на мечах бороться. Вот хотят колу и картошку есть в ТЦ, и вас пообсуждать до кучи. Сами идите и обсуждайте свои книги)))
Гость
1 ноября 2023, 11:41
Вы правы. Но .. Вы не учитываете один момент- подростки не приучены проводить время в библиотеках или в кружках по интересам. Это результаты отсутствия воспитания в стране в последние десятилетия. Государство и общество не занималось воспитанием. Ценностями было бабло и удовольствия. Изменить это быстро невозможно. Нужна смена поколения. Нет в обществе и патриотизма.
Гость, а они не хотят по вашей указке лепить из глины и на мечах бороться. Вот хотят колу и картошку есть в ТЦ, и вас пообсуждать до кучи. Сами идите и обсуждайте свои книги)))
Иду и обсуждаю) А ресторатор пусть сам решает, кто ему милее, толпа, плюющая на пол часами, с одной колой на всех или один-пара клиентов, которые пообедают и уйдут.
Его право! Только не в этаже дело)))
А меня огорчает не "что будет с этими столовками", а что будет с центральным рынком? Именно там горожане, любящие исключительно свежие продукты, делали покупки. Фермеров вообще на улицу выгнали ( а у них такие вкусняшки были, но они ж не будут в мороз стоять!) Рыба-мясо-овощи загнаны в какой то скотский павильон. Я даже не уверена, что там СНИПы в норме. Здоровая еда это типа теперь не в тренде? А я вот не хочу бутерброд - бургер из всяких этих столовое. Я хочу съесть стейк мяса, в качестве которого буду уверена, и прожарка тоже моего вкуса!
Гость
1 ноября 2023, 10:32
Гость, вот кстати рынка самого не хватает, чтобы найти нужного продавца последний раз этот бичкорт обходила
Гость
1 ноября 2023, 10:59
полностью с Вами согласна ! Очень любила центральный рынок, мясо и рыбу только там покупала.
Гость
1 ноября 2023, 11:02
В Бахетле за стейками добро пожаловать , а владелец помещений зданий рынка сам решит , как ему их использовать
Абсолютно по барабану на эти фудкорты, видео из зоопарка, и пробки.
Гость
1 ноября 2023, 14:06
Пусть пишут жалобу в прокуратуру. По росреестру там рынок , а на объект фастфуда.
Гость
1 ноября 2023, 14:03
Гастрокорт на центральном рынке. Качество приготовленной пищи пары заведений с момента их открытия упало ниже уровня городской канализации. Дешевые продукты, дорогое блюдо, вкус отвратительный. Проходной двор, забегаловка.
Гость
1 ноября 2023, 14:10
Ничего страшного, я там не была и не планирую )
Гость
1 ноября 2023, 14:11
Так пусть пишут в прокуратуру. По росреестру там рынок ,а не фастфуд. Не законное изменение объекта соцназначения.
Гость
1 ноября 2023, 14:58
вчера мимо шла они его еще перестраивают пристраивают из гомна и палок со стороны Гоголя
Гость
1 ноября 2023, 11:40
А че изменилось в этом мире, что столько жрать начали? Малолетки все в прыщах, потому что питаются на этих гастрокортах, и пятой точкой как у бабушек....
Гость
1 ноября 2023, 10:35
гастрокорт сфотографировали красиво. а по факту проходной двор, полная антисанитария не соблюдаются элементарные санитарные нормы хранения, приготовления и т.д. не удалась реклама
Гость
1 ноября 2023, 10:42
Да вот именно. Еда должна быть доставлена клиенту прикрытой. А эти все корты?! Стоят в очереди кто в чем и кто откуда и куда и кто с каким здоровьем. И еду клиент проносит мимо их одежды. Да и далее ест ее на проходе. Это особый способ мазохизма? Да если уж сильно приспичило, то проще купить вкусную булочку и кефир и съесть за углом в тихом дворике.
Гость
1 ноября 2023, 11:33
Ну если норот охотно жрет в этом свинарнике, зачем суетиться-убирать?
Везде рыгаловки. Что рестораны, официант плюнет в салат ты и не узнаешь. Что фуды, неизвестно, что насыпали в машину. Что шаурмичные, от которых просто в дрожь кидает. В Японии вон в этих фудах на транспортере руки вытирали об чужую еду.
Гость
1 ноября 2023, 11:33
В Новосибирске жрален на душу населения больше чем в других городах страны. « Лишь бы что то продать» - девиз властей города с 90 х годов.
Гость
1 ноября 2023, 12:56
А вы в других городах были, кроме Ленинска-Кузнецкого? Везде много общепита
в молле жопятся потратиться на дополнительные столы на корте, сколько раз я уходил ничего не купив, только из за того что сесть негде было. Ну видимо им денег ненадо.
Гость
1 ноября 2023, 10:06
Ленивые рабы и только, жрут, работают чтобы закрыть кредиты и ипотеки и берут в кредит айфоны и машины. Ничего своего нет у народа, все банкам принадлежит!
прям США описали. там если потерял работу - то всё, пиши пропало.
Гость
1 ноября 2023, 10:35
как ?
может нравится употреблять пищу в скученном многолюдном месте где нет никакого намёка на уединение, что бы способствовало приятному аппетиту .
( что за продукты это отдельный разговор )
Как ?
Ну так туда и не девушку танцевать приходят, а просто поесть.
Гость
1 ноября 2023, 14:04
ну многие до того не любят уединенность, что даже женятся, даже свою постель готовы делить с посторонним человеком, не говоря уже о пространстве для употребления пищи
гораздо лучше есть в столовой ЧОПа, чем на фудкортах.🤮
Гость
1 ноября 2023, 10:16
Неее, вы просто не в курсе :))) надо иметь друзей на всяких заводах и прибегать к ним в обед! Знаете, какие классные столовки на заводах! И недорого, и с уютом!
Гость
1 ноября 2023, 10:23
Я несколько лет назад ( не десятилетий конечно же, чтобы вы не решили, что я возраста Сталина), была в командировке на заводе в Каменск -Уральском. Супчик перловый, обалдеть- не встать, как вкусно. 18 рублей! На моём заводе, здесь, тоже, средний чек на обильный обед 100 рублей был. Берется только сумма продуктов. Все остальное за счёт предприятия. И поесть супчик в компании коллег гораздо приятнее, чем бутерброд на каком то фуд или гастро или как там нынче корте, на проходе сотен людей
Гость
1 ноября 2023, 10:45
Гость
1 ноября 2023, 10:23
Я несколько лет назад ( не десятилетий конечно же, чтобы вы не решили, что я возраста Сталина), была в командировке на заводе в Каменск -Уральском. Супчик перловый, обалдеть- не встать, как вкусно. 18 рублей! На моём заводе, здесь, тоже, средний чек на обильный обед 100 рублей был. Берется только сумма продуктов. Все остальное за счёт предприятия. И поесть супчик в компании коллег гораздо приятнее, чем бутерброд на каком то фуд или гастро или как там нынче корте, на проходе сотен людей
Судя по вашему "правильнописанию", вас даже в средневековой России послали бы в Древнюю Грецию. Грецкие орехи щёлкать.
Гость
1 ноября 2023, 12:04
Низкопробщина, была там пару раз не по своей инициативе, как на рынке поела....
Гость
1 ноября 2023, 10:41
Фуд-корты с пластиковой посудой? Нет, спасибо не надо. Кушать из пластиковой посуды в заведении это, таки прямо скажу- моветон.
Гость
1 ноября 2023, 10:43
Я никогда не соглашаюсь на предложение выпить кофе в ТЦ. Размешивать сахар пластиковой палочкой?! Кто это придумал?!
Гость
1 ноября 2023, 12:55
Там в большинстве заведений не пластиковая посуда
Гость
1 ноября 2023, 14:07
Вам, графьям не понять, да и не надо понимать.
Гость
1 ноября 2023, 11:06
Via Marginallo название всем этим заведениям.
Гость
1 ноября 2023, 10:56
Не представляю себе, что кто то специально ходит туда есть. Только когда пришел в магазин за покупками что бы передохнУть.
нищенские зарплаты у 95%, раз в месяц можно и на корт))
Гость
1 ноября 2023, 14:14
Неблагоприятные последствия для народонаселения это сокращение таких вот мест потребления пищи и туалетов свободного посещения в местах пользования порталом в Новосибирске.
Гость
2 ноября 2023, 08:11
А где в Новосибирске портал, куда ведет?) Это удобнее, чем самолет/поезд?)
Гость
1 ноября 2023, 10:33
Даже за границией, в любимом вами Западе, состоятельные и уважающие себя люди не едят в фуд-кортах. Эти заведения для малоимущих. Или Стасик не в курсе?
Гость
1 ноября 2023, 11:14
Стас - три два раз
Гость
1 ноября 2023, 12:05
Люблю поесть, пишите еще!
Гость
1 ноября 2023, 12:10
Тол ко сейчас наконец то начала зарождаться свободная конкуренция, по крайней мере, в сегменте фаст фуда.
Гость
1 ноября 2023, 10:30
Прошу извинить за непотребство, но хожу я в туалет (toilette), а присаживаюсь на унитаз.
НГС меня простит за неуклюжую смесь французского с нижегородским.
В ТРЦ я ток в икеевской столовке поесть любила. Ну еще в оливке в Калейдоскопе пару раз чавкала с голодухи. А так предпочитаю купить готовый хавчик (суши, кфс, пиццу) и чавкать его в домашнем комфорте, а не на "природе". "На природе" я лучче в Вилку Ложку схожу. Ибо люблю полноценно питаться: супчик-салатик-второе.
Гость
1 ноября 2023, 12:59
Не повезло кто с тобой рядом сидел,ты ещё и газы пускаешь под чавканье,фу…
Сейчас+1°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -5
6 м/c,
южн.
747мм 58%«Гастрокорт» увёл посетителей у одного из крупнейших ТРЦ Новосибирска