Не дожили до весны: новосибирский общепит несет потери. Какие заведения не выдержали новых экономических условийСреди закрывшихся заведений в начале 2026 года — старожилы с 28-летней историей и «скорострел», начавший работать в прошлом ноябре
1 марта, 2026, 10:00
13 980
168
«Лучше бы развивали столовые»: новосибирцы предложили, как улучшить рынок общепита в городеКомментаторы НГС обсудили интервью с шеф-поваром
28 февраля, 2026, 18:00
9 450
84
Рестораны и кафе переходят на режим выживания: цены растут, клиенты уходят, порции уменьшаютсяКакие меры предпринимает система общепита и как это скажется на потребителях
22 февраля, 2026, 09:00
27 328
77
На 25-м этаже: в Новосибирске продают ресторан с панорамным видом — сколько за него просятЗаведение работает с 2011 года
16 февраля, 2026, 19:00
9 309
45
От «дошика» до стейка. Сравниваем стоимость обедов в новосибирских заведениях: где можно найти бизнес-ланч по цене столовойОбозреватель НГС изучил все варианты и нашел выгодные сочетания
16 февраля, 2026, 09:00
10 096
106
Бар-галерея, ресторан на высоте и кусочек старой Европы: 8 небанальных заведений для романтического ужина в День влюбленныхНе очень серьезная подборка от ресторанного обозревателя НГС
12 февраля, 2026, 12:30
6 092
31
«Не разгонялся — ничего бы не получил»: что говорят новосибирцы о штрафах на четвертом мостуСобрали новости, которые горожане активнее всего читали, комментировали и пересылали друг другу на этой неделе
8 февраля, 2026, 18:05
6 290
36
«Женился в 10 лет, в 14 стал отцом». Цыган рассказал, как совмещает жизнь в таборе, блогерство и барный бизнесМаксим к 30 годам успел выдать замуж дочь и стать дедушкой
7 февраля, 2026, 17:00
7 562
74
Место закрытой социальной ярмарки на Маркса займет заведение по франшизе известного музыканта — там появился логотипНовый арендатор уже начал работы в помещении
4 февраля, 2026, 12:55
17 147
110
«Рестораны — давно не про впечатления»: новосибирцы обсудили изменения на рынке питанияМнения горожан разделились
28 января, 2026, 20:10
6 155
72
«Даже богатые заметили». Почему в России рестораны закрываются, а сервисы по доставке еды растутРынок общепита оказался в непростой ситуации
28 января, 2026, 07:30
208 374
251
Потребительский оптимизм. Россияне в декабре потратили больше денег, чем год назад, но дело не в праздникахДаже если вычесть инфляцию, рост все равно будет серьезный
26 января, 2026, 11:00
7 147
54
В «Ауре» закрылись сразу два больших ресторана — что будет работать на их местеСеть «Шикари» полностью ушла из Новосибирска
20 января, 2026, 16:50
20 536
107
Бары и кофейни начали закрываться в Новосибирске в начале января — считаем потериУже прекратили работу заведения, которые пришли из других городов
18 января, 2026, 12:05
12 858
141Первые пошли: бары и кофейни начали закрываться в Новосибирске уже на каникулах — считаем потериВ городе прекратили работу ресторан из Омска и кафе из Санкт-Петербурга
12 января, 2026, 15:35
27 806
113
«На левый берег забили»: читатели НГС высказались о развитии Новосибирского метроЗдесь новости, которые горожане активнее всего читали, комментировали и пересылали друг другу на этой неделе
11 января, 2026, 19:00
18 998
77
«Аквариумы пришлось утилизировать»: дебошир проник утром в «Мидийное место» и разнес ресторан — видео с погромомИнцидент произошел на Красном пропекте
9 января, 2026, 14:40
18 288
127
От китайской лапшичной до ресторана «как в Нью-Йорке»: в каких новых заведениях стоит побывать в 2026 году новосибирцамСубъективный выбор открытий 2025 года от ресторанного обозревателя НГС
9 января, 2026, 11:00
14 642
56
С видом на кассы: в кинотеатре ТРЦ «Аура» открыли ресторан столичной сети — изучаем меню и ценыЗаведение Osteria Mario заняло часть помещения кинотеатра «Синема Парк»
3 января, 2026, 13:40
11 405
14
С удивлением и радостью: 6 заметных событий 2025-го в Новосибирске — от конца затянувшихся строек до необычных открытийНГС составил топ значимых событий в Новосибирске за ушедший год
2 января, 2026, 10:00
8 667
30
«Должны встретить по-сибирски»: в новосибирском ресторане Стивена Сигала угостили хлебом и солью — фото и видеоАктер прилетел в город 9 декабря
12 декабря, 2025, 20:55
12 164
121
11 декабря, 2025, 11:35
12 952
113
Восемь заметных новичков: какие заведения открылись в Новосибирске в ноябреПрошлый месяц поставил рекорд по новым барам, ресторанам и закусочным
7 декабря, 2025, 21:20
8 023
10
В Новосибирск приедет известный голливудский актёр — когда и где его можно встретитьАктёр поучаствует в гастрономических вечерах новосибирского ресторатора
5 декабря, 2025, 15:55
10 198
111
«Мы всей семьей туда ходили, дети просили»: новосибирцы поделились воспоминаниями о ресторане повара из СербииЗаведение работает на одном месте с конца 90-х годов
30 ноября, 2025, 11:15
6 029
24
«„Ленинские“ разносят как в 90-е»: стрельбы в «Небаре» и Grand Autograph оказались связаны — обзор главных героев разборокНынешняя осень выдалась богатой на криминальные события
27 ноября, 2025, 07:00
31 579
206
«Мыла помидоры и думала — вот это кайф!» Красавица-маркетолог бросила карьеру ради работы в общепитеТеперь Валентина Алексеева возглавляет кухню в популярном бистро в Екатеринбурге
19 ноября, 2025, 19:00
5 256
19
«То оклад копеечный, то график зверский»: что новосибирцы говорят о поиске работы в 2025 годуСобрали новости, которые горожане активнее всего читали, комментировали и пересылали друг другу
16 ноября, 2025, 17:50
23 789
171
За ужин с Лепсом в Барвихе и вечеринку с Шурой в Дубае — 220 тысяч с человека: почем Новый год — 2026 со звездамиСамые дорогие места уже забронированы, а время корпоративов ушло в прошлое
15 ноября, 2025, 15:30
5 268
29
Выпустили «Быка»: московская сеть мясных ресторанов нашла франчайзи для НовосибирскаО выходе на сибирский рынок объявил создатель сети «The Бык» Мехак Галстян
12 ноября, 2025, 15:30
12 415
48
«Владелец хочет такой»: новосибирцев удивил вид будущего ресторана на Лазурной — на что он похожМестным жителям кажется, что здание не подходит для заведения общепита, собственники не согласны
27 октября, 2025, 06:00
8 317
45
Распродажа кафе и кофеен: рестораторы пытаются избавиться от заведений в Новосибирске — сколько просят за готовый бизнесНа продажу выставлены десятки реализованных проектов, некоторые собственники готовы просто уступить право аренды помещений
26 октября, 2025, 10:00
22 021
185
«„Полная посадка“ не дотягивает до шоу „Адский шеф“»: повар рассказал правду о проектах ИвлеваОткровенное интервью любимчика знаменитого повара
25 октября, 2025, 17:30
6 236
15
Спрятаться в прошлом: Новосибирск накрыла волна заведений, ностальгирующих по СССР, — что за этим стоитСтас Соколов рассуждает о стремлении современной молодежи к времени, которое она не застала
22 октября, 2025, 06:00
11 958
224
«Нью-Васюки отдыхают»: что читатели НГС думают о строительстве умного города в НовосибирскеСобрали новости недели, которые горожане активнее всего читали, комментировали и пересылали друг другу
19 октября, 2025, 19:00
8 371
41
Одним тыквенным супом сыт не будешь: что нового в ресторанах Новосибирска — изучаем сезонное менюРассказываем, куда можно сходить за осенним настроением
10 октября, 2025, 21:00
4 178
11
Новосибирск на втором месте: престижная премия назвала 50 лучших ресторанов Сибири — кто попал в списокWHERETOEAT опубликовала шорт-лист региональной номинации
6 октября, 2025, 13:40
14 175
27
Новосибирский ресторатор открывает заведения в Ташкенте — кто еще из сибиряков уже обосновался в УзбекистанеНа новом рынке российских предпринимателей привлекает развивающаяся экономика и растущее население
3 октября, 2025, 19:30
10 138
37
Осень на тарелке: 7 сезонных новинок в ресторанах и кафе НовосибирскаСмотрим, что интересного предлагают заведения города
24 сентября, 2025, 22:00
4 347
1
Золотая осень зовет: где пообедать на природе в Новосибирской области — карточкиВ подборке есть заведения с видом на леса и озера
16 сентября, 2025, 21:00
5 442
5