С видом на кассы: в кинотеатре ТРЦ «Аура» открыли ресторан столичной сети — изучаем меню и цены

Заведение московской сети Osteria Mario заработало в последних числах декабря в ТРЦ «Аура», где стало уже третьим рестораном итальянской кухни.

Сеть принадлежит столичной ресторанной группе «Тигрус», львиная доля заведений расположены в Москве. Всего в сети сейчас 39 заведений в пяти городах. Кроме того, в активе у «Тигруса» сеть «Швили» (25 заведений), кафе Zest (2) и BarBQCafe.

Остериями в Италии исторически называли демократичные закусочные с простой домашней едой и местным вином. Сейчас, впрочем, это слово не означает ничего, кроме желания создателей подчеркнуть национальный колорит заведения. Даже в самой Италии существуют «остерии» со звездами Мишлен и стоимостью ужина свыше 100 евро.

Osteria Mario предлагает довольно широкий выбор блюд адаптированной итальянской кухни: классическая и «римская» пицца (от 745 рублей), паста (от 730 рублей), ризотто (от 780 рублей). Самые дорогие позиции в меню — лосось с соусом «белое вино» за 1350 рублей и стейк рибай за 2150 рублей. Вина в меню нет, имеются только слабоалкогольные напитки.

Ресторан расположен на территории кинотеатра «Синема парк» и практически не отделен от зоны, где продают билеты и проходят спешащие на сеанс зрители. Преимуществом заведения можно считать просторную игровую зону для детей.

Новосибирским рестораном управляет компания «Ресто-парк», зарегистрированная в Москве в 2024 году. Она полностью принадлежит АО «Синема парк» (управляет одноименной сетью кинотеатров). Выручка АО «Синема Парк» в 2024 году составила 7,5 миллиарда рублей, чистая прибыль — 424 миллиона рублей.

Появление «Остерии Марио» в «Ауре» выглядит неожиданно. Обычно администрация торговых центров пытается не сталкивать на одной территории заведения похожих концепций. В «Ауре» же на одном этаже в зоне фудкорта уже работает два итальянских заведения: «Перчини» и Il Patio, предлагающие примерно такой же набор блюд в той же ценовой нише.

Кроме того, по соседству здесь работают грузинское кафе «Хочу Пури», ресторан среднеазиатской и кавказской кухонь «Курагадиван», паназиатские кафе «Кухня Ли» и «Шикари», а также кофейня Kook.

Летом в «Ауре» должен открыться ресторан московской сети «The Бык», позиционирующей себя как мясной дискаунтер. По информации НГС, он займет место сразу двух ресторанов — Il Patio и «Шикари».