перейти к публикации
76 комментариев к публикации

Опасные свинушки собирают в лесах горожане в Новосибирске

13 июня 2022, 11:25
Гость
Гость
3 июля 2025, 13:29
Нормальный гриб. Замачиваю на сутки, отвариваю 30 минут, сливаю воду. Делаю маринад и еще 15 мин в маринаде. Через недельку едим со сметанкой. Превосходно. И делаю несколько баночек для разнообразия. Травануться можно хоть чем, смотря сколько употреблять😅
Гость
20 июля 2023, 01:24
Начитавшись комментариев, о вреде грибов свинушек, как-то страшно стало употреблять теперь их в пищу! 🍄😲😢 И кому верить, не знаешь! ☹️🤷
Гость
14 июня 2023, 22:57
Пока читала коменты, заточила сковороду жареных свинухов, оч вкусно было, пока не сдохла)
Гость
13 июня 2023, 12:31
Если есть какие-то данные о вреде свинушек пусть их раскроют. А то все ссылаются на какого-то немца умершего в 1943 году. В 1943! Тогда мнго немцев умерло, особенно в концлагерях и в окружении под Сталинградом . Многие из них от голода. Правда свинушек они не ели; а тот ел, значит умер от свинушек, а не от голода. Но я думаю, может всё таки он от голода умер, или еще от какой болезни, на фоне авитаминоза, а на свинушки зря наговаривают.
Гость
22 августа 2023, 18:29
Согласна с вашим комментарием. Ещё один мужчина умер от того, что морковку одну единицу 40 дней
Гость
3 февраля 2023, 02:38
ГРИБЫ ВСЕ БУДУТ ЯДОВИТЫ, КОГДА ИХ СОБЕРЕШЬ У АВТОТРАССЫ И У ХИМЗАВОДА
Гость
3 февраля 2023, 02:36
ХЛЕБ ЯДОВИТЫЙ, ЗАВЯЗЫВАЙТЕ ЕГО ЖРАТЬ БУ-ГА-ГА-ГА-ГАА
Гость
14 июня 2022, 17:03
Все детство их ел. Родители, дедушки, бабушки ели. Все нормально было. Очень вкусный гриб. Даже не отваривали. Очень хороший вкус в супе. В жареху, впрочем, отваривали минут 15 сначала. Для засолки не идет. В сушку нормально. Мама еще на зиму закатывала банки с жаренными грибами.
автопассажироход

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

14 июня 2022, 09:12
Да, вкус отменный. Но сказано, что мина замедленного действия, а вы тут "ни кто не умирал". От цирроза и алкаш сразу не умрет, но это это будет непременно.
Гость
13 июня 2022, 22:29
Что вы так переживаете, грибы усваиваются на два процента, потому что клеточная мембрана гриба из хитина, который в ЖКТ человека не растворяется
Гость
13 июня 2022, 19:53
Всё детство готовили эти грибы и ни разу не отравились
Гость
13 июня 2022, 19:29
пишут что не съедобный тогда почему на упаковке майонеза махеев нарисован этот гриб? свинушка
Гость
13 июня 2022, 19:21
Грибы с накопительным эффектом, кто ест эти грибы, не удивляйтесь, что у вас начнутся серьезные проблемы со здоровьем. Хотя когда возникнут проблемы со здоровьем, на грибы никто не подумает.
Гость
13 июня 2022, 19:57
Абсолютно надуманная проблема. Варили, ели... и жарили даже сразу и ничего, все хорошо было
Гость
22 августа 2023, 18:26
Может кто-нибудь ответить, какие конкретные проблемы со здоровьем, когда накопится яд? Моим родителям под 90, проблемы есть конечно... Но в основном норм. Они собирали ели и мы детьми были, кушали их
Гость
13 июня 2022, 18:07
Во времена СССР всегда их собирали, отмачивали несколько раз в воде, пока она не станет светлой и варили. Потом с кроликом и чесноком. Было очень вкусно. Никто из нашей деревни ни разу не отравился и собирали их в посадка вдоль дорог.
Гость
14 июня 2022, 11:47
во времена СССР мой дед-грибник, охотник и рыбак, родившийся в селе в 20х годах, никогда их не собирал и говорил, что собирать нужно лишь белый гриб (опенок тоже можно) и ездил глубоко в бор, где чисто и стерильно
Гость
13 июня 2022, 14:55
Единственный случай отравлени свинушкой был в германии в 1943 году, то есть жрать нечего было ,только ее и ели - вот и отравились
Гость
14 июня 2022, 08:22
Вы почитайте научные публикации о посмертном вскрытии после отравления свинушками. И даже ученый миколог насмерть отравился.
Гость
20 июня 2022, 11:31
Гость
14 июня 2022, 08:22
Вы почитайте научные публикации о посмертном вскрытии после отравления свинушками. И даже ученый миколог насмерть отравился.
Дайте ссылку на эти публикации.
Гость
13 июня 2022, 14:32
Развелась куча умников и умниц . Грибы хороши , хоть солить , мариновать или жарить . Бред не публикуйте , как навальныши .
Гость
13 июня 2022, 14:28
До 1981 года гриб был условно съедобным, сейчас ядовитый, писатели которые пишут и советывают, берут на себя ответственность за жизнь людей, либо хотят вреда людям.
Гость
13 июня 2022, 14:24
Яд в магазинах продают с надписью ГОСТ. Грибы эти собирали, ели, уже не одно поколение. Слушать миколога-любителя, по мне так смешно.
Виталий А

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

13 июня 2022, 14:02
Сегодня в новостях читал. Американские учёные утверждают. Что употребление рыбы вызывает рак. Из этого выводы. Пусть те и наши учёные покажут хоть одного больного с подтверждённым диагнозом. И признаны во всём Мире. Без этого всё это трёп из подворотни.
я111я

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 13:59
Японцы из ядовитой рыбы-фугу целую отрасль пищепрома построили, с обучением в течение 7 лет, антуражем колдовства и философией! Из чайной церемонии тоже. И только наши люди поколениями хавают ядовитые грибы и только причмокивают от удовольствия! Без всех этих заморочек и ритуалофф!
bla-bla-bla

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

13 июня 2022, 13:40
В семидесятых таким ужасом ужасов не пугали)) Замочить и слить несколько раз воду и в ПУТЬ...))) В современных таблетках, называемых лекарством-отравы в разы БОЛЬШЕ!!!
Гость
13 июня 2022, 13:37
Всю жизнь собирали и ели. И мы, и родители наши, и их родители. Отваривали на три раза и замораживали. А потом зимой в картошечку.... Пальчики оближешь! Кстати, все живы.
Гость
13 июня 2022, 13:35
кушаю мухоморы.... нормальный гриб
Гость
13 июня 2022, 13:22
В грибе есть термостойкие вещества, которые поражают хромосомы. (кипятить бесполезно). Также гриб содержит антигены которые активируют антитела и заставляют иммунную систему уничтожать красные кровяные тельца. И об этом пишут более 40 лет, но народ жрет эти грибы.
Гость
14 июня 2022, 11:45
потому что народ безграмотный
Гость
20 июня 2022, 11:29
Ссылочку пожалуйста на материалы исследований на тему токсичности свинушек.
Гость
21 августа 2023, 10:00
Ага, подлый народ, жрет эти грибы и сдыхать не собирается.
Гость
13 июня 2022, 13:19
А не надо чрезмерно их есть. я за год три жарки не более ем. гриб очень вкусный, не хуже белого, даже вкуснее. В принципе отравиться можно и съедобным грибом если его собирать, к примеру, на ключ-камышенском плато. Многие жители мкр-на весенний любят там грузди собирать, а в них из-за ТЭЦ5 яда не меньше чем в мухоморе.
Гость
14 июня 2022, 13:34
так мухомор - вполне себе съедобный гриб. Даже в сыром виде
Гость
6 августа 2022, 14:33
в мухоморе нет яда) я ем сухие шляпки
Гость
22 августа 2023, 18:23
Гость
6 августа 2022, 14:33
в мухоморе нет яда) я ем сухие шляпки
А ножки есть сухие можно? Я без шуток, собираю красные мухоморы для мужа)))
Гость
13 июня 2022, 13:13
Моя бабушка их собирала, моя мать. Я их несчётное раз ел и на шестом десятке живу. Бодрее и здоровее, чем молодые, поколения пепси. Современная жратва в торговых сетях, вот это действительно яд. А особенно макдак, как его не называй.
Гость
14 июня 2022, 11:42
а что, белый гриб слабо собрать, лучше грибы на говне? Мы такие никогда не собирали, ужас. Понятно, что человек в голодный год и какахи может хавать, но зачем все это. И при чем тут кола и фастфуд? Лимонной кислотой и лимоном тоже можно очищать разные поверхности, содой...и что? Едим же. И кола также. Вред явно преувеличен. Грибы в разы опаснее.
Гость
14 июня 2022, 13:31
Гость
14 июня 2022, 11:42
а что, белый гриб слабо собрать, лучше грибы на говне? Мы такие никогда не собирали, ужас. Понятно, что человек в голодный год и какахи может хавать, но зачем все это. И при чем тут кола и фастфуд? Лимонной кислотой и лимоном тоже можно очищать разные поверхности, содой...и что? Едим же. И кола также. Вред явно преувеличен. Грибы в разы опаснее.
А мне нравяться они по вкусу И эти грибы встречаются значительно чаще чем тот же белый гриб
Гость
13 июня 2022, 13:09
коровник полезнее фастфуда и газировок, вот от кока колы можно умереть
Татьяна 53

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

13 июня 2022, 13:00
Вот почему у меня печень болит, в детстве их только и собирали.
Коляныч

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 12:57
А вот в Европе стало модно заводить себе опоясывающий лишай. Назло Путину!
неэмигрант

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 12:55
Мне кажется, что этот гриб не более ядовит, чем все современные суррогаты, которые теперь называются продуктами питания.
Гость
14 июня 2022, 11:33
кажется - перекреститесь и ешьте дальше - это ваше здоровье и ваш выбор. Я с детства собираю только белый, опенок, подберезовик, груздь, масленок. Все. Еще моховики некоторые собирают, но я не рискую, так как не очень они мне знакомы.
Гость
14 июня 2022, 13:00
Когда , лет пятьдесят тому с гаком собирали их немеряно... Вкус ярко выраженный грибной , да и на здоровье никто не жаловался. Скорее всего, эти грибы действительно аккумулируют ( как и все впрочем) все, что дарит нам современная экология и тяжелые металлы в выхлопах миллионов авто в том числе.
Гость
13 июня 2022, 12:53
Что же, что же, что же там случилось ?
Гость
13 июня 2022, 12:43
Глупости всё это. Коровник условно съедобный гриб, его можно есть , но не часто чтоб не накапливать вредные вещества в организме.
Гость
13 июня 2022, 13:27
о каких вредных веществах вы пишите?
Rhodium_Nsk

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 12:43
Всем легковерным рекомендую загуглить "отравление свинушками" и убедиться, что проблема абсолютно надумана. Никаких конкретных фактов отравления отварными свинушками НЕТ! Есть лишь многочисленные байки "где-то что-то сказал" и редкие случаи употребления свинушек в сыром, жареном, солёном виде, где результат вполне закономерен. А остальные, многие миллионы россиян, продолжают успешно собирать, грамотно готовить и с удовольствием есть эти замечательные грибы! 👍
Счастливчик Пиксель

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 июня 2022, 13:15
Чего в гугле нет, того и не бывает, - интересная точка зрения)
Гость
20 июня 2022, 11:28
Чего в гугле нет, того и не бывает, - интересная точка зрения)
В Гугле нет ,в жизни нет ,а где есть? В чьих-то домыслах?
Коляныч

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 12:41
Видел свинушек в Заельцовской тайге. На Каю Каллас похожи. Соба даже обильно их удобрил.
256914101

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 11:58
когда же вы нажретесь все
Rhodium_Nsk

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 12:48
Не нравятся дары Сибирской природы, тогда быстро в закрывшуюся/открывшуюся новомодную забегаловку!
Гость
13 июня 2022, 11:51
Ерунду несут. Всю жизнь их собирал и ел. Также как многие знакомые. Ищите книги времен СССР по ним и читайте про них.
Filiel

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 13:27
Именно во времена СССР в журнале "Здоровье" дважды выходили статьи о том, что свинушка тонкая ядовита.
Гость
13 июня 2022, 14:31
13 июня 2022, 13:27
Именно во времена СССР в журнале "Здоровье" дважды выходили статьи о том, что свинушка тонкая ядовита.
Свинушка ТОНКАЯ!,а едят они вероятно другую?!
МамаМия

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

13 июня 2022, 11:45
Ещё бабушка моя их собирала . Помню что рвали их и варили отдельно . Долго промывали . Называла - коровники . Там где стадо пасут где лепёшки коровьи .Вдоль дороги. Траванутых - не помню .
Alexa1975

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 11:47
Может это свинушка толстая была? Ту можно точить.
МамаМия

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

13 июня 2022, 11:50
13 июня 2022, 11:47
Может это свинушка толстая была? Ту можно точить.
хбз , гриб как гриб
Гость
14 июня 2022, 11:34
моя ни бабушка, ни прабабушка не собирали такое. Дед признавал лишь белый гриб и опенок. А он рыбак-охотник с детства.
Гость
13 июня 2022, 11:32
Любые грибы можно есть!Правда,некоторые только один раз...
Alexa1975

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 11:30
Кроме того, противоядия при отравлении свинушкой тонкой не существует.
Гость
13 июня 2022, 11:34
Если сразу за свинухами съесть коровники,то не отравишься...
Alexa1975

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 11:47
Гость
13 июня 2022, 11:34
Если сразу за свинухами съесть коровники,то не отравишься...
Ага, а если еще 200 граммов сверху водочки накатить, то вообще не заметишь, как ТАМ окажешься)))
Гость
13 июня 2022, 13:24
Потому что токсин грибы не содержат! Другие механизмы - гриб канцероген плюс активирует иммунную стстему.
Rhodium_Nsk

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

13 июня 2022, 11:29
Всю жизнь собирал эти вкусные грибы, также как и постоянно слышал подобные разговоры о их мнимой опасности. Просто грибы нужно хорошенько отваривать ... и с удовольствием кушать! 👍
Гость
13 июня 2022, 12:19
Вот лично ты - кушай их побольше. Желательно каждый день.
Гость
13 июня 2022, 13:26
Кипятите весь день, но канцерогенный агент гриба - термоустойчивый.
Гость
13 июня 2022, 19:09
Гость
13 июня 2022, 13:26
Кипятите весь день, но канцерогенный агент гриба - термоустойчивый.
Грибы все можно варить 2 минуты и потом сливать этот отвар сразу Смысл варить гриб в ядовитом вареве? Потом можно готовить долго Тушить или жарить
Гость