перейти к публикации
24 комментария к публикации

Как варить яйца с жидким желтком? Идеальный рецепт, основанный на математической формуле

9 марта 2025, 13:00
ну, пусть итальянцы так и варят. Мы (англичане) варим так: в кипятке 4 минуты. Жетток остается жидким, белок уже твердый.
Гость
17 часов
Вызывает антирес и такой еще разрез: Как у вас там ходют бабы - В панталонах али без?
17 часов
Как тебе такое Илон Маск.
Гость
17 часов
Да это не полёт на Марс.
В подсоленную кипящую воду на ложке опускаешь яйцо, предварительно осмотрев его на предмет трещин. Варить 4-5 мин. - всмятку, 7-8 мин - в полусмятку, 9-11 мин вкрутую. По окончании варки яйца резко поместить под холодную воду, чтобы хорошо чистились. Хорошего аппетита. Не стоит благодарностей.
Гость
17 часов
Яйцо в кипящую воду, да оно треснет.
Гость
15 часов
Мало того, что треснет, так оно ещё и вытечет... после чего все эти пляски с бубнами у плиты вообще теряют смысл.
Пробовал? Теоретик
Гость
16 часов
"Например, тем, кто хочет снизить холестерин, лучше отказаться от них" Яйца они содержат холестерин, но так же содержат средство против него, так что отказ может не помочь.
Гость
16 часов
В мешочек яйца варятся 4,5-5 минут, 7 минут вкрутую. Всё просто.
Яйца в кипящую воду ровно на 7 минут. И будет то что надо че вы там намыдумавали.
Гость
16 часов
"кто хочет снизить холестерин, лучше отказаться" Выходит что в Бременских музыкантах король не правильно пел про - яичко диетическое?
8 часов
Диетические — это яйца, хранившиеся до 7 дней, только и всего.
Гость
13 часов
В холодную воду кладу яйца, довожу до кипения, снижаю нагрев и засекаю время, 2,5 минуты достаточно. Лопаются белые, коричневые очень редко. Когда пишут 4- минуты всмяткe, всегда удивляюсь.
Гость
16 часов
Идеальные яйца у меня
Гость
16 часов
Клубничные яйца не варят 🤦‍♂️
Гость
13 часов
Вот то, что в тарелке, никакого аппетита не вызывает. Скорее наоборот.
Гость
9 часов
Какой лютый, феерический бред.
Гость
16 часов
Яйца важнее всего
Гость
17 часов
Как раз актуально в пост . Вы корреспонденты хоть немного думайте когда материал подавать . Сейчас очень много людей пытаются соблюдать пост и это выглядит как издевательство над верой. Лучше бы о постном меню писали.
Гость
17 часов
Главное- не кушать друг друга!!!
Гость
16 часов
Гость
17 часов
Главное- не кушать друг друга!!!
При чем тут не кушать друг друга. Посты всегда были на Руси , и люди поэтому были здоровее и ожирением не страдали . Я не говорю про прям поститься и не есть не чего . Но я яйцами перебор
Гость
16 часов
Из советского отрывного календаря точно помню, что в любой пост можно рыбу, елей и вино.
Гость
5 часов
Главное,чтобы побрили.