Новосибирский Роспотребнадзор выпустил рекомендации по выбору продуктов для окрошки
27 мая 2022, 13:00
Гость
29 мая 2022, 19:16
Я окрошку делаю либо на сыворотке, либо на воде с лимоной кислотой и всё это дело обильно заправляю домашней жирной сметаной и получается такая вкуснята, что прям не оторвешься!
Гость
28 мая 2022, 09:31
Чтобы МЫ делали без "Надзора" -ни поесть ,ни попить ,ни даже в туалет сходить и как после быть ? Дожили ,Надзор великая сила ,только ЕГО МОЩЬ направлена не в ту сторону ,ему бы ЧЕСТНО служить народу и контролировать выпуск всей продукции ,чтобы не использовали производители бумагу вместо мяса .чтобы в масло сливочное (молочный продукт )не добавляли бы жира ,который застывает на поверхности ,как бараний жир, не добавляли бы в сметану жир иной ,сметана -это продукт чисто молочного содержания ,а не растительного или иного жира. Зелень проверяли бы на количество в ней химикатов ,которыми кормят эту зелень для быстрого нарастания массы зелёного цвета .Мясо и рыбу проверяли бы на содержание в этих продуктах иного хим .вещества кроме того ,хотя бы чем кормят животных. Мясо ,да тошнотворный запах от него ,когда варится и от сваренного не чувствуется запах мясной. РЫБА тоже самое ,но рыбный запах перебивает все остальные ,но запах отвратительный ,смесь химикатов с рыбным запахом ,всё это требует специальной обработки .хотя для уничтожения запахов отвратительных ,но это не значит что в готовом продукте не осталось самих химикатов ,которыми напичкивают куски мяса -полуфабрикат .ВЕДЬ именно это работа РОСпотребНАДЗОРА , а не советы как и что готовить ,для этого есть КУЛИНАРЫ .
Гость
28 мая 2022, 08:39
Окрошка это смесь из несовместимых продуктов, с точки зрения диетологии вредна для пищеварения. Обычные помои другим словом.
Гость
28 мая 2022, 09:35
Ну это зависит от самого человека ,что Он приготовит :ПОМОИ или ОКРОШКУ ! Диетологи ,какую роль они могут выполнять в век нынешный ,век химикатов ,ЧТО ОН такое -называя себя диетологом ?РЕКЛАМУ определённым продуктам производителя , которому служит ,
А роспотребнадзору наверное больше заняться нечем,чем эту глупость советовать?
Гость
27 мая 2022, 21:48
Какую? Вашу?
Гость
28 мая 2022, 09:52
А где собственно видно ,(кроме заголовка) ,что это РОСПОТРЕБНАДЗОР советует .а может техничка (по новому -менеджер швабр и полом )-работающая в этом надзоре написала эту статью ,решила а вдруг пройдёт номер.
Гость
27 мая 2022, 16:19
Звучит как "если у народа нет хлеба, пусть жрут пирожные".
Гость
28 мая 2022, 09:39
Если у народа НЕТ хлеба ,едят ,что дают ,названное "ХЛЕБОМ",
Гость
27 мая 2022, 15:57
Вот пусть Роспотребнадзор сам ест эту окрошку
Гость
27 мая 2022, 21:47
А в чём проблема?
Гость
27 мая 2022, 15:00
А хлеб в случае его отсутствия рекомендуется заменить пирожными.
Гость
27 мая 2022, 14:38
Липецкий или воронежский белый квас и вы больше никогда не будете есть окрошку с традиционным хлебным квасом.
Гость
28 мая 2022, 09:41
Если называется КВАС ,то это не значит ,что продукты однозначные. ПОТОМ СИБИРЬ ,это СИБИРЬ .Была .
Всего лишь замените колбасу на мясо......Мне это напомнило ту чиновницу из Британии, министр какая то экономики, которая недавно дала совет жителям страны, устроиться на более оплачиваемую работу или найти ещё подработку. Суперсовет. Так и здесь
Гость
28 мая 2022, 10:27
У нас "наша" есть : " не можете есть хлеб, ешьте пирожные"...
А вообще рецепт должен был так начинаться : "1. Своруйте миллион 2. Купите мясо....."
ПРОДУКТЫ не должны быть совместимы ,они должны дополнять вкусы разные и помогать в усвоении друг другу ,ЭТО именно и имеет смысл ,А вкус любого блюда зависит от того ,кто готовит.
Гость
27 мая 2022, 13:39
после вступления России в ВТО колбаса и сосиски в стране стали ОТРАВОЙ ....но вот почему РФ не выходит то из не дружественного теперь ВТО ?? да все просто ...никто не хочет возвращаться к ГОСТАМ без пальмы ,соевого белка и проичих гадостей тут все с голоду умрут .
Гость
28 мая 2022, 09:43
С голоду не помрут ,главное прибыли бешенной не будет у производителей.
Гость
27 мая 2022, 13:35
Щас в коментах вопли начнутся! Почитаешь коменты, и ржёшь до упаду! - Если про курс доллара статья, то сразу 100 коментов с воплями- складывается впечатление, что навальныши все сплошь олигархи, и страшно обеспокоены курсом, а по факту не знают как насшибать на доширак❗️Если про жратву статья, то одни гурманы вокруг 😂 Насмотрятся по телеку, после тут понты колотят…Езжайте в так любимую вами лживую европку, там химикатов нажрётесь до сыта, тк нормальной еды там сроду не было…А мы уж тут сами как нибудь- дай Бог крепкого здоровья и править страной хотя бы до 2036 года Президенту Великой Ядерной Державы Владимиру Владимировичу Путину, при нём Россияне жируют всласть❗️
Гость
27 мая 2022, 14:05
Жорик местный - соловей , кисель , попова , скабеева и т. д.
Гость
27 мая 2022, 14:21
Гость
27 мая 2022, 14:05
Жорик местный - соловей , кисель , попова , скабеева и т. д.
Запомни этот пост- Уже очень скоро, перед любым Россиянином весь мир будет шляпу снимать, и целовать следы от нашей обуви❗️
Насчет колбасы. Соседка с гордостью сказала, что их семья, в отличие от меня, очень хорошо питается. Одна беда - всей семьей никак "а-а" сделать не могут. Спросила, что же такого хорошего они едят? Ну что - колбаса. сосиски, сардельки, пельмени, пицца, бесконечная выпечка и все это запивается пепси-колой. Каши не любят, зелень не любят, овощи и фрукты почему-то (после длинных монологов) - тоже не покупают. Воду не пьют - это для бедных. Что ж, говорю, зато большая экономия на туалетной бумаге и холодной воде. А если и дальше будете эту гадость жрать - унитаз вообще можно будет демонтировать.
Нннну... я каши тоже не люблю, пельмени ем (не постоянно, конечно, дорогое удовольствие), овощи не люблю, кроме помидор, но они пластмассовые в основном...
Колбасу, сосиски, сардельки просто грешно рядом с пельменями упоминать.
P.S. Как вообще можно пить пепси-колу... все ж склеивается...
Нннну... я каши тоже не люблю, пельмени ем (не постоянно, конечно, дорогое удовольствие), овощи не люблю, кроме помидор, но они пластмассовые в основном...
Колбасу, сосиски, сардельки просто грешно рядом с пельменями упоминать.
P.S. Как вообще можно пить пепси-колу... все ж склеивается...
Насчет помидор - да. Ждать своих, то есть когда родня в теплице их вырастит. Я пыталась покупать у наших бабушек, так они у торговцев те же пластмассовые скупают и по кучкам продают. Правда, я на эту маленькую хитрость попалась один раз, потому стала присматриваться. И просто - не брать. Так что ем нормальные помидоры раз в год. Ну, когда ездила в Турцию - то два. (А какая там простокваша!) Каши я варю на завтрак - 3 злака, 4 злака, 5 злаков. Добавляю отруби - пшеничные, овсяные, кукурузные. Иногда крошу туда куриные субпродукты. Если есть куриный бульон - плесну немного. Короче - суп из топора. Иногда мешаю разные: пшено, маш, чечевицу. Красиво и необычно. Манную - нет. Как и все сладкие.
Почему невкусно? Я вот с колбасой не люблю и никогда не дюбила. Мясо или вообще куриное филе.
Домашний квас, конечно, лучше, чем приторно сладкий Благодей.
Несмотря на то, что я коренная сибирячка, окрошку не делаю и не ем. И для меня колбаса и квас - две вещи несовместные. Из холодных летних супов ела только армянский "танав", но его в Сибири не приготовишь из-за отсутствия ингредиентов и... бабушки.
Сам окрошку никогда не делал, и при этом с квасом ее не выношу, просто травма молодости - как-то угостили окрошкой на квасу... как бы описать ощущения - компот компотом, только с мясом и овощами, жесть полная. С тех пор употребляю только на воде со сметаной и добавлением уксуса или лимонной кислоты, для меня это самый оптимальный вариант.
Сам окрошку никогда не делал, и при этом с квасом ее не выношу, просто травма молодости - как-то угостили окрошкой на квасу... как бы описать ощущения - компот компотом, только с мясом и овощами, жесть полная. С тех пор употребляю только на воде со сметаной и добавлением уксуса или лимонной кислоты, для меня это самый оптимальный вариант.
Вам приготовили окрошку на неправильном квасе, на сладком. Для нее нужен обычный квас без сластинки и тогда никакого чувства компота не будет.
Гость
27 мая 2022, 13:25
Самая вкусная окрошка-
наваристые щи.
и мяса побольше,
чесночка,капусты,помидорки,
зернышек укропа...
Вы курице в укропе не ели... Вкууууусно. Могу рецептом поделиться
Гость
27 мая 2022, 13:20
А нас теперь уже все наперебой увещают, что мясо есть не надо. Тогда, может, колбаса./где мяса-то и нет, - самое лучшее?
Да, и ещё - картошки без глазков не бывает. Из этих глазков потом она растёт.
"...в составе которых есть растительные, соевые или пшеничные белки, клетчатка, крахмал или мясо птицы"
Крахмал - сахар, не очень полезен, а в чем проблема с остальными ингридиентами кроме вкуса?
Гость
27 мая 2022, 13:13
Когда работал на оловозаводе всегда ел окрошку с докторской колбасой из гастронома. Сейчас на пенсии покупаю "докторскую" колбасу в октябрьской птицефабрике.
Рабочий оловозавода, правильная докторская вроде и делается из птицы.
Правильная делается из говядины. поэтому она и серая.
Гость
27 мая 2022, 14:12
Гость
27 мая 2022, 14:00
Правильная делается из говядины. поэтому она и серая.
Спасибо КЫТ, я уже забыл это слово.
Гость
27 мая 2022, 13:08
Глупый роспотребназор. Вместо картохи в окрошку надо стебли и корень сельдерея покрошить. А заместо кваса налить тан. Вот это будет вкусная и полезная окрошка!
Гость
27 мая 2022, 13:09
Какая гадость этот сельдерей
Гость
27 мая 2022, 13:19
Гость
27 мая 2022, 13:09
Какая гадость этот сельдерей
нормальный продукт, низкокалорийный и клетчатка, и без вкуса практицки, тоись вкус других продуктов не портит
Окрошка конечно хорошо, но ШАШЛЫК - лучше!
Пятница опять же, всё, через 1.5ч на Бумеранг выезжаем!
Шашлык сам себя не сделает!
На Гарике в Глайсбире литров 10 Пилса возьмём ещё))) ееее
Флаги вывесим с машин да Ляписа поставим на всю!
Цена нормальной докторской составляет не менее 600 руб. Все что дешевле-фуфло из сои.Это дороже мяса. О разнице цен между чем и чем идет речь?
какие 600 ? мясная колбаса не может стоить менее 1000 за кг . точно так же как и нормальный настоящий сыр не будет стоить менее 1000 .
т.е. МЕНЬШЕ стоимости сырья .
за 600 руб тебя накормят максимум колбасой из сырья класса "B" где допускается применение суб продуктов в каком то % не помню точно но что то за 30+% а это шкуры головы рога копыта ...
даже сырье класса "А" используемое в ГОСТовских продуктах это 80% мышечной ткани остальное фуфел.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте