Это вообще серьезный подход искать нитраты с помощью измерителя электропроводности? Как в это можно вообще верить. Видимо также как и во всякие Алмаг и прочие. Гуглим "тестеры на нитраты рипи" и внимательно читаем статью.
Гость
11 июля 2018, 19:50
Это и без тестера понятно что арбузы нитратные, в конце августа будет "чистый" урожай арбузов, однако на рынках их смешают и непонятно будет где свежий привоз где нет. Поэтому покупаю на оптовом рынке, с машины , обычно видно какая стоит давно , а где свежий привоз, беру по центнерам.
Гость
11 июля 2018, 17:22
Что корежит либералов - если хочешь горгонзолу, возьми вонючие носки, на 2 недели положи сыр, будет горгонзола :-)))
Гость
11 июля 2018, 15:41
Я эти арбузы и дыни уже лет 20 как не ем. И дело тут не только в нитратах. Когда я случайно узнал, что туда добавляют в местах выращивания (в Средней Азии) с помощью шприца, чтобы придать им побольше сочности, то подумал: сами свои арбузы с такими "добавками" и ешьте, без меня.
Гость
11 июля 2018, 15:36
А мне чегой-то ссыкотно еще арбузы покупать - они все в химических ожогах от селитры. Вот как увижу в продаже арбузы без ожогов, тогда и куплю.
Гость
11 июля 2018, 14:50
Земляки! Просто радуйтесь короткому сибирскому лету и не переживайте - какие-то мг, превышения и т.д. - где их нет? Охлажденный арбуз, да под нашу нашу холодненькую водовку - это и есть летнее сибирское счастье! А кто не хочет - не пейте, не ешьте и, да, можете еще поминусовать:и захлебнуться от зависти:)) С наступлением лета вас, земляки!
Гость
11 июля 2018, 12:51
Продавцы из палаток ещё любят пойти в сетевой продуктовый магазин, купить 20 кг фруктов по акции за 50 рублей и продать эти фрукты у себя в палатке за 100 рублей.
Гость
11 июля 2018, 12:48
Уже давно дешёвые овощи и фрукты выращивают китайцы. Потом эти фуры пригоняют на Хилокский рынок, а оттуда уже развозят по палаткам городским. С нитратами, с пестицидами. Даже рис в Китае потерял питательные свойства, снизилось содержание витамина В, потому-что скорость созревания выросла, а витамины накопиться не успевают за это время. Поэтому смысла в употреблении в пищу таких фруктов и овощей нет. Почему нас кормят этим - большой вопрос Роспотребнадзору и Дмитрию Медведеву. Китайцы научились и запах придавать фруктам и овощам - но вкуса нет, витаминов нет. Никто с китайцами конкурировать не может - ни узбеки, ни таджики, ни казахи и т.д. В Китае местным дают дешёвые кредиты по 3 - 5% годовых, они потом с этими деньгами едут туда, где выгоднее и проще выращивать, где меньше контроль и дешевле жизнь и производственные мощности. Все фрукты и овощи выращены китайцами, никто им конкуренцию не может составить, никто их не контролирует.
Выход только один - покупать местные овощи из теплиц, куда может приехать Роспотребнадзор местный и проконтролировать.
Гость
11 июля 2018, 12:41
"Напоследок" проверили гипермаркеты - это отлично. Но это не напоследок, если считать, что первой уличной палаткой все и ограничилось, где арбуз не дали проверить, и успокоились одним абрикосиком...
Гость
11 июля 2018, 12:22
Жаль, что не проверили у уличных торговцев самый ходовой товар: помидоры, огурцы, перец... Теперь и не знаю, покупать или нет. Я не подозревала, что в абрикосах нитраты будут. Это сезонный товар сейчас... :(
Гость
11 июля 2018, 12:02
Меня поразило,откуда столько защитников здесь у торгашей и барыг,продающих отраву.Один пишет,купи ,потом сколько угодно проверяй и жалуйся Другой пишет,наличие нитратов ,даже если больше нормы- это нормально и так далее.А кто на сторону простых покупателей встанет?
Гость
11 июля 2018, 11:10
Пойду-ка я куплю вольтметр и проверю напряжение в каждой розетке! А вдруг в какой-нибудь из них мне Вольт-другой не додают! Это уже будет наглость.
Гость
11 июля 2018, 11:09
Чушь полная все эти нитрат-тестеры. Тыщу раз уже об этом писали. Только продукт портят,антисанитарию разносят,когда корку протыкают.
Гость
11 июля 2018, 11:07
Далеко уже не новость, что не мало овощей и фруктов на прилавках даже близко нельзя назвать продуктами питания. Особенно много встречается огурцов и помидоров, которые и пахнут зелёной травой и на вкус точно такие-же. Отдельные продавцы даже удивляются: "а зачем вы их нюхаете?" или ещё перл: "а чем они должны пахнуть?!"
Гость
11 июля 2018, 10:55
Почему интересно нитратные арбузы в Ашане и других супермаркетах продаются!? Там что контроля качества продукции никакого нет?.
я не про нитраты, очень люблю арбузы и дыньки"колхозницы", но я точно знаю что пик созревания бахчевых - август, дыньки конечно чуть раньше и они очень быстро портятся... да и везут их сюда полуспелыми, по дороге дозревают... вывод - подожду до августа, все которые не очень реализуют... а там посмотрим.
было бы удивительно, если в несезон фрукты были бы чистыми
Гость
11 июля 2018, 09:18
вы бы еще в мае арбузы проверили. Явно не сезон еще.
Гость
11 июля 2018, 09:18
Приведённый набор тестируемых образцов в купе с результатами указывает на методическую ошибку проведения анализа. Наибольшее "количество" нитратов получается в образцах, наиболее насыщенных влагой, - спелый абрикос, корка арбуза (а не рыхлая мякоть), дыня. Воткнули в твёрдую морковку, и чего хотели получить? Надо сок из всех выдавливать на одинаковой центрифуге и в нём определять нитраты, разделив результат на процентное содержание сока. Думаю, это должно быть понятно любому школьнику, сдавшему нормально ЕГЭ по химии.
Гость
11 июля 2018, 09:04
Где- нибудь в Германии уже бы навсегда магазин такой закрыли ,не прошедший проверку на нитраты.У нас же ,они еще и возмущаются за проверенные арбузы.Мы ,покупатели,не имеем значит право возмущаться за предлагаемую нам отраву.
Корреспондент купил все ягоды, которые он протыкал. Испорченная кожура - лазейка для бактерий, а сальмонелла или кишечная палочка поопасней нитратов будет.
Гость
11 июля 2018, 06:21
Оценил за пару дней,
Я заветы мудрецов:
- Молоко вдвойне смешней,
Только после огурцов...
Гость
11 июля 2018, 00:20
Провокационный заголовок.
Статью даже читать не рискнул.
Гость
11 июля 2018, 00:09
Пара замечаний и один очень полезный совет всем, кому искренне хочется разобраться что к чему.
1) Если человеку весом 60кг съедать в день 300мг НИЧЕГО не случится. Вообще. Это допустимая и безопасная доза. Теперь делите 300мг на найденные 80-130мг в арбузе и вам надо съесть за день от двух до 4кг. Или от 6 до 8кг, чтобы приблизиться к "токсичной" дозе. И это при том, что меряли кожуру, а не мякоть, в которой еще в 2 раза меньше нитратов.
2) Содержание нитратов в воде, о боже, 45 мг/литр! Срочно переходим на молоко!
3) Норма содержания нитратов в полезной морковке...пам-пам...400мг на кг! Как и во всех корнеплодах, вроде картошки и свеклы. И ничего, хрумкаете и детям даете, приговаривая какая она полезная.
4) Вопрос: чем надо прикармливать абрикосовое дерево, чтобы нитраты просочились в абрикосы. Вы видели какого размера абрикосовое дерево? Оно с пятиэтажный дом и ствол с метр в диаметре. Сколько туда тонн нитратов надо спустить, чтобы хоть на грамм увеличить содержание в самом абрикосе?
Есть такой Сергей Белков, химик. Найдите и почитайте его статьи в ЖЖ и не только про нитраты, усилители вкуса и прочие колбасы. Станет гораздо легче жить, меня сильно отпустило.
Просьба вытащить пост в топ, т.к. нас очень сильно запугали нитратами и люди и правда верят, что навоз на грядке в нитраты не превращается, свое - полезное, а от арбузов можно отравиться.
Нитраты в первую очередь опасны тем, что превращаются в ядовитые и канцерогенные нитриты. А теперь смотрим состав любой натуральной колбасы - там нитриты тупо входят в состав в огромном количестве. Они сохраняют красный цвет мяса. Их нет только в соевой колбасе и в натуральных серых колбасах, которые намного менее вредны, но не вызывают аппетита. Смысл искать в арбузах крохи того яда, который мы в большом количестве поедаем с натуральной (весьма дорогой) колбасой?!
Гость
10 июля 2018, 22:59
Ох и страна у нас .Всюду пытаются обмануть ,надуть,объегорить.В магазине каждый товар на десять раз прочитать,просмотреть надо понюхать,потрогать, иначе просроченный и с переклеенными этикетками купишь..Покупаешь с одним ценником на витрине,на кассе уже другой ценник пробивают .Сдачу надо самому пересчитывать,перепроверять чек.На базар без своих весов ходить нельзя,обвешают .Теперь еще и нитратомер нужно носить,иначе наешься отравы . И так во всем
Гость
10 июля 2018, 22:52
У меня тоже есть нитрат-тестер. Я когда торгую, то всегда предлагаю покупателям проверить мои овощи и ягоды, так как все выращено на даче я уверена в качестве продукции
Не раскрыт вопрос, покупали ли корреспонденты все фрукты-овощи-ягоды или оставляли их в магазинах для быстрой порчи и покупки невнимательным покупателем...
И я! И я сёдни хавала арбузик. Ну ничо ткой слаткий...Щаз как спать пайду - поем ищо арбузика! (Штоп домашним меньшэ досталося! Фсё мине и для миня!)
Гость
10 июля 2018, 22:26
А я полностью за такие проверки.И плевать,что арбузы изтыканные будут .Им ,производителям ,руководителям и продавцам значит плевать,что я буду их покупать и травиться .А я должен видите ли не портить вид отравленным фруктам ,овощам. .Хорошенькое дело.На каждом шагу у нас в стране обман ,ложь .Турфирмы с деньгами нашими разоряются,сбегают.Застройщики с огромными деньгами людей смываются,оставляя нас у разбитого корыта.И так везде и во всем Про власть и правительство вообще молчу,всё против народа делают..Еще и продукты сплошь отрава и химия,а я даже защититься не могу от этого.Хватит это терпеть! Баста! С жульем пора бороться.!
в Ашане вообще никогда не покупаю ни овощи не фрукты, ибо невооруженным глазом видно что все не спелое, кислое и нитратное. Помидоры как желе, огурцы мутанты, и все остальное туда же.
Побольше таких проверок.
Так, как на 1-ом фото девушка ест арбуз, так нельзя, пожалуйста.
(Недавно зашёл спор про черешню... ну неважно. Важно то, что узнал: с ботанической т.з. кабачки - это фрукты.)
Гость
10 июля 2018, 22:01
Они за деньги и цианидом накормят, чему тут удивляться то
а я сегодня арбузика поела,ничего такой сладкий,сахаристый,вот жду теперь эффекта.один раз было отравление нитратами,но там был сладкий перец и кстати покупала осенью.приятного мало 3 дня на грани жизни и смерти.((
Простите, а фрукты и овощи, в которые корреспондент тыкал прибором он все купил? Их изъяли из продажи? В магазинах это было согласовано? Или он втихаря воткнул, а потом люди это покупают? Потыканное,не пойми чем.
Какая то неоднозначная статья, осадочек остается.
И даже в Ленту и Ашан ходить боязно стало, вдруг там ходят все и проверяют продукты методом тыка?!
А где пометка, "на правах рекламы"? У корочки арбузной, как и у картошки, косточковых и тд содержание нитратов выше, чем в мякоти. В помидорах - наоборот. Вобщем , хотите без нитратов- милости просим на другую планету. С неба с дождём в землю такое льется, что дачные огурчики, яблочки и т.д. " ни чем не политые, без химии и т.д." и фрукты " в сезон" безтнитратов увы уже большая редкость. А как начнут вдоль дорог продавать, дак там вся таблица Менделеева будет, хоть в июле, хоть в конце августа.
Измерять содержание нитратов вот такими "нитрат-тестерами" — всё равно что гадать на кофейной гуще. По сути это обычный омметр. А сопротивление однако зависит не только от содержания нитратов, но и от множества других факторов.
"Счастливые" обладатели таких приборов могут провести простой эксперимент: провести серию измерений одного плода, втыка щуп в разные места, серию измерений разных плодов точно из одной партии и, наконец, измерить нитраты в собственноручно выращенных плодах. Результат вас удивит.
Настоящие приборы для экспресс-измерений нитратов действительно существуют, но стоят они совсем других денег и пользоваться ими немного посложнее. Обычно их закупают овощеводческие хозяйства.
Гость
10 июля 2018, 21:12
а я люблю незрелые арбузы-после них организм чист и здоров!
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте