банальные требования к пище:
любой салат, в любой день,
после многочасового пребывания на столе
в тёплом помещении становится опасен.
увы - многие и не подозревают о правилах
разделки и нарезки продуктов:
всё режут на одной доске и одним ножом.
а нарезанные со шкурой не мытые бананы? ))))
Так и есть. Когда я говорила, что для сырого мяса и готовых продуктов должны быть разные разделочные доски и ножи, мне комментаторы крутили у виска.
Тёмные люди....
Так и есть. Когда я говорила, что для сырого мяса и готовых продуктов должны быть разные разделочные доски и ножи, мне комментаторы крутили у виска.
Тёмные люди....
Я ваще разделочными досками не пользуюсь. На тарелке режу.
Гость
29 декабря 2023, 12:02
вообще кушать ужасно смертельно - ВСЕ кто кушали умерли!!
Надо же, всю жизнь едим салаты по 3 дня после НГ, и все еще живые)))
Гость
29 декабря 2023, 12:57
В том то и дело, все эти Ыксперды всё время всякий бред несут, то нельзя, это нельзя, их послушать, так НИЧЕГО нельзя, вино нельзя, салаты нельзя, сиди и всю ночь ешь сырой сельдерей, тогда Ыксперд будет тобой доволен !!!
Гость
29 декабря 2023, 14:33
Они у вас на столе все время стоят?
Гость
29 декабря 2023, 12:52
Всё это БРЕД. Всю жизнь делали салаты днем 31-ого и ели до 2-ого включительно и никто не болел !! БРЕЕЕЕЕЕЕД всяких "Экспердов" !!!
Гость
29 декабря 2023, 13:09
Вы сами кушайте, возможно у вас такое крепкое здоровье и все идет только на пользу. Но с таким подходом можно отравить других людей.
Гость
29 декабря 2023, 13:17
Гость
29 декабря 2023, 13:17
Вы сами кушайте, возможно у вас такое крепкое здоровье и все идет только на пользу. Но с таким подходом можно отравить других людей.
Да всю жизнь так ели все, всегда и все, и никто никогда не травился!!! Поменьше слушайте Ыкспердов !!
Гость
29 декабря 2023, 13:18
Гость
29 декабря 2023, 13:18
Вы сами кушайте, возможно у вас такое крепкое здоровье и все идет только на пользу. Но с таким подходом можно отравить других людей.
Ыксперд будет доволен, только когда мы все траву жевать будем и водой запивать
Гость
29 декабря 2023, 12:14
Вообще нужна самая простая и здоровая еда: хлеб, соль, кипяток (по норме) горячая баланда через день. И тогда не будет ни у кого ни ожирения ни диабета.
Гость
29 декабря 2023, 14:32
Я знаю где такое
Гость
29 декабря 2023, 12:17
И че раельно кто-то выкидывает салаты через 12 часов после приготовления? Не, я понимаю что где-нибудь в Тайланде им кирдык придёт и через 3, но унас...
Гость
29 декабря 2023, 12:17
Главное, не нужно сразу салаты заправлять, порезали - и в холодильник. А заправлять перед едой. Отложили сколько надо, заправили, съели.
И резать на отдельных досках для готовых продуктов.
Гость
29 декабря 2023, 12:38
Гость, когти надо стричь и мыть
Гость
29 декабря 2023, 14:07
Ой да ладно! "Красная линия" 12 часов... Сколько себя помню, с детства новогодние салаты и прочие остатки застолья подъедали еще 2-3 дня после празднества, и ничего.
Максимум на утро 1 января можно доедать салат, к примеру, оливье. Но!!!
Главное, майонез добавлять порциями по мере необходимости, а не сразу весь в ёмкость с салатом. Такой салат станет непригодным к употреблению уже через несколько часов.
Любой эпидемиолог или санитарный врач вам это скажет.
Гость
29 декабря 2023, 13:35
Я_ИНАЯ, не ври, готовить научись чистыми руками без когтей
Приятель-кавказец после разделки сырого мяса, протерев пальцами лезвие ножа, спокойно рубит салатик из огурчиков-помидорчиков. Хлеб он не режет, не положено ножом, всегда ломает руками. На все доводы - смеётся!
Гость
29 декабря 2023, 20:52
И че теперь, всем на эту дикость равняться?
Гость
29 декабря 2023, 12:55
Щас прям буду сидеть ночью 31-ого и слушать бред Ыкспердов и буду жевать сырой сельдерей, чтоб полезно было, ахахахахах
Гость
29 декабря 2023, 13:08
Идите лесом, товарищи!
Гость
29 декабря 2023, 12:11
и чем знамениты эти ученые?
Гость
29 декабря 2023, 12:14
тем, что кто-то хочет им лавры британских ученых присвоить, видимо, в порядке импортозамещения
Гость
29 декабря 2023, 12:20
яйца - губительны!
Гость
29 декабря 2023, 15:55
всё правильно , после того как яйца почешешь руками не лезь в салат
Гость
29 декабря 2023, 12:19
мясо - вредно !
Гость
29 декабря 2023, 12:23
Эксперты тоже с ФЖ НГУ?
Гость
29 декабря 2023, 12:55
Эти "Эксперды" поди ещё и вино пить НЕ рекомендуют, ахахаха)))
Всегда салаты хранились до второго числа в холодильнике. Оливье прекрасно сохранится если его не заправлять за ранее сметаной и в идеале не пихать туда колбасу (если с колбасой,то ее лучше докрошить перед подачей). Еще одно правило: все салаты, которые заправлены и поданы на стол должны быть съедены в новогоднюю ночь, т.е салат простоявший несколько часов в тепле, пусть потом положенный в холодильник я бы кушать побоялся.
Гость
29 декабря 2023, 12:27
Не изменяет традициям: в Новосибирском зоопарке манул поставил лапки на хвост и любовался снежинками
Гость
29 декабря 2023, 12:27
пельмени -извращенцы лежат на столе !
Гость
29 декабря 2023, 14:07
Скоро подтянутся грузинские учёные, с тостами и рогами. Пора начинать, а то не успеем увидеть новый год. С явствами и другими балыками.
Гость
29 декабря 2023, 14:06
Армянских учёных спросили. Можно ли спать, под новый год. С открытой форточкой, в Сибири. Ответ учёных внушаить. Сказали - можно, если больше не с кем.
Гость
29 декабря 2023, 14:39
Конечно, если готовить салаты тазиками, то чего угодно можно ожидать. Не обжирайтесь, и будет порядок. Не нарезайте сразу таз, не заправляйте сразу весь таз майонезом. Съели - заправили ещё партию.
Гость
29 декабря 2023, 14:48
А за сколько дней и с каких продуктов готовят зарание граждане не установленных национальности
Гость
29 декабря 2023, 14:50
Может, сразу удавиться?
Гость
29 декабря 2023, 17:53
Да, салаты надо убирать в холодильник, и хранить не более суток
Гость
29 декабря 2023, 22:57
Сейчас команда одна ПЛОДИТСЯ, работать некому
Гость
30 декабря 2023, 09:59
ученые предупредили..
Неужели для того,что соблюдать чистоту при приготовлении пищи и не хранить ее по неделе нужно быть ученым?
Тогда всем хорошим хозяйкам нужно ученую степень присвоить.
Салаты опасны домашнего приготовления, потому что санпины дома никто не соблюдает. Именно по этой причине я заказываю салаты в ресторане со звёздами Мишлен.
Гость
29 декабря 2023, 12:12
учитывая на каком расстоянии ближайший ресторан со звездами Мишлен - вам не жить
Гость
29 декабря 2023, 12:45
Гость
29 декабря 2023, 12:45
учитывая на каком расстоянии ближайший ресторан со звездами Мишлен - вам не жить
Ну теоретически если из Мск самолетом, то можно уложиться до описаной красной линии в статье, т.е. 12 часов.
Гость
29 декабря 2023, 14:22
У нынешних 6а6 все ими приготовленное нужно перед употреблением сначала им же скармливать, смотреть на реакцию и поведение и выжидать без права избавления содержимого желудка несколько часов, только потом осторожно это есть.
Канули в вечность те времена, когда все салаты могли вас чинно выжидать в холодильнике несколько суток, пока вы доедите все эти полные тазы с заботой приготовленные.
Под длинными когтями, которые не чистятся даже при их малярке, скапливается все, что можно. Например, краля решила от безысходности почистить руками забитый на праздниках унитаз - как она будет потом очищать свое подногтевое пространство перед приготовлением пищи или перед обнимашками? Никак.
Гость
29 декабря 2023, 18:42
💩найди кралю для начала себе, её учи делать салаты
Сейчас+11°C
пасмурно, без осадков
ощущается как +10
2 м/c,
ю-з.
750мм 92%Ученые предупредили об опасности салатов-убийц на новогоднем столе