88 комментариев к публикации

Всё время готовили их неправильно. Сколько на самом деле надо варить сосиски

5 декабря 2021, 10:00

Гость

7 декабря 2021, 06:20

smykson

6 декабря 2021, 13:37

иргяывпмть

6 декабря 2021, 13:19

Гость

6 декабря 2021, 13:03

TETKA

6 декабря 2021, 12:15

Taka-taka

6 декабря 2021, 11:09

Гость

6 декабря 2021, 10:35

Гость

6 декабря 2021, 10:33

Гость

6 декабря 2021, 09:50

Читаю подобные тексты и понимаю: нет в природе ни одного сбалансированного продукта. То чего-то больше, чем нужно, то чего-то, наоборот, не хватает. Поэтому, на мой взгляд, единственное верное решение: это жрать диетологов. Если они следуют собственным рекомендациям, то у них жиры, белки, углеводы и микроэлементы находятся в балансе, и, значит, они окажутся самыми полезными и питательными...

Гость

6 декабря 2021, 08:42

человек в футляре

6 декабря 2021, 07:20

Попробуйте пожарить докторскую колбасу. вытекает вонючая масляная жидкость и остается непонятно что, темного цвета. Сосиски Белорусского производства из "телятины" есть невозможно. Хоть вари -не вари. Дело в том, что для производства сосисок используется импортное мясо, нашего давно нет и костную муку забыли, как для собак

232340921

6 декабря 2021, 07:16

Гость

6 декабря 2021, 01:14

Мария Фернанда Кристина

6 декабря 2021, 01:10

Doroteja

6 декабря 2021, 00:57

Вы ещё про «Докторскую» колбасу такую статью напишите. А то никто не знает же. Только где она, та «Дркторская»? Нет ее больше. Как и сосисок настоящих. Я раньше сосиски вообще не варила, мне они больше нравились такие как есть. А нынешние ни вареные, ни «сырые» есть невозможно. Боюсь даже представить из чего они сделаны. Сколько пробовала в последнее время брать всякие, и дорогие, и не очень, все одинаково отвратительные. Так что все выкладки, приведённые в статье, про какие-то те сосиски, что остались в области преданий. Ничего похожего больше нет.

kiper

5 декабря 2021, 21:55

Гость

5 декабря 2021, 21:25

Зачем вообще писать про категорию А? Ну нету ни сосисок, ни сарделек такой категории в магазинах, нетути! Самая высокая категория - это Б, и то довольно редка. В основном - это В. Мне даже на глаза попадались сардельки категории Г. Думаю, что они и сделаны как раз из того, что на эту букву начинается...

САН

5 декабря 2021, 20:31

Пуся.

5 декабря 2021, 19:10

прокоп

5 декабря 2021, 18:50

Гость

5 декабря 2021, 18:20

Гость

5 декабря 2021, 16:22

Есть сырые сосиски? Спасибо! Кто-нибудь может поручиться, что туда намешали? Отваривать сосиски необходимо, и отнюдь не 20 секунд, а минут 5 обязательно. После этого вы выльете в раковину тёмную воду с не очень вкусным запахом. Но если вы так настаиваете, то можно съесть это в сыром виде.

Гость

5 декабря 2021, 15:53

Гость

5 декабря 2021, 15:51

Гость

5 декабря 2021, 13:46

Гость

5 декабря 2021, 13:20

Гость

5 декабря 2021, 13:16

Гость

5 декабря 2021, 13:00

Гость

5 декабря 2021, 12:34

Гость

5 декабря 2021, 12:24

ВспыЖ

5 декабря 2021, 11:55

Гость

5 декабря 2021, 11:35

Гость

5 декабря 2021, 11:26

Гость

5 декабря 2021, 11:17

Гость

5 декабря 2021, 11:16

Гость

5 декабря 2021, 11:03

Гость

5 декабря 2021, 11:00

Директор Завода (Ржака)

5 декабря 2021, 10:44

Z-яя

5 декабря 2021, 10:33

Гость

5 декабря 2021, 10:30

Гость

5 декабря 2021, 10:25

DrAlex (с Богаткова)

5 декабря 2021, 10:23

Пюже

5 декабря 2021, 10:20

Опуская всю эту схоластику, хочу заметить, что в обычных сосисках, которые вы видите на прилавках (а не в "качественных" и "по ГОСТу") содержится 15-20% не самого свежего мяса (чаще всего там еще и возврат из магазинов), гидратированный соевый белок. А дальше начинается ад. Куриная шкурка, свиное сало, карагиннан, вода добавляются в смесь в немалых количествах, взбиваются ножами. А чтобы смешать жир с водой и превратить смесь в вязкую эмульсию, применяют химию - эмульгатор. Потом нитрит натрия - для стабилизации розового цвета. И наш организм не в состоянии разделить жир и воду, связанные молекулярно. Отсюда заболевания ЖКТ, обмена веществ, рак.