НедвижимостьЗнакомстваПогодаФорумыТелепрограммаАфишаВидеоГороскопОбъявленияКурсы валютТуризмИгры
NGS
Погода

Сейчас+19°C

Сейчас в Новосибирске
Погода+19°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +15

6 м/c,

зап.

 745мм 54%
Подробнее
2 Пробки
USD 78,31
EUR 91,08
Почему не повышают зарплаты
Выбираем имя леопарду
Уникальная учительница
Квартира вместо отпуска
Пешком через "кольцо ада"
Где заказать обед
Наказали за долгострой
Афиша на июль
перейти к публикации
88 комментариев к публикации

Всё время готовили их неправильно. Сколько на самом деле надо варить сосиски

5 декабря 2021, 10:00
Пюже
5 декабря 2021, 10:20
Опуская всю эту схоластику, хочу заметить, что в обычных сосисках, которые вы видите на прилавках (а не в "качественных" и "по ГОСТу") содержится 15-20% не самого свежего мяса (чаще всего там еще и возврат из магазинов), гидратированный соевый белок. А дальше начинается ад. Куриная шкурка, свиное сало, карагиннан, вода добавляются в смесь в немалых количествах, взбиваются ножами. А чтобы смешать жир с водой и превратить смесь в вязкую эмульсию, применяют химию - эмульгатор. Потом нитрит натрия - для стабилизации розового цвета. И наш организм не в состоянии разделить жир и воду, связанные молекулярно. Отсюда заболевания ЖКТ, обмена веществ, рак.
kiper
5 декабря 2021, 21:55
Покупал Белорусские сардельки. Не дешевые. Но очень вкусные, зараза! И тем не менее стараюсь покупать, что сосиски, сардельки, что колбасу, как можно реже.
Taka-taka
6 декабря 2021, 11:09
В статье указано, что оказывается многие часто делают сосиски сами. Неужели многие? Неужели часто? Что-то как-то не верится. Ни от кого из знакомых никогда не слышалось: мы вчера сосиски делали. Сейчас пельмени мало кто лепит, а уж сосиски сами ...
САН
5 декабря 2021, 20:31
Диетологи обсуждают пользу сосисок? Каждому из этих диетологов по лопате в руки и гнать пинками на улицы города,на 12 часовую смену.
Z-яя
5 декабря 2021, 10:33
конечно в полиэтилене внутри этил а значит спирт олег жуёт пакет стараясь извлечь полезный компонент ©
Гость
5 декабря 2021, 13:16
Прогресс, конечно, не стоит на месте. Но такого бреда про сосиски можно услышать только в ХХI веке от продвинутых диетологов. ))
smykson
6 декабря 2021, 13:37
"..Но такого бреда про сосиски можно услышать только в ХХI веке от продвинутых диетологов..." - симметричный ответ продвинутых диетологов продвинутым вирусологам.
Гость
5 декабря 2021, 12:34
Слова "диетолог", "правильно" и "сосиски" несовместимы. Вы ещё напишите, как правильно курить
Doroteja
6 декабря 2021, 00:57
Вы ещё про «Докторскую» колбасу такую статью напишите. А то никто не знает же. Только где она, та «Дркторская»? Нет ее больше. Как и сосисок настоящих. Я раньше сосиски вообще не варила, мне они больше нравились такие как есть. А нынешние ни вареные, ни «сырые» есть невозможно. Боюсь даже представить из чего они сделаны. Сколько пробовала в последнее время брать всякие, и дорогие, и не очень, все одинаково отвратительные. Так что все выкладки, приведённые в статье, про какие-то те сосиски, что остались в области преданий. Ничего похожего больше нет.
Гость
5 декабря 2021, 21:25
Зачем вообще писать про категорию А? Ну нету ни сосисок, ни сарделек такой категории в магазинах, нетути! Самая высокая категория - это Б, и то довольно редка. В основном - это В. Мне даже на глаза попадались сардельки категории Г. Думаю, что они и сделаны как раз из того, что на эту букву начинается...
Гость
5 декабря 2021, 11:00
Особенно полезны сосиски за 30-60р там мяса нет, одни полезности
ВспыЖ
5 декабря 2021, 11:55
Варить варёные сосиски это мощно.....да и вообще они крайне полезны.
Гость
5 декабря 2021, 11:16
Верните прошлого редактора!
TETKA
6 декабря 2021, 12:15
Я покупаю "Столичные" в магазинах Октябрьской птицефабрики, в них заявлено куриное мясо и сыр. Часто не ем, просто держу как "дежурные" сосиски на случай, когда больше дома нечего есть или надо что -то быстро приготовить.
Гость
5 декабря 2021, 13:46
Вкусные сосиски еще поискать надо…
Директор Завода (Ржака)
5 декабря 2021, 10:44
Люди это едят, в больших количествах, поэтому такой суррогат производили, производят, и будут производить. И попробуй только что сказать этим любителям, они горой встанут за магазинные сосиски и котлеты, будут это защищать и оправдывать.
Гость
6 декабря 2021, 01:14
Сосиски были давно в моём детстве, а нынче это несъедобное месиво.
Гость
5 декабря 2021, 13:20
А еще полезны крабы и икра,особенно чёрная.
Пуся.
5 декабря 2021, 19:10
Мы любим жарить Колесиками
Гость
5 декабря 2021, 12:24
Первая реакция на заголовок: а их что, еще и варить надо? 🤣
Гость
6 декабря 2021, 09:50
Читаю подобные тексты и понимаю: нет в природе ни одного сбалансированного продукта. То чего-то больше, чем нужно, то чего-то, наоборот, не хватает. Поэтому, на мой взгляд, единственное верное решение: это жрать диетологов. Если они следуют собственным рекомендациям, то у них жиры, белки, углеводы и микроэлементы находятся в балансе, и, значит, они окажутся самыми полезными и питательными...
прокоп
5 декабря 2021, 18:50
Забыл уже, когда последний раз сосиски ел. Сервелат дорогой иногда ем.
Гость
5 декабря 2021, 11:17
А про крахмал почему не рассказали? Тоже весьма полезный продукт!
Мария Фернанда Кристина
6 декабря 2021, 01:10
Сосиски, как и другие виды колбасных изделий не могу есть. Почему то мне кажется, что в колбасное тесто могут попасть не самые свежие мышки.
человек в футляре
6 декабря 2021, 07:20
Попробуйте пожарить докторскую колбасу. вытекает вонючая масляная жидкость и остается непонятно что, темного цвета. Сосиски Белорусского производства из "телятины" есть невозможно. Хоть вари -не вари. Дело в том, что для производства сосисок используется импортное мясо, нашего давно нет и костную муку забыли, как для собак
232340921
6 декабря 2021, 07:16
Диетологов развелось, как вирусологов, и каждый норовит свои советы раздавать, думая что что то умное излагает, все СМИ засраны советами этих " специалистов" лучше бы шли на производство сосисисок, чем информационное пространство своим бесполезным бредом засорять
DrAlex (с Богаткова)
5 декабря 2021, 10:23
После такой еды (сосиски, пельмени покупные, готовые салаты), той, за которой очередь постоянно в каждом магазине, далеко от унитаза не отойдешь.
Гость
5 декабря 2021, 11:03
Вместо сосок советую доширак. Он дешевле и намного полезней. Все мои сотрудники сидят на дошираковой диете
Гость
5 декабря 2021, 11:35
жена говорит ей только одна нравится, все остальные не очень
Гость
6 декабря 2021, 13:03
Ну надо же куда-то куриные головы, лапы и прочие кишки девать. При достаточной степени измельчения можно считать это ценным мясным продуктом. Даже наверно не очень вредным... )
Гость
5 декабря 2021, 11:26
Кто сказал, что их нужно варить?
Гость
5 декабря 2021, 15:51
Да нет там давно никакого мяса,там одна голимая соя с красителями и вкусовыми добавками.Это ж не СССР,где было такое понятие как ГОСТ!Сейчас барыги рвачи хапуги с новым понятием-МИНИМУМ ЗАТРАТ МАКСИМУМ ПРИБЫЛИ!
Гость
5 декабря 2021, 16:22
Есть сырые сосиски? Спасибо! Кто-нибудь может поручиться, что туда намешали? Отваривать сосиски необходимо, и отнюдь не 20 секунд, а минут 5 обязательно. После этого вы выльете в раковину тёмную воду с не очень вкусным запахом. Но если вы так настаиваете, то можно съесть это в сыром виде.
Гость
5 декабря 2021, 13:00
Самые мясные это- молочные от Сибколбасы, остальное все есть невозможно
Гость
5 декабря 2021, 15:53
Так вроде и варить их не надо так как это уже готовый к потреблению продукт
Гость
6 декабря 2021, 10:33
Вчера зашла купить что-нибудь колбасное. Глянув и почитав мелкий шрифт, купила кусок мяса. 🥩
Гость
5 декабря 2021, 10:25
так боты обожают сардельки, по ночам, С НГС и строчить строчить в инете ❤️
Гость
5 декабря 2021, 18:20
Сосисоны нужно заваривать в дошике (суповом варианте)☝️
Гость
6 декабря 2021, 08:42
По первому фото и по названию думал, что репортаж из тюрьмы
Гость
6 декабря 2021, 10:35
Пришла к выводу, диетологи как аналитики. Мнение имеют .
Гость
7 декабря 2021, 06:20
Куча текста-информации ноль! Вот,если бы конкретно написал-какие стоит покупать,а какие нет....
иргяывпмть
6 декабря 2021, 13:19
а от короновируса сосиски не спасают? а то я смотрю их можно и в пятки втирать и в уши окружающим
Гость
5 декабря 2021, 10:30
Категория А включает до 60% ..., а категория Б от 40-60% Т.Е. категория А может включать 5, 10 , 15 и т. д. ох уж эти неучи