Нам потребуется:
мука — 5,5 стакана;
...
Приготовление:
Заварите 1/2 стакана муки в ...
..., смешайте с половиной стакана муки ...
..., добавьте четверть стакана муки, ...
После чего добавьте еще 5 стаканов муки.
- Половина, половина, четверть и 5 - это 6 с четвертью, но никак не 5,5, которые написаны в первом пункте!
...Обмажьте яичным желтком и поставьте в духовку на 45 минут.
- А вы пробовали обмазать желтком тесто, посыпанное сверху изюмом? На 45 минут при какой температуре?
После освобождения кулича из духовки обмажьте его глазурью из белков и сахара.
- А где упоминание, что после этого его опять надо на несколько минут в духовку поставить, чтобы глазурь запеклась?
И еще ОЧЕНЬ желательно упоминание, что уйдет на это дела не меньше 4 часов, а то я в 9 вечера взялась, и до двух ночи застряла!
Сейчас-20°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -23
0 м/c,
штиль.
765мм 83%Рецепт недели: кулич пасхальный с цукатами