Омская сеть кофеен закрывает самую большую точку в центре Новосибирска — она работала шесть лет

Сеть Skuratov Coffee официально объявила о закрытии своей самой большой кофейни в Новосибирске. Ранее создатель и руководитель сети говорил, что кофейня прекращает работу по решению арендодателя.

Информация о закрытии кофейни на Советской, 18 появилась в соцсетях «Скуратова». Последним днём работы заведения станет 28 февраля.

— Эта кофейня по настоящему знаковая для нас — 300 квадратных метров в центре города, в которых располагались и фабрика-кухня, и тренировочный класс, и огромный бар, — говорится в сообщении.

В тексте обращения к посетителям не называется причина закрытия кофейни. Ранее создатель и основной владелец сети Владимир Скуратов сообщил «Континенту Сибирь», что заведение прекратит работу из-за решения арендодателя.

Кофейня Skuratov на Советской открылась в 2019 году, став второй точкой сети в Новосибирске (первое заведение заработало в ТЦ МЕГА). Выбор площадки тогда многим показался неожиданным — Skuratov не предлагает практически ничего, кроме напитков и простых десертов при том, что помещение позволяло разместить здесь полноценный ресторан. Ранее здесь работали итальянское кафе Pomidoro и гастробар «Семь Лис», и оба закрылись спустя непродолжительное время. А Skuratov сумел продержаться почти шесть лет.

Участники рынка говорят, что, скорее всего, после неудач прежних арендаторов руководство «Скуратова» могло на старте договориться с арендодателем о сравнительно небольшой (для такого места) арендной ставке. Возможно, теперь владельцы помещения нашли для него более прибыльного арендодателя. Кто им станет, пока не известно.

У сети сейчас в Новосибирске девять заведений, и после закрытия точки на Советской этот город переместится для «Скуратова» на четвертое место по значимости после Омска (17 кофеен), Москвы (14 кофеен) и Казани (9 кофеен). Кофейни сети так же работают в Санкт-Петербурге (6), Самаре (6) и Нижнем Новгороде (4).

Skuratov закрывает кофейню на Советской не по собственной инициативе. А вот целый ряд заведений вынуждены были прекратить работу из-за неудовлетворительных показателей. С начала года это случилось уже с несколькими проектами.